อาหารที่ดีที่สุดในการเสริมสร้างเส้นผม
เนื้อหา
- 1. บริโภคปลาและเมล็ดพืช
- 2. ทานวิตามินเอให้มากขึ้น
- 3. รวมผลไม้รสเปรี้ยวไว้ในอาหาร
- 4. เพิ่มการบริโภคถั่ว
- 5. บริโภคอาหารที่มีแร่ธาตุสูง
- 6. รวมเนื้อสัตว์ในอาหาร
- เมนู 3 วันเพื่อผมสุขภาพดี
- สูตรอาหารเพื่อเสริมสร้างเส้นผม
- 1. วิตามินจากมะละกอและข้าวโอ๊ต
- 2. มูสช็อคโกแลตกับอะโวคาโด
อาหารเสริมสร้างเส้นผมส่วนใหญ่เป็นอาหารที่อุดมด้วยโปรตีนเช่นปลาไข่เนื้อเจลาตินนมและอนุพันธ์เนื่องจากโปรตีนประกอบด้วยกรดอะมิโนเช่นเคราตินซึ่งช่วยปกป้องและเสริมสร้างเส้นผมป้องกันและรักษาผมร่วง
อย่างไรก็ตามการรับประทานวิตามินและแร่ธาตุบางชนิดเช่นสังกะสีเหล็กโอเมก้า 3 หรือไบโอตินซึ่งจำเป็นต่อการเจริญเติบโตของเส้นผมจึงเป็นสิ่งสำคัญเช่นกันจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องรักษาอาหารให้สมดุล
ควรคงอาหารนี้ไว้อย่างน้อย 3 เดือนเพื่อให้เส้นผมแข็งแรงอย่างไรก็ตามหากยังคงความเปราะบางของเส้นผมอยู่ควรปรึกษาแพทย์ผิวหนังหรือแพทย์ทั่วไปเพื่อประเมินว่าอาจเป็นสัญญาณของ ปัญหาใด ๆ เช่นโรคโลหิตจางหรือภาวะไทรอยด์ทำงานต่ำเป็นต้น
คำแนะนำบางประการสำหรับการทำให้ผมแข็งแรงป้องกันผมร่วงและรักษาสุขภาพผมมีดังนี้
1. บริโภคปลาและเมล็ดพืช
เพื่อรักษาสุขภาพเส้นผมและป้องกันผมร่วงสิ่งสำคัญคือต้องบริโภคอาหารที่อุดมไปด้วยโอเมก้า 3 เช่นปลาแซลมอนปลาซาร์ดีนแฮร์ริ่งปลาทูน่าเมล็ดเจียและเมล็ดแฟลกซ์ซีดรวมถึงถั่วเมล็ดแฟลกซ์หรือน้ำมันคาโนลา
อาหารที่อุดมด้วยโอเมก้า 3 ช่วยต้านการอักเสบและการศึกษาบางชิ้นระบุว่าอาจมีประโยชน์ต่ออาการผมร่วงซึ่งเป็นภาวะที่ผมร่วงอย่างรวดเร็วและฉับพลัน
2. ทานวิตามินเอให้มากขึ้น
การบริโภคอาหารเช่นแครอทมะเขือเทศเมลอนมะละกอพริกหัวบีทหรือผักโขมมีความสำคัญต่อการเจริญเติบโตของเส้นผมที่แข็งแรงเนื่องจากมีวิตามินเอนอกจากนี้เนื่องจากวิตามินนี้เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีศักยภาพจึงดูแลรูขุมขนโดยหลีกเลี่ยง ความเสียหายที่เกิดจากอนุมูลอิสระซึ่งจะทำให้สายไฟอ่อนลง
ในผู้ที่มีอาการผมร่วงจะมีการระบุเบต้าแคโรทีนในระดับต่ำซึ่งเป็นสารตั้งต้นของวิตามินเอซึ่งเป็นสาเหตุที่แพทย์อาจแนะนำให้ทานวิตามินนี้เสริม อย่างไรก็ตามการเสริมนี้ควรได้รับคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพเสมอเนื่องจากปริมาณที่สูงมากอาจเป็นพิษต่อเส้นผมทำให้ผมร่วงได้
3. รวมผลไม้รสเปรี้ยวไว้ในอาหาร
การรับประทานอาหารที่อุดมด้วยวิตามินซีเช่นส้มส้มเขียวหวานสับปะรดสตรอเบอร์รี่กีวีหรือเลมอนจำเป็นต่อการสร้างคอลลาเจนซึ่งเป็นโปรตีนที่เป็นส่วนสำคัญของโครงสร้างของเส้นผม
นอกจากนี้วิตามินซียังเป็นอีกหนึ่งสารต้านอนุมูลอิสระที่มีศักยภาพและยังช่วยให้ร่างกายดูดซึมธาตุเหล็กจากอาหารได้ดีขึ้นซึ่งจำเป็นต่อการเจริญเติบโตของเส้นผม
4. เพิ่มการบริโภคถั่ว
อาหารเช่นถั่วลิสงเฮเซลนัทอัลมอนด์ข้าวโอ๊ตวอลนัทหรือเม็ดมะม่วงหิมพานต์อุดมไปด้วยไบโอตินซึ่งเป็นวิตามินบีคอมเพล็กซ์ที่มีความสำคัญต่อการพัฒนาของรูขุมขนป้องกันการลุกลามของศีรษะล้าน
5. บริโภคอาหารที่มีแร่ธาตุสูง
รวมถึงถั่วไข่หัวบีทหรือตับในอาหารเช่นให้ธาตุเหล็กในปริมาณที่จำเป็นสำหรับสุขภาพของเส้นผม ในทางตรงกันข้ามการขาดของมันเกี่ยวข้องกับการร่วงเนื่องจากธาตุเหล็กช่วยในการออกซิเจนของเนื้อเยื่อหนังศีรษะ ดูรายการอาหารที่มีธาตุเหล็กอื่น ๆ
แร่ธาตุที่สำคัญอีกชนิดหนึ่งคือสังกะสีซึ่งมีส่วนสำคัญในการเจริญเติบโตการพัฒนาและการซ่อมแซมเส้นผม การขาดอาจทำให้ผมบางเปราะและหมองคล้ำ นอกจากนี้สิ่งสำคัญคือต้องเพิ่มการบริโภคอาหารที่อุดมด้วยซิลิกอนเนื่องจากเป็นแร่ธาตุที่เกี่ยวข้องกับคอลลาเจนเพื่อให้เส้นใยผมมีสุขภาพดีขึ้น อาหารบางชนิดที่อุดมไปด้วยสังกะสีและซิลิกอน ได้แก่ ถั่วเช่นอัลมอนด์ถั่วลิสงหรือถั่วบราซิล
6. รวมเนื้อสัตว์ในอาหาร
เนื้อสัตว์ทั้งสีขาวและสีแดงนอกจากจะมีโปรตีนและกรดอะมิโนในปริมาณที่ดีซึ่งจำเป็นต่อเส้นผมแล้วยังมีคอลลาเจนซึ่งมีความสำคัญต่อโครงสร้างความแน่นและความยืดหยุ่นของเส้นผมอีกด้วย
คอลลาเจนยังสามารถใช้ในรูปแบบของอาหารเสริมประจำวันในรูปแบบของแคปซูลภายใต้คำแนะนำของแพทย์หรือนักโภชนาการ ตรวจสอบวิธีการเสริมคอลลาเจน
เมนู 3 วันเพื่อผมสุขภาพดี
เมนูนี้เป็นตัวอย่างอาหาร 3 วันที่อุดมด้วยอาหารที่ช่วยให้ผมแข็งแรงและมีสุขภาพดี:
มื้ออาหาร | วันที่ 1 | วันที่ 2 | วันที่ 3 |
อาหารเช้า | ไข่คนกับผักโขม + ขนมปังสีน้ำตาลปิ้ง 1 ชิ้น + น้ำส้ม 1 แก้ว | แพนเค้กข้าวโอ๊ต 2 ชิ้น + เนยถั่ว 2 ช้อนโต๊ะ + กล้วยหอม 1 ลูก | ขนมปังโฮลมีล 2 แผ่นกับริคอตต้าชีส + น้ำสับปะรด 1 แก้ว |
อาหารว่างตอนเช้า | ส้มเขียวหวาน 1 ลูก | เจลาติน 1 ถ้วย | มะละกอ 1 ชิ้น |
รับประทานอาหารกลางวัน | สเต็กไก่ 100 กรัม + ข้าวสุก 180 กรัม + ถั่ว 180 กรัม + สลัดบรอกโคลีและแครอท 1 ชิ้น | ปลาแซลมอน 100 กรัม + มันฝรั่ง 2 หัว + สลัดถั่วเขียวกับแครอท | เนื้อไก่งวง 100 กรัม + ฟักทองบด + ผักกาดหอมมะเขือเทศและสลัดหัวหอม + อัลมอนด์ 6 ลูก |
ของว่างยามบ่าย | โยเกิร์ตธรรมดา 1 ลูกกับสตรอเบอร์รี่และเจีย 1 ช้อนชา | ขนมปัง 2 แผ่นกับริคอตต้าชีส | มูสอะโวคาโดและช็อกโกแลต |
สูตรอาหารเพื่อเสริมสร้างเส้นผม
สูตรอาหารบางอย่างที่มีสารอาหารสำคัญทั้งหมดเพื่อเสริมสร้างเส้นผมและสามารถทำได้ที่บ้าน ได้แก่ :
1. วิตามินจากมะละกอและข้าวโอ๊ต
วิตามินนี้เป็นวิธีที่ดีในการบริโภคสารอาหารทั้งหมดที่เรียกว่าโปรตีนโอเมก้า 3 สังกะสีและวิตามินเอที่ช่วยเสริมสร้างเส้นผมทำให้ไม่เปราะและเงางาม
ส่วนผสม
- เจลาตินละลาย 200 มล
- รำข้าวโอ๊ต 25 กรัม
- อะโวคาโด 100 กรัม
- มะละกอ 150 กรัม
- 1 โยเกิร์ตธรรมดา
- ถั่วบราซิล 1 เม็ด
โหมดการเตรียม
ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นและผสมให้เข้ากัน ดื่มวิตามินนี้อย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง
หากต้องการเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับวิตามินนี้โปรดดูวิดีโอ:
ในวิตามินนี้ไม่มีอาหารที่มีธาตุเหล็กเนื่องจากโยเกิร์ตทำให้การดูดซึมธาตุเหล็กลดลง ดังนั้นเพื่อไม่ให้ผมขาดหลุดร่วงและแข็งแรงขึ้นควรรับประทานธาตุเหล็กในมื้ออาหารหลักและหากแหล่งที่มาของธาตุเหล็กมาจากพืชผักเช่นถั่วหรือถั่วควรรับประทานแหล่งวิตามินซีด้วย เช่นส้มหรือพริกไทย เรียนรู้เพิ่มเติมได้ที่: อาหารที่อุดมด้วยธาตุเหล็ก
2. มูสช็อคโกแลตกับอะโวคาโด
นี่เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมในการบริโภคเป็นของหวานหรือเป็นของว่างในระหว่างวันอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยให้เส้นผมแข็งแรงและยังคงความอ่อนเยาว์ให้กับผิว
ส่วนผสม
- 1 อะโวคาโดขนาดกลาง
- 2 ช้อนโต๊ะผงโกโก้
- น้ำมันมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำผึ้ง 3 ช้อนโต๊ะ
โหมดการเตรียม
ตีส่วนผสมทั้งหมดในเครื่องปั่นจนได้เนื้อครีม ทำประมาณ 5 เสิร์ฟ