30 การใช้น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ที่น่าแปลกใจ

เนื้อหา

• 1. ช่วยลดน้ำตาลในเลือด
• 2. เพื่อช่วยให้คุณรู้สึกอิ่ม
• 3. เพื่อถนอมอาหาร
• 4. เป็นเครื่องกำจัดกลิ่น
• 5. การทำสลัด Vinaigrette
• 6. เพื่อลดความเสี่ยงของโรคมะเร็ง
• 7. เพื่อทำความสะอาดเอนกประสงค์
• 8. เพื่อบรรเทาอาการเจ็บคอ
• 9. เป็นโทนเนอร์บำรุงผิวหน้า
• 10. เพื่อดักแมลงวันผลไม้
• 11. ต้มไข่ดีกว่า
• 12. เป็นน้ำหมัก
• 13. ล้างผักและผลไม้
• 14. ทำความสะอาดฟันปลอม
• 15. ในอ่างอาบน้ำ
• 16. สระผม
• 17. เป็นยารักษารังแค
• 18. ในซอส
• 19. ในซุป
• 20. ในฐานะนักฆ่าวัชพืช
• 21. ในเค้กและขนมโฮมเมด
• 22. ในเครื่องดื่มร้อน
• 23. เป็นน้ำยาบ้วนปาก
• 24. ทำความสะอาดแปรงฟัน
• 25. เพื่อฟันขาว
• 26. รักษาสิว
• 27. การกำจัดหูด
• 28. เป็นสารระงับกลิ่นกายตามธรรมชาติ
• 29. เป็นน้ำยาล้างจาน
• 30. เพื่อกำจัดหมัด
• 31. มีอะไรอีกไหม?

การถ่ายภาพโดย Aya Brackett

น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์เป็นวัตถุดิบในครัวที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย

ที่น่าสนใจยังมีความสวยงามการใช้ในครัวเรือนและการทำอาหารที่แตกต่างกัน

การใช้น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ ได้แก่ การทำความสะอาดการสระผมการถนอมอาหารและการปรับปรุงการทำงานของผิวหนัง

นอกจากนี้ยังสามารถใช้ในสูตรอาหารได้ทุกประเภทรวมถึงน้ำสลัดซุปซอสเครื่องดื่มร้อนและอื่น ๆ

นี่คือ 30 วิธีในการใช้น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์

1. ช่วยลดน้ำตาลในเลือด

น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์อ้างว่าช่วยให้ผู้ป่วยโรคเบาหวานควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้

การศึกษาบางชิ้นแสดงให้เห็นว่าการบริโภคน้ำส้มสายชูหลังอาหารคาร์โบไฮเดรตสูงสามารถเพิ่มความไวของอินซูลินได้มากถึง 34% และลดระดับน้ำตาลในเลือดได้อย่างมีนัยสำคัญ (,,,,,,,,)

อย่างไรก็ตามหากคุณกำลังใช้ยารักษาโรคเบาหวานคุณควรตรวจสอบกับแพทย์ก่อนใช้น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์

2. เพื่อช่วยให้คุณรู้สึกอิ่ม

บางครั้งแนะนำให้ใช้น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์เป็นตัวช่วยในการลดน้ำหนัก

เนื่องจากอาจช่วยให้คุณรู้สึกอิ่ม

การศึกษาระยะสั้นบางชิ้นแสดงให้เห็นว่าการบริโภคน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์อาจช่วยให้คุณกินแคลอรี่น้อยลงลดน้ำหนักและลดไขมันหน้าท้อง (,)

อย่างไรก็ตามผลกระทบในระยะยาวต่อการลดน้ำหนักไม่เป็นที่ทราบแน่ชัดและมีแนวโน้มว่าจะมีน้อยเว้นแต่จะมีการเปลี่ยนแปลงอาหารและวิถีชีวิตอื่น ๆ ()

3. เพื่อถนอมอาหาร

เช่นเดียวกับน้ำส้มสายชูประเภทอื่นน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์เป็นสารกันบูดที่มีประสิทธิภาพ

ในความเป็นจริงผู้คนใช้น้ำส้มสายชูเป็นยาดองเพื่อถนอมอาหารมานานหลายพันปีแล้ว

ทำงานโดยการทำให้อาหารมีความเป็นกรดมากขึ้นซึ่งจะปิดการทำงานของเอนไซม์และฆ่าแบคทีเรียในอาหารที่อาจทำให้เน่าเสีย

4. เป็นเครื่องกำจัดกลิ่น

น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์เป็นที่ทราบกันดีว่ามีคุณสมบัติในการต้านเชื้อแบคทีเรีย

ด้วยเหตุนี้จึงมักอ้างว่าน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์สามารถกำจัดกลิ่นเหม็นได้

ไม่มีงานวิจัยใด ๆ ที่จะสำรองข้อมูลการอ้างสิทธิ์เหล่านี้ แต่คุณสามารถทดลองใช้ได้โดยผสมน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์กับน้ำเพื่อทำเป็นสเปรย์กำจัดกลิ่น

สิ่งนี้เป็นทางเลือกที่เป็นธรรมชาติสำหรับสารลดกลิ่น

คุณยังสามารถผสมกับน้ำและเกลือเอปซอมเพื่อแช่เท้าได้เช่นนี้ วิธีนี้อาจช่วยกำจัดกลิ่นเท้าที่ไม่ต้องการโดยการฆ่าแบคทีเรียที่ทำให้เกิดกลิ่น

5. การทำสลัด Vinaigrette

วิธีง่ายๆอย่างหนึ่งในการใช้น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์คือการทำน้ำสลัดง่ายๆ

น้ำสลัดแบบโฮมเมดอาจดีต่อสุขภาพมากกว่าของที่ซื้อจากร้านและก็มักจะมีรสชาติดีกว่าด้วย

6. เพื่อลดความเสี่ยงของโรคมะเร็ง

มักอ้างว่าน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์สามารถช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นมะเร็งได้

ในการศึกษาในหลอดทดลองพบว่าน้ำส้มสายชูสามารถฆ่าเซลล์มะเร็งได้ (,,,)

การศึกษาเชิงสังเกตบางส่วนซึ่งไม่สามารถพิสูจน์สาเหตุได้ยังเชื่อมโยงการบริโภคน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์กับความเสี่ยงที่ลดลงของมะเร็งหลอดอาหาร อย่างไรก็ตามการศึกษาอื่น ๆ ได้เชื่อมโยงกับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของมะเร็งกระเพาะปัสสาวะ (,)

โดยรวมแล้วมีหลักฐานไม่เพียงพอที่จะเรียกร้องใด ๆ เกี่ยวกับผลของน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ต่อความเสี่ยงของโรคมะเร็ง

7. เพื่อทำความสะอาดเอนกประสงค์

น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์มักเป็นทางเลือกที่ได้รับความนิยมสำหรับสารทำความสะอาดตามธรรมชาติในเชิงพาณิชย์ นี่เป็นเพราะคุณสมบัติในการต้านเชื้อแบคทีเรีย

ผสมน้ำ 1 ถ้วยกับน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ครึ่งถ้วยคุณก็จะได้น้ำยาทำความสะอาดอเนกประสงค์ตามธรรมชาติ

อย่างไรก็ตามเป็นที่น่าสังเกตว่าแม้ว่าเถาวัลย์เปรียงเช่นน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์จะสามารถฆ่าแบคทีเรียได้บางชนิด แต่ก็ไม่มีประสิทธิภาพในการฆ่าแบคทีเรียที่เป็นอันตรายได้เท่ากับสารทำความสะอาดเชิงพาณิชย์ ()

8. เพื่อบรรเทาอาการเจ็บคอ

น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์เป็นยาสามัญประจำบ้านสำหรับอาการเจ็บคอ

คิดว่าคุณสมบัติในการต้านเชื้อแบคทีเรียสามารถช่วยฆ่าแบคทีเรียที่อาจเป็นสาเหตุของปัญหาได้ อย่างไรก็ตามไม่มีหลักฐานสนับสนุนการใช้งานในลักษณะนี้

หากคุณลองทำที่บ้านให้แน่ใจว่าคุณผสมน้ำส้มสายชูกับน้ำก่อนที่จะกลั้วคอ

เนื่องจากน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์มีความเป็นกรดสูงและเป็นที่ทราบกันดีว่าทำให้เกิดอาการแสบคอเมื่อบริโภคโดยไม่เจือปน (,)

9. เป็นโทนเนอร์บำรุงผิวหน้า

น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ถูกอ้างว่าช่วยรักษาสภาพผิวและลดริ้วรอยแห่งวัยได้

ด้วยเหตุนี้หลายคนจึงชอบใช้น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์เพื่อทำเป็นยาบำรุงผิว

สูตรทั่วไปคือน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 1 ส่วนต่อน้ำ 2 ส่วน จากนั้นนำไปใช้กับผิวโดยใช้แผ่นสำลี อย่างไรก็ตามหากคุณมีผิวแพ้ง่ายคุณอาจต้องใช้สารละลายเจือจางมากขึ้น

10. เพื่อดักแมลงวันผลไม้

แมลงวันผลไม้สามารถเป็นศัตรูพืชได้

ที่น่าสนใจคือการใช้น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ทำกับดักแมลงวันผลไม้ราคาถูกเป็นเรื่องง่ายมาก

เพียงแค่เทน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ลงในถ้วยเติมน้ำยาล้างจานสักสองสามหยด (เพื่อให้แมลงวันที่ติดอยู่จมลงไป) เท่านี้ก็เรียบร้อย

11. ต้มไข่ดีกว่า

การเติมน้ำส้มสายชูลงในน้ำที่ใช้ต้มหรือลวกไข่สามารถช่วยให้คุณผลิตไข่ได้ดีอย่างสม่ำเสมอ

เนื่องจากโปรตีนในไข่ขาวแข็งตัวเร็วขึ้นเมื่อสัมผัสกับของเหลวที่เป็นกรดมากขึ้น (21, 22)

เมื่อคุณกำลังลวกไข่คุณต้องการให้ไข่ขาวแข็งตัวเร็วที่สุดเท่าที่จะทำได้เพื่อให้ไข่คงรูป

การใช้น้ำส้มสายชูเมื่อต้มไข่สามารถเร่งการแข็งตัวหรือการแข็งตัวของไข่ขาวได้ วิธีนี้จะมีประโยชน์หากเปลือกแตกขณะต้มไข่

12. เป็นน้ำหมัก

อีกวิธีหนึ่งในการใช้น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์เมื่อปรุงอาหารคือการหมัก

ในความเป็นจริงน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์เป็นส่วนผสมยอดนิยมในการหมักสเต็กหลายชนิดเนื่องจากทำให้เนื้อมีรสหวานอมเปรี้ยว

รวมกับไวน์กระเทียมซีอิ๊วหัวหอมและพริกป่นเพื่อให้สเต็กของคุณมีรสชาติอร่อย

13. ล้างผักและผลไม้

สารเคมีตกค้างในผักและผลไม้อาจเป็นปัญหาสำหรับหลาย ๆ คน

นั่นเป็นเหตุผลที่บางคนชอบล้างผักและผลไม้ในน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ ความหวังคือมันจะกำจัดสารเคมีตกค้างได้มากกว่าน้ำเพียงอย่างเดียว

แม้ว่าจะยังไม่ชัดเจนว่าจะกำจัดสารกำจัดศัตรูพืชได้มากกว่าการล้างด้วยน้ำ แต่ก็อาจช่วยฆ่าแบคทีเรียที่เป็นอันตรายในอาหารได้

ตัวอย่างเช่นการล้างอาหารในน้ำส้มสายชูแสดงให้เห็นว่าสามารถกำจัดแบคทีเรียที่เป็นอันตรายเช่น อีโคไล และ ซัลโมเนลลา (, , ).

14. ทำความสะอาดฟันปลอม

คุณยังสามารถใช้น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ในการทำความสะอาดฟันปลอม

แม้ว่าจะไม่มีความเห็นเป็นเอกฉันท์เกี่ยวกับวิธีการทำความสะอาดฟันปลอมที่ดีที่สุด แต่คิดว่าสารตกค้างจากน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์อาจเป็นอันตรายต่อผิวหนังในช่องปากของคุณน้อยกว่าสารทำความสะอาดอื่น ๆ (,)

15. ในอ่างอาบน้ำ

ด้วยเหตุผลเดียวกันกับที่คนชอบใช้น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์เป็นโทนเนอร์สำหรับเช็ดหน้าแบบโฮมเมดพวกเขาก็ชอบใช้มันในการอาบน้ำเช่นกัน

หากคุณต้องการลองเติมน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 1-2 ถ้วยลงในน้ำอาบของคุณแล้วแช่ตัวในอ่างของคุณ

16. สระผม

การล้างผมด้วยน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ช่วยขจัดสิ่งสะสมของผลิตภัณฑ์ทำให้ผมยุ่งเหยิงและเพิ่มความเงางามให้กับเส้นผมของคุณ

ลองผสมน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 1 ส่วนกับน้ำ 1 ส่วนแล้วเทส่วนผสมให้ทั่วเส้นผมของคุณ ทิ้งไว้สักครู่ก่อนล้างออก

หากคุณมีผิวแพ้ง่ายคุณควรลองทำด้วยการเจือจางที่อ่อนกว่าก่อนเนื่องจากน้ำส้มสายชูมีฤทธิ์เป็นกรด

17. เป็นยารักษารังแค

การนวดน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์แบบเจือจางลงบนหนังศีรษะอาจช่วยขจัดรังแคได้

ไม่มีความชัดเจนว่าจะได้ผลเพียงใด แต่ทฤษฎีก็คือกรดในน้ำส้มสายชูสามารถช่วยหยุดการเติบโตของเชื้อราได้ Malasseziaซึ่งอาจทำให้เกิดรังแค

18. ในซอส

น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์เป็นส่วนผสมที่ดีเยี่ยมสำหรับซอสรสเปรี้ยวสำหรับอาหารของคุณ ลองเพิ่มซอสที่ทำจากมะเขือเทศเพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้นขึ้น

19. ในซุป

การเติมน้ำส้มสายชูลงในซุปสามารถช่วยให้รสชาติมีชีวิตชีวา

หากซุปโฮมเมดที่คุณชื่นชอบมีรสชาติจืด ๆ ให้ลองเติมน้ำส้มสายชูลงไปเล็กน้อยในตอนท้าย ใส่ทีละน้อยจนน้ำซุปรสชาติดี

20. ในฐานะนักฆ่าวัชพืช

การใช้น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ที่ยอดเยี่ยมอีกอย่างก็คือยาฆ่าวัชพืชแบบโฮมเมด

ฉีดน้ำส้มสายชูที่ไม่เจือปนลงบนวัชพืชที่ไม่ต้องการในสวนของคุณเพื่อกำจัดมัน คุณยังสามารถลองผสมกับสบู่และน้ำมะนาวเพื่อดูว่าจะทำให้ได้ผลมากขึ้นหรือไม่

21. ในเค้กและขนมโฮมเมด

น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์เป็นสารเพิ่มรสชาติและเนื้อสัมผัสยอดนิยมในการอบโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อทำขนมมังสวิรัติที่ไม่ใส่ไข่

นอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มรสชาติพิเศษให้กับขนมและคาราเมลแบบโฮมเมดเช่นในสูตรนี้

22. ในเครื่องดื่มร้อน

ผสมน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 2 ช้อนโต๊ะซินนามอน 1 ช้อนชาน้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะและน้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะลงในน้ำร้อน 12 ออนซ์ (355 มล.) สำหรับเครื่องดื่มร้อนอื่น

23. เป็นน้ำยาบ้วนปาก

น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์มักถูกกล่าวว่าเป็นทางเลือกที่มีประโยชน์สำหรับน้ำยาบ้วนปากทางการค้า

คุณสมบัติในการต้านเชื้อแบคทีเรียอาจช่วยระงับกลิ่นปากแม้ว่าจะไม่มีการศึกษาใด ๆ ที่ตรวจสอบว่ามีประสิทธิภาพเพียงใด

หากคุณลองวิธีนี้ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณเจือจางด้วยน้ำเปล่า (ปริมาณปกติคือ 1 ช้อนโต๊ะต่อทุกถ้วยหรือ 240 มล.) เนื่องจากความเป็นกรดของน้ำส้มสายชูอาจทำลายฟันของคุณได้ ()

24. ทำความสะอาดแปรงฟัน

การมีฟันที่สะอาดจริงๆควรพิจารณาว่าแปรงสีฟันของคุณสะอาดแค่ไหน

เนื่องจากน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์มีคุณสมบัติในการต้านเชื้อแบคทีเรียคุณสามารถใช้เป็นน้ำยาทำความสะอาดแบบโฮมเมดสำหรับแปรงสีฟันของคุณได้

ในการทำความสะอาดแปรงสีฟันของคุณเองให้ผสมน้ำครึ่งถ้วย (120 มล.) กับน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 2 ช้อนโต๊ะ (30 มล.) และเบกกิ้งโซดา 2 ช้อนชาแล้วผสมให้เข้ากัน ทิ้งส่วนหัวของแปรงสีฟันไว้ในส่วนผสมเป็นเวลา 30 นาที

อย่าลืมล้างแปรงให้สะอาดก่อนใช้เนื่องจากความเป็นกรดของน้ำส้มสายชูที่ไม่เจือปนอาจทำลายฟันของคุณได้

25. เพื่อฟันขาว

น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์มีฤทธิ์เป็นกรดบางคนจึงชอบใช้เพื่อขจัดคราบและทำให้ฟันขาวขึ้น

วิธีนี้ให้ถูน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ปริมาณเล็กน้อยลงบนฟันด้วยสำลีก้าน ผลลัพธ์ไม่ได้เกิดขึ้นทันที แต่การใช้ซ้ำหลายครั้งอาจขจัดคราบได้

อย่างไรก็ตามควรระมัดระวังการฟอกสีฟันด้วยวิธีนี้ อย่าลืมบ้วนปากหลังจากนั้นให้สะอาดเพราะกรดสามารถทำลายเคลือบฟันบนฟันของคุณได้ ()

26. รักษาสิว

การใช้น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ที่เจือจางเล็กน้อยลงบนสิวนั้นอ้างว่าเป็นวิธีที่ดีในการกำจัดสิว

อย่างไรก็ตามน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ที่ไม่เจือปนมีความเป็นกรดสูงและการวางลงบนผิวหนังของคุณโดยตรงอาจทำให้เกิดแผลไหม้ได้ (, 31)

27. การกำจัดหูด

เช่นเดียวกับสิวน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ถูกอ้างว่าเป็นตัวแทนธรรมชาติในการกำจัดหูด น่าจะได้ผลในการกำจัดหูดออกจากผิวหนังเนื่องจากมีลักษณะเป็นกรด

อย่างไรก็ตามโปรดทราบว่าวิธีนี้มีความเจ็บปวดมากและบางคนที่ได้ลองใช้วิธีนี้จำเป็นต้องใช้ยาชาเฉพาะที่ (,)

28. เป็นสารระงับกลิ่นกายตามธรรมชาติ

การเช็ดใต้วงแขนของคุณด้วยน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์แบบเจือจางนั้นถือเป็นทางเลือกที่โฮมเมดสำหรับผลิตภัณฑ์ระงับกลิ่นกายที่ผลิตในเชิงพาณิชย์

แม้ว่าจะได้รับความนิยมในบางแวดวง แต่ก็ยังไม่ชัดเจนว่ามีประสิทธิภาพเพียงใด

29. เป็นน้ำยาล้างจาน

การล้างจานด้วยน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์สามารถช่วยฆ่าแบคทีเรียที่ไม่ต้องการและรักษาความสะอาดได้

บางคนเติมลงในน้ำล้างจานในขณะที่บางคนใส่ลงในเครื่องล้างจานด้วยซ้ำ

30. เพื่อกำจัดหมัด

น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์อาจช่วยป้องกันไม่ให้สัตว์เลี้ยงของคุณโดนหมัด

คิดว่าการฉีดสเปรย์ผสมน้ำ 1 ส่วนและน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 1 ส่วนลงบนสัตว์เลี้ยงของคุณจะสร้างสภาพแวดล้อมที่หมัดไม่อยากไปไหนมาไหน

31. มีอะไรอีกไหม?

น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์เป็นของใช้ในบ้านที่มีประโยชน์มากมายและมีประโยชน์หลายอย่าง

อาจเป็นวิธีที่ถูกและง่ายในการจัดการปัญหาต่างๆรอบบ้านของคุณ