กาแฟชนิดนี้ดีต่อการย่อยอาหารของคุณได้จริง
เนื้อหา
โดยรวมแล้ว ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาเป็นช่วงเวลาที่ดีสำหรับคอกาแฟ อย่างแรก เราพบว่ากาแฟสามารถป้องกันการเสียชีวิตก่อนวัยอันควรอันเนื่องมาจากโรคหัวใจ พาร์กินสัน และโรคเบาหวานได้ และตอนนี้ ผู้ได้รับพรบางคนได้ออกไปทำกาแฟหมักซึ่งอาจดีต่อสุขภาพลำไส้ของคุณ
ฮีโร่แห่งชั่วโมงที่ Afineur สตาร์ทอัพกาแฟในบรู๊คลินได้คิดค้น Culture Coffee ที่ชื่อเหมาะเจาะซึ่งสัญญาว่าจะขจัดปัญหาการย่อยอาหารของกาแฟที่อาจเกิดขึ้นได้
ตามคำอธิบายผลิตภัณฑ์ Culture Coffee ผ่านการหมักตามธรรมชาติซึ่งทำให้ทั้งดีต่อสุขภาพและรสชาติดีขึ้นเล็กน้อย การแปล: หากคุณใช้โปรไบโอติกหรือดื่มคอมบูชาหรือชาหมักเพื่อเพิ่มสุขภาพลำไส้ของคุณ นี่อาจเป็นกาแฟสำหรับคุณ
อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้เสมอว่ากาแฟนี้ไม่จำเป็นต้องเป็นกาแฟโปรไบโอติก - กาแฟวัฒนธรรมถูกหมักด้วยกระบวนการที่แตกต่างจากโปรไบโอติกที่พบในอาหารอย่างโยเกิร์ตและกะหล่ำปลีดองเล็กน้อย
"ไม่ใช่โปรไบโอติก [ทางเทคนิค] เพราะถั่วมีความเสถียร" Camille Delebecque, PhD, CEO และผู้ร่วมก่อตั้ง Afineur กล่าวกับ Well + Good
แม้ว่ากาแฟจะไม่มีแบคทีเรีย "ดี" ที่ทำให้อาหารอย่างโยเกิร์ตและคีเฟอร์มีสุขภาพที่ดี แต่ก็หมักผ่านกระบวนการที่ดึงโมเลกุลที่ก่อให้เกิดความขมในกาแฟออก
[สำหรับเรื่องเต็ม ไปที่ Refinery29]
เพิ่มเติมจากโรงกลั่น29:
ความจริงเกี่ยวกับความหลงใหลในน้ำอัดลมของคุณ
ลูกชายจะซื้อฝักกาแฟผสมวัชพืชได้
ทำไมคุณควรซื้ออาหารโปรไบโอติกเหล่านี้ให้กับมื้ออาหารของคุณ