5 เบาหวานง่าย - และอร่อย - สูตรวาฟเฟิล
เนื้อหา
- ภาพรวม
- 1. วาฟเฟิลโปรตีนเพื่อสุขภาพ quinoa
- 2. แอปเปิ้ลอบเชยวาฟเฟิล
- 3. วาฟเฟิลกำมะหยี่สีแดงเพื่อสุขภาพแอบด้วยครีมชีสน้ำตาล
- 4. PB&J wafflewich
- 5. วาฟเฟิลบวบ Parmesan
- Takeaway
ภาพรวม
การกินอาหารเช้าเป็นนิสัยที่ดีสำหรับทุกคนโดยเฉพาะถ้าคุณเป็นโรคเบาหวาน การข้ามอาหารเช้าเป็นประจำอาจสัมพันธ์กับความเสี่ยงที่สูงขึ้นสำหรับโรคเบาหวานประเภท 2 อย่างไรก็ตามอาหารเช้าแบบอเมริกันหลายชนิดเช่นแพนเค้กวาฟเฟิลและเนื้อสัตว์อาหารเช้าบางชนิดมีไขมันแคลอรี่และคาร์โบไฮเดรตสูง
ตัวอย่างเช่นวาฟเฟิลเบลเยียมหนึ่งใบที่ IHOP จะให้คุณ 590 แคลอรี่โดยมีคาร์โบไฮเดรต 70 กรัม แต่คุณสามารถเพลิดเพลินกับวาฟเฟิลได้โดยไม่ต้องเพิ่มภาระคาร์โบไฮเดรต
ก้าวออกจากเขตความสะดวกสบายของคุณและเพลิดเพลินไปกับน้ำตาลต่ำและใยอาหารสูงซึ่งเป็นหนึ่งในตัวเลือกอาหารเช้าที่โปรดปรานของอเมริกา
1. วาฟเฟิลโปรตีนเพื่อสุขภาพ quinoa
แทน quinoa ต่ำระดับน้ำตาลในเลือดสำหรับแป้งสีขาว, applesauce ไม่ได้ทำให้หวานสำหรับน้ำมันและทดแทนน้ำตาลเช่น Truvia สำหรับน้ำตาลสูตรนี้จะต่ำกว่าในคาร์โบไฮเดรตสุทธิน้ำตาลและไขมันกว่าวาฟเฟิลแบบดั้งเดิมมากที่สุด และด้วย quinoa และผงโปรตีนมันมีโปรตีนสูงกว่ามาก
หากคุณไม่ได้เป็นแฟนของผงโปรตีนลองเปลี่ยนอัลมอนด์หรือแป้งมะพร้าวแนะนำ Saba Sassouni-Toulep, MS, RD, CDN นักโภชนาการจากนิวยอร์ก สำหรับการเพิ่มรสชาติให้เพิ่มโกโก้ธรรมชาติที่ไม่หวาน คุณยังสามารถเพิ่ม flaxseed บนพื้นได้หากต้องการเพิ่มโอเมก้า 3 ของคุณ
รับสูตรของหวานที่มีประโยชน์
2. แอปเปิ้ลอบเชยวาฟเฟิล
Flaxseed meal หรือ Flaxseed ปรกติอุดมไปด้วยไฟเบอร์และโอเมก้า 3 ที่ดีต่อสุขภาพ Omega-3s อาจลดความเสี่ยงของคุณสำหรับโรคเบาหวานประเภท 2 ตามการศึกษาของปี 2011 ในวารสารโภชนาการคลินิกของอเมริกา
นอกจากนี้วาฟเฟิลเหล่านี้ยังมีซินนามอนซึ่งการศึกษาบางอย่างแสดงให้เห็นว่าอาจช่วยเพิ่มความต้านทานต่ออินซูลิน แอปเปิ้ลขูดยังให้เส้นใยที่ละลายน้ำได้ที่สามารถปรับปรุงคอเลสเตอรอล สูตรวาฟเฟิลที่ปราศจากธัญพืชนี้จะทำให้น้ำตาลในเลือดของคุณต่ำกว่าวาฟเฟิลแบบดั้งเดิมที่ทำจากแป้งอเนกประสงค์
รับสูตรจาก All Day I Dream เกี่ยวกับอาหาร
3. วาฟเฟิลกำมะหยี่สีแดงเพื่อสุขภาพแอบด้วยครีมชีสน้ำตาล
คาร์โบไฮเดรตและน้ำตาลต่ำลงความลับที่แท้จริงสำหรับสูตร“ สุขภาพดีแอบแฝง” นี้อยู่ในหัวบีท พวกเขาให้สีแดงของวาฟเฟิล หัวบีทมีวิตามินและแร่ธาตุมากมายรวมถึงสารต้านอนุมูลอิสระต้านการอักเสบในปริมาณที่เข้มข้น
พวกเขายังเป็นแหล่งที่ดีของเส้นใย อาหารที่มีเส้นใยสูงอาจช่วยให้คุณควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและอินซูลินได้ดีขึ้นจากการศึกษาปี 2000 เป็นเรื่องที่ดีที่สูตรนี้เรียกร้องให้ Truvia หกห่อ เพื่อลดการบริโภคของส่วนผสมหญ้าหวานแทนบางส่วนหรือทั้งหมดของสารให้ความหวานนี้สำหรับ erythritol หรือ Swerve
ดูสูตรของหวานที่มีประโยชน์
4. PB&J wafflewich
ไม่ว่าคุณจะทำอาหารสำหรับเด็กหรือผู้ใหญ่เนยถั่วและเยลลี่เป็นส่วนผสมที่ทำให้หน้าท้องมีรอยยิ้มมากมาย สูตรนี้ทำแซนด์วิช“ วาฟเฟิล” โดยใช้ขนมปังธรรมดาพร้อมเนยถั่วและเยลลี่นิดหน่อยกดให้เข้ากันด้วยเหล็กวาฟเฟิล มันเป็นอาหารเช้าที่สดใหม่ แต่ยังสนุกสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น
มองหาขนมปังเส้นใยสูงและแยมที่ไม่มีน้ำตาลเพิ่ม คุณยังสามารถทดแทนผลไม้สดที่คุณชื่นชอบแทนได้ หากคุณเป็นโรคภูมิแพ้ถั่วลิสงในครอบครัวการแพร่กระจายที่ทำจากอัลมอนด์เม็ดมะม่วงหิมพานต์หรือแม้แต่เมล็ดทานตะวันก็สามารถให้โปรตีนในปริมาณใกล้เคียงกัน โปรดทราบว่าเม็ดมะม่วงหิมพานต์ให้ไฟเบอร์หรือโปรตีนน้อยมากและเป็นถั่วที่มีเส้นใยต่ำที่สุด
รับสูตรได้ที่ Finger Prickin ’Good
5. วาฟเฟิลบวบ Parmesan
วาฟเฟิลสำหรับอาหารเย็น? ทำไมจะไม่ล่ะ? ฟริตเตอร์เหล่านี้ทำจากเหล็กวาฟเฟิลใช้บวบเป็นส่วนผสมหลัก Zucchini มีสารอาหารจำนวนมากรวมทั้งวิตามินซีนอกจากนี้ยังมีแคลอรี่ต่ำและสามารถให้เส้นใยได้มากกว่าหากคุณแทนที่แป้งอเนกประสงค์สำหรับข้าวสาลีหรือแป้งข้าวโอ๊ต ผักวาฟเฟิลสามารถเปิดโลกใหม่ได้ - เข้าผักของคุณพร้อมกับลดระดับน้ำตาลในเลือด
รับสูตรที่ The Pinning Mama
Takeaway
คุณยังสามารถเพลิดเพลินกับอาหารที่คุณชื่นชอบหากคุณเป็นโรคเบาหวานหรือแม้แต่ในด้านความหวาน เมื่อเลือกสูตรอย่าลืมมองหาอาหารที่มีไฟเบอร์และโปรตีนสูงและมีน้ำตาลต่ำ