ข้อดีข้อเสียของอาหารชีสกระท่อม
เนื้อหา
- ภาพรวม
- พื้นฐานของอาหารชีสกระท่อม
- ข้อดีของอาหารชีสกระท่อม
- ข้อดีของอาหารชีสกระท่อม
- มันไม่แพง
- สะดวก
- มันเป็นอาหารที่มีโปรตีนสูง
- บรรทัดล่างสุด
- ข้อเสียของอาหารชีสกระท่อม
- ข้อเสียของอาหารชีสกระท่อม
- มันขาดความหลากหลาย
- มันอาจทำให้เกิดความอยาก
- เป็นอาหารที่ปราศจากไฟเบอร์
- อันตรายจากอาหารที่มีแคลอรี่ จำกัด
- อาหารชีสกระท่อมมีสุขภาพดีหรือไม่?
- คอทเทจชีสและโซเดียม
- วิธีที่ดีต่อสุขภาพในการเพลิดเพลินกับชีสกระท่อม
- พยายามลดน้ำหนัก
- Takeaway
- แหล่งบทความ
ภาพรวม
ชีสกระท่อม Tangy เป็นวัตถุดิบหลักของอาหารที่มีแคลอรีต่ำ ไม่น่าแปลกใจเลยที่มันจะกลายเป็นอาหารที่ไม่ชอบด้วยตนเอง
อาหารชีสกระท่อมเป็นอาหารแคลอรี่ จำกัด คาร์โบไฮเดรตต่ำ มีไว้เพื่อช่วยให้คุณลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว นี่คือการดูข้อดีข้อเสียของอาหารที่ผิดพลาดนี้
พื้นฐานของอาหารชีสกระท่อม
ไม่มีคอทเทจชีสรุ่นที่เป็นทางการ เป็นเพียงแผนการรับประทานอาหารที่คุณกินเพียงกระท่อมชีสในแต่ละมื้อเป็นเวลาอย่างน้อยสามวัน บางคนก็กินผักและผลไม้สดๆอย่างพอเหมาะ
มักจะหลีกเลี่ยงแอลกอฮอล์น้ำผลไม้โซดาและเครื่องดื่มรสหวานอื่น ๆ
ข้อดีของอาหารชีสกระท่อม
- คุณน่าจะลดน้ำหนักได้อย่างรวดเร็ว
- ง่ายต่อการควบคุมอาหารและไม่จำเป็นต้องปรุงอาหาร
- คอทเทจชีสมีโปรตีนสูง
ข้อดีของอาหารชีสกระท่อม
ประโยชน์หลักของอาหารชีสกระท่อมคือการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว อาหารที่ จำกัด แคลอรี่อย่างมากมักส่งผลให้เกิดการลดน้ำหนัก อย่างไรก็ตามคุณอาจลดน้ำหนักน้ำส่วนใหญ่และไม่อ้วน
มันไม่แพง
คอทเทจชีสยังไม่แพงและหาง่าย อ่างขนาดใหญ่มักจะเป็นเพียงไม่กี่ดอลลาร์ที่ร้านขายของชำ นี่ทำให้อาหารชีสกระท่อมน่าดึงดูดหากคุณมีงบ จำกัด
สะดวก
อาหารชีสกระท่อมสะดวก ไม่มีสูตรซับซ้อนหรือรายการช้อปปิ้ง คุณไม่ต้องนับแคลอรี่หรือคะแนนหรือชั่งน้ำหนักอาหาร
คอทเทจชีสเป็นแบบพกพาและแพ็คง่ายดังนั้นคุณสามารถนำติดตัวไปกับคุณไปทำงานหรือโรงเรียน
มันเป็นอาหารที่มีโปรตีนสูง
คอทเทจชีสมีโปรตีนสูง คอทเทจชีสไขมันต่ำหนึ่งถ้วยมีขนาด 28 กรัม (กรัม) และเพียง 163 แคลอรี
อาหารโปรตีนสูงย่อยช้า สิ่งนี้จะช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มนานขึ้นและทำให้คุณมีโอกาสทานน้อยลง
โปรตีนยังช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่และช่วยสร้างกล้ามเนื้อ ค้นพบประโยชน์ของโปรตีนมากขึ้น
บรรทัดล่างสุด
หากคุณชอบรสชาติของคอทเทจชีสคุณอาจจะชอบอาหารนี้อย่างน้อยก็ในระยะสั้น คุณสามารถเปลี่ยนมันได้โดยเติมอาหารชีสในกระท่อมด้วยเครื่องปรุงรวมถึง:
- อบเชย
- ลูกจันทน์เทศ
- พริกไทย
- ขิง
- เครื่องเทศอินเดียผสมผสาน
ข้อเสียของอาหารชีสกระท่อม
- อาหารมีความหลากหลายเล็กน้อยดังนั้นคุณอาจเบื่อง่ายและไม่ตอบสนองความต้องการสารอาหารของคุณ
- อาหารที่มีแคลอรี่ จำกัด และอาจทำให้ร่างกายเข้าสู่โหมดความอดอยาก
- คอทเทจชีสไม่มีไฟเบอร์
ข้อเสียของอาหารชีสกระท่อม
เช่นเดียวกับแผนการ จำกัด การรับประทานอาหารชีสกระท่อมก็มีข้อเสียเช่นกัน
มันขาดความหลากหลาย
หากคุณกินชีสกระท่อมเพียงวันเดียวคุณอาจเบื่อและเลิกรับประทานอาหาร สิ่งนี้อาจนำไปสู่การกินมากเกินไปและในที่สุดก็ก่อวินาศกรรมเป้าหมายการลดน้ำหนักของคุณ
มันอาจทำให้เกิดความอยาก
ข้อ จำกัด อาหารอาจทำให้เกิดความอยากอาหาร ผลการศึกษาในปี 2560 พบว่าคนที่มีอาหาร จำกัด มีประสบการณ์ความอยากอาหารมากขึ้นและกินอาหารที่พวกเขากระหายจำนวนมากขึ้น
เป็นอาหารที่ปราศจากไฟเบอร์
คอทเทจชีสไม่มีไฟเบอร์ ปริมาณที่แนะนำต่อวัน (RDI) ของเส้นใยคือ 25 กรัมสำหรับผู้หญิงอายุ 19 ถึง 50 และ 38 กรัมสำหรับผู้ชายอายุ 19 ถึง 50 คนที่อายุมากกว่า 50 ต้องการน้อยกว่าเล็กน้อย
อาหารที่มีกากใยต่ำนั้นเชื่อมโยงกับอาการท้องผูกริดสีดวงทวารและโรค diverticular
ไฟเบอร์ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและลดโคเลสเตอรอล หากไม่มีเหตุผลทางการแพทย์ที่คุณต้อง จำกัด ไฟเบอร์มันเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องกินให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้ในแต่ละวัน
อันตรายจากอาหารที่มีแคลอรี่ จำกัด
คุณอาจเคยได้ยินว่าร่างกายของคุณเข้าสู่ "โหมดความอดอยาก" เมื่อคุณ จำกัด จำนวนแคลอรี่ที่คุณกิน นี่อาจเป็นจริงสำหรับอาหารระยะยาว แต่มันไม่น่าเกิดขึ้นถ้าคุณ จำกัด แคลอรี่เพียงไม่กี่วัน
อย่างไรก็ตามถ้าคุณกินแคลอรี่ จำกัด เป็นประจำและไม่ออกกำลังกายการเผาผลาญของคุณอาจช้าลงและทำให้น้ำหนักลดลงเป็นที่ราบสูง
จากการศึกษาในปี 2558 พบว่าคนที่มีน้ำหนักเกินและรับประทานอาหารที่มีแคลอรีต่ำโดยไม่ออกกำลังกายก็ลดน้ำหนัก พวกเขามีประสบการณ์การเผาผลาญอาหารลดลงและลดการออกกำลังกายเมื่อเวลาผ่านไป
ผู้เข้าร่วมการศึกษาที่ออกกำลังกายและทานอาหารที่มีแคลอรีต่ำก็ลดน้ำหนักเช่นกัน แต่เมแทบอลิซึมของพวกเขาจะไม่ช้าลง
อาหารชีสกระท่อมมีสุขภาพดีหรือไม่?
คอทเทจชีสเป็นแหล่งของวิตามินและเกลือแร่ที่ดี แต่มีเพียงจำนวนเล็กน้อยเท่านั้นหรือไม่มีเลย
หากคุณกินเฉพาะคอทเทจชีสตลอดทั้งวันคุณจะไม่ได้รับ RDI ของสารอาหารทั้งหมดที่ร่างกายต้องการเพื่อให้ทำงานได้ดี คุณอาจสูญเสียพลังงานตลอดทั้งวันโดยเฉพาะถ้าคุณออกกำลังกาย
คอทเทจชีสและโซเดียม
ชีสกระท่อมไขมันต่ำหนึ่งถ้วยประกอบด้วยโซเดียมมากกว่า 900 มิลลิกรัม ซึ่งใกล้เคียงกับ 40 เปอร์เซ็นต์ของ RDI หากคุณกินอาหารหลายมื้อตลอดทั้งวันคุณจะได้รับโซเดียม RDI อย่างรวดเร็ว
โซเดียมมากเกินไปอาจนำไปสู่:
- การกักเก็บน้ำ
- ท้องอืด
- อาการบวม
- น้ำหนักมากขึ้น, น้ำหนักเพิ่มขึ้น, อ้วนขึ้น
สิ่งนี้เอาชนะเป้าหมายการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วของอาหารที่ผิดพลาด
ผลข้างเคียงอาจเกิดขึ้นชั่วคราว แต่ถ้าคุณทานชีสคอทเทจบ่อยครั้งและบริโภคโซเดียมมากเกินไปอย่างต่อเนื่องอาจเกิดปัญหาร้ายแรงเช่น:
- ความดันโลหิตสูง
- เพิ่มความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด
- หัวใจล้มเหลว
- ความเสียหายของไต
- โรคกระดูกพรุน
วิธีที่ดีต่อสุขภาพในการเพลิดเพลินกับชีสกระท่อม
คุณสามารถลดแคลอรี่และไขมันจากอาหารของคุณและส่งเสริมการลดน้ำหนักเพื่อสุขภาพด้วยการทดแทนชีสกระท่อมสำหรับอาหารอื่น ๆ นี่คือคำแนะนำ:
- เพิ่มคอทเทจชีสลงในเครื่องปั่นตอนเช้าของคุณ
- คอทเทจชีสยอดนิยมด้วยผลเบอร์รี่สดมะม่วงหรือสับปะรดเพื่อเป็นอาหารว่างที่ดีต่อสุขภาพ
- ใช้ชีสกระท่อมแทนมายองในสลัดไก่และสลัดไข่
- ใช้ชีสกระท่อมแทนแซนวิชกระจายเช่นมายองหรือเนยบนขนมปัง
- ทดแทนชีสคอทเทจสำหรับชีสริคอตต้าในลาซานญ่า
- โรยคอทเทจชีสพร้อมจมูกข้าวสาลีที่อุดมด้วยไฟเบอร์เมล็ดแฟลกซ์เมล็ดเชียหรือเมล็ดป่าน
พยายามลดน้ำหนัก
หากคุณกำลังพยายามใส่ชุดเดรสสีดำตัวโปรดของคุณในช่วงสุดสัปดาห์อาหารชีสกระท่อมอาจช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้อย่างรวดเร็ว แม้ว่าจะไม่ดีต่อสุขภาพในระยะยาว
หากคุณต้องการลองอาหารให้ทำในระยะเวลาที่สั้นที่สุดและกินชีสกระท่อมโซเดียมต่ำ
เพื่อให้ได้สารอาหารสูงสุดให้นำชีสกระท่อมของคุณด้วยผลไม้สดหรือถั่วหรือเมล็ดสับ กินของว่างที่มีไฟเบอร์สูงเพื่อสุขภาพในแต่ละวันเช่นกัน
สิ่งสำคัญคือต้องดื่มน้ำปริมาณมากตลอดทั้งวัน
Takeaway
หากคุณแข็งแรงการกินชีสกระท่อมแบบพิเศษสักสองสามวันอาจไม่เป็นอันตรายต่อคุณ
หากคุณทำมันเป็นประจำการเดิมพันทั้งหมดจะปิด คุณอาจขาดสารอาหารและเริ่มวงจรการอดอาหารแบบโยโย่ซึ่งทำให้ยากต่อการรักษาน้ำหนักที่ดีต่อสุขภาพในระยะยาว
แทนที่จะใช้คอทเทจชีสเป็นวัตถุดิบหลักในการลดความผิดพลาดให้นำมารวมไว้ในแผนการกินเพื่อสุขภาพที่ส่งเสริมการลดน้ำหนักและบำรุงรักษาในระยะยาว
แหล่งบทความ
- รายงานพื้นฐาน: 01016 ชีสคอทเทจ lowfat, 1% milkfat ( n.d. ) ดึงจาก https://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show/16?fgcd=&manu=&lfacet=&format=&count=&max=35&offset=&sort=&qlookup=cottage+cheese
- Gidus, T. (2008, 8 มิถุนายน) โปรตีนที่จะทำให้คุณอิ่ม เรียกดูจาก http://www.healthline.com/health-blogs/diet-diva/protein-keep-you-full
- ความเสี่ยงต่อสุขภาพและโรคที่เกี่ยวข้องกับเกลือและโซเดียม ( n.d. ) เรียกดูจาก http://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/salt-and-sodium/sodium-health-risks-and-disease/
- เจ้าหน้าที่คลินิกมาโย (2015, 22 กันยายน) ใยอาหาร: จำเป็นสำหรับอาหารสุขภาพ สืบค้นจาก http://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/fiber/art-20043983
- Polivy, J. , Coleman, J. , & Herman, C. P. (2005, ธันวาคม) ผลของการลิดรอนต่อความอยากอาหารและพฤติกรรมการกินต่อผู้กินที่มีข้อ จำกัด และไม่ได้รับการ จำกัด การกินที่ผิดปกติ, 38(4), 301-309 เรียกดูจาก http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/eat.20195/abstract
- Redman, L. M. , Heilbronn, L. K. , Martin, C. K. , De Jonge, L. , Williamson, D. A. , Delany, J. P. , & Ravussin, E. (2009)การชดเชยเมแทบอลิซึมและพฤติกรรมในการตอบสนองต่อข้อ จำกัด แคลอรี่: ผลกระทบสำหรับการบำรุงรักษาการลดน้ำหนัก กรุณาหนึ่ง, 4(2), e4377 สืบค้นจาก http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2634841/
เราแนะนำ
ทำไมลิ้นของฉันถึงเป็นสีดำ?
