กะหล่ำดอก Tortillas เป็นทางเลือกล่าสุดคาร์โบไฮเดรตต่ำ Go Viral

เนื้อหา

• รีวิวสำหรับ

ถ้าคุณคิดว่าวันของดอกกะหล่ำ ~errthang~ ผ่านพ้นไปแล้ว แสดงว่าคุณคิดผิด tortillas กะหล่ำดอกกำลังจะออกสู่ตลาด และเป็นวิธีแก้ปัญหาที่ปราศจากกลูเตนที่สมบูรณ์แบบสำหรับ Quesadillas, Burritos, Tacos และทุกสิ่งทุกอย่างที่คุณฝันถึง

ส่วนผสมใหม่ล่าสุดนี้นำเสนอโดย CAULIPOWER แบรนด์ที่คุณอาจรู้จักจากเปลือกพิซซ่าดอกกะหล่ำแสนอร่อย ในไม่ช้า คุณจะสามารถซื้อตอร์ตียาเพื่อสุขภาพเหล่านี้ได้สองแบบ: รุ่นหนึ่งปลอดธัญพืชและอีกรุ่นหนึ่งเรียกว่าสูตร "ดั้งเดิม" (ดูเพิ่มเติมที่: สูตรอาหารแสนอร่อยที่ใช้ Gnocchi กะหล่ำดอกของโจโจ้ ข้าว และแป้งพิซซ่า)

ทั้งสองตัวเลือกใช้กะหล่ำดอกเป็นส่วนผสมแรกและปราศจากกลูเตน ความแตกต่างก็คือ ตอร์ตียาดั้งเดิมนั้นทำจากมาซาข้าวโพดที่ไม่ใช่จีเอ็มโอ (แป้งข้าวโพด) ในขณะที่ตอร์ตียาปลอดธัญพืชใช้ถั่วชิกพีและแป้งมันสำปะหลังและโปรตีนถั่วเป็นส่วนผสมหลัก และตอติญ่าก็มีรสชาติเหมือนแป้งพิซซ่าของ CAULIPOWER ตามข่าวประชาสัมพันธ์ (คุณรู้หรือไม่ว่า California Pizza Kitchen เป็นร้านอาหารประจำชาติแห่งแรกที่มีเปลือกกะหล่ำดอก)

แต่คำถามใหญ่ก็คือว่าทางเลือกของกะหล่ำดอกเหล่านี้เป็นจริงหรือไม่ ดีกว่า สำหรับคุณมากกว่าแป้งตอร์ติญ่ามาตรฐาน มาทำลายมันกันเถอะ

ในแง่ของเนื้อหาทางโภชนาการหนึ่งหน่วยบริโภค (สอง ชิ้น) ของตอร์ตียา CAULIPOWER ดั้งเดิมมี 120 แคลอรี ไขมัน 1 กรัม คาร์โบไฮเดรต 25 กรัม และโซเดียม 310 มก. ขนาดที่ให้บริการเท่ากันสำหรับตัวเลือกที่ปราศจากธัญพืชมีแคลอรี่ 140, ไขมัน 4g, ทานคาร์โบไฮเดรต 19g และโซเดียมเพียง 290 มก. นอกจากนี้ กะหล่ำดอกยังอุดมไปด้วยสารอาหาร เช่น วิตามินซี กรดโฟลิก และไฟเบอร์ เพื่อเปรียบเทียบ เพียงแค่ หนึ่ง แป้งตอร์ตียามาตรฐานมีแคลอรี่ประมาณ 140 แคลอรี่ ไขมัน 3.5 กรัม คาร์โบไฮเดรต 24 กรัม และโซเดียม 420 มก.

ดังนั้น หากคุณกำลังมองหาการทำให้เกม Tortilla ของคุณมีสุขภาพดี ตัวเลือก CAULIPOWER เป็นตัวเลือกที่ดีอย่างแน่นอน โบนัส: ตอร์ตียา CAULIPOWER ต่างจากแป้งตอติญ่าทั่วไปตรงที่จะถูกแช่แข็งและอุ่นในกระทะหรือในไมโครเวฟ ซึ่งหมายความว่าพวกมันจะมีอายุการเก็บรักษานานกว่าตอติญ่าปกติและปราศจากกลูเตน (ดูเพิ่มเติมที่: วิธีการทำห่อโฮมเมดเพื่อสุขภาพด้วยเยื่อกระดาษน้ำที่เหลือ)

ข่าวร้ายเพียงอย่างเดียว: ยังไม่พร้อมใช้งาน จับตาดู Amazon สำหรับสินค้าเหล่านี้ที่จะวางจำหน่ายในช่วงเดือนกุมภาพันธ์ (ในระหว่างนี้ คุณสามารถเรียนรู้วิธีการทำแรปโฮมเมดเพื่อสุขภาพด้วยเนื้อน้ำผลไม้ที่เหลือได้)

รีวิวสำหรับ