คาร์โบไฮเดรตอาจช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันของคุณได้อย่างไร

เนื้อหา

• รีวิวสำหรับ

ข่าวดีสำหรับคนรักคาร์โบไฮเดรต (ซึ่งก็คือ ทุกคนถูกต้องหรือไม่): การรับประทานคาร์โบไฮเดรตระหว่างหรือหลังการออกกำลังกายที่หนักหน่วงสามารถช่วยให้ระบบภูมิคุ้มกันของคุณได้ ตามการวิเคราะห์การวิจัยใหม่ที่เผยแพร่ใน วารสารสรีรวิทยาประยุกต์.

ดูการออกกำลังกายทำให้ร่างกายของคุณเครียด นั่นเป็นสิ่งที่ดี (การตอบสนองของร่างกายของคุณต่อความเครียดคือการที่คุณแข็งแกร่งขึ้น) แต่ความเครียดแบบเดียวกันนี้อาจทำให้ระบบภูมิคุ้มกันของคุณอ่อนแอลงได้ ผู้ที่ออกกำลังกายอย่างหนักเป็นประจำจะอ่อนแอต่อโรคทั่วไป เช่น หวัดและการติดเชื้อทางเดินหายใจส่วนบน ยิ่งออกกำลังมากเท่าไหร่ ระบบภูมิคุ้มกันก็จะยิ่งใช้การเด้งกลับนานขึ้นเท่านั้นสาวฟิตต้องทำอย่างไร? ตอบ: กินคาร์โบไฮเดรต.

นักวิจัยศึกษาการศึกษามากกว่า 20 ชิ้นที่ประเมินคนทั้งหมดประมาณ 300 คน และพบว่าระบบภูมิคุ้มกันไม่ได้รับผลกระทบมากนักเมื่อผู้คนบริโภคคาร์โบไฮเดรตระหว่างหรือหลังการออกกำลังกายที่หนักหน่วง

คาร์โบไฮเดรตช่วยภูมิคุ้มกันของคุณได้อย่างไร? ทุกอย่างขึ้นอยู่กับระดับน้ำตาลในเลือดตามที่ Jonathan Peake, Ph.D. , หัวหน้านักวิจัยและศาสตราจารย์แห่งมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีควีนส์แลนด์อธิบายในการแถลงข่าว "การมีระดับน้ำตาลในเลือดที่คงที่จะช่วยลดการตอบสนองต่อความเครียดของร่างกาย ซึ่งจะทำให้การเคลื่อนย้ายเซลล์ภูมิคุ้มกันที่ไม่พึงประสงค์ลดลง"

ในขณะที่การเพิ่มภูมิคุ้มกันเป็นการเฉลิมฉลองที่เพียงพอ นักวิจัยยังพบว่าการทานคาร์โบไฮเดรต (คิดว่าเป็นเจลให้พลังงาน) ระหว่างการออกกำลังกายเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงหรือมากกว่านั้น (เช่น การฝึกฮาล์ฟมาราธอนในระยะยาว) ปรับปรุงสมรรถภาพทางกาย ช่วยให้นักกีฬาทำงานหนักขึ้น อีกต่อไป

จากการแถลงข่าว Peake และเพื่อนนักวิจัยของเขาแนะนำให้กินหรือดื่มคาร์โบไฮเดรต 30 ถึง 60 กรัมทุก ๆ ชั่วโมงของการออกกำลังกาย และอีกครั้งภายในสองชั่วโมงหลังจากออกกำลังกายเสร็จ เจลกีฬา เครื่องดื่ม และบาร์ล้วนเป็นวิธีที่ได้รับความนิยมในการแก้ไขคาร์โบไฮเดรตอย่างรวดเร็ว และกล้วยก็เป็นตัวเลือกที่ดีในการรับประทานอาหารทั้งมื้อ

บรรทัดด้านล่าง: หากคุณกำลังวางแผนการออกกำลังกายที่ยาวนานหรือเข้มข้น ให้แน่ใจว่าคุณใส่ของว่างที่มีคาร์โบไฮเดรตสูงในกระเป๋ายิมของคุณ หรือเติมพลังงานล่วงหน้าด้วยอาหารเช้าที่มีคาร์โบไฮเดรตสูงเหล่านี้ซึ่งดีสำหรับคุณจริงๆ

รีวิวสำหรับ