กรดยูริกสูงคืออะไรอาการหลักและสาเหตุ

เนื้อหา

• วิธีทำความเข้าใจการทดสอบกรดยูริก
• อาการกรดยูริกสูง
• สาเหตุของกรดยูริกสูง
• วิธีรักษากรดยูริกสูง
• สิ่งที่ไม่ควรกิน

กรดยูริกเป็นสารที่ร่างกายเกิดขึ้นหลังจากย่อยโปรตีนซึ่งก่อตัวเป็นสารที่เรียกว่าพิวรีนซึ่งจะก่อให้เกิดผลึกกรดยูริกซึ่งสะสมในข้อต่อทำให้เกิดอาการปวดอย่างรุนแรง

โดยปกติแล้วกรดยูริกจะไม่ก่อให้เกิดปัญหาสุขภาพใด ๆ โดยไตจะถูกกำจัดออกไปอย่างไรก็ตามเมื่อมีปัญหาเกี่ยวกับไตเมื่อบุคคลนั้นรับประทานโปรตีนมากเกินไปหรือเมื่อร่างกายของเขาผลิตกรดยูริกมากเกินไปจะสะสมในข้อต่อเส้นเอ็นและ ไตซึ่งเป็นแหล่งกำเนิดของโรคข้ออักเสบ Gouty หรือที่รู้จักกันในชื่อ Gout ซึ่งเป็นโรคข้ออักเสบที่เจ็บปวดมาก

กรดยูริกส่วนเกินสามารถรักษาได้เนื่องจากความไม่สมดุลสามารถควบคุมได้ด้วยการรับประทานอาหารที่สมดุลเพิ่มปริมาณน้ำและรับประทานอาหารที่มีแคลอรี่ต่ำและโปรตีนต่ำ นอกจากนี้ยังต้องต่อสู้กับการไม่ออกกำลังกายด้วยการออกกำลังกายระดับปานกลางเป็นประจำ ในบางกรณีเมื่อมีอาการรุนแรงมากแพทย์สามารถแนะนำวิธีการรักษาเฉพาะได้

วิธีทำความเข้าใจการทดสอบกรดยูริก

การวิเคราะห์กรดยูริกทำได้โดยการตรวจเลือดหรือปัสสาวะและค่าอ้างอิง ได้แก่

การตรวจกรดยูริกมักจะขอให้แพทย์ช่วยในการวินิจฉัยโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อผู้ป่วยมีอาการปวดตามข้อหรือเมื่อมีข้อสงสัยว่าจะเป็นโรคร้ายแรงเช่นไตถูกทำลายหรือมะเร็งเม็ดเลือดขาว

ที่พบบ่อยที่สุดคือค่าของผู้ป่วยสูงกว่าค่าอ้างอิง แต่ก็มีค่ากรดยูริกต่ำ ซึ่งเกี่ยวข้องกับโรคประจำตัวเช่นโรค Wilson เป็นต้น

อาการกรดยูริกสูง

อาการหลักของกรดยูริกสูงซึ่งส่วนใหญ่มีผลต่อผู้ชาย ได้แก่ :

• ปวดและบวมในข้อต่อโดยเฉพาะนิ้วหัวแม่เท้าข้อเท้าเข่าหรือนิ้ว
• ความยากลำบากในการเคลื่อนย้ายข้อต่อที่ได้รับผลกระทบ
• รอยแดงที่บริเวณข้อต่อซึ่งอาจร้อนกว่าปกติ
• ความผิดปกติของข้อต่อเนื่องจากการสะสมของผลึกมากเกินไป

นอกจากนี้ยังเป็นเรื่องปกติที่จะมีนิ่วในไตปรากฏขึ้นอย่างต่อเนื่องซึ่งทำให้เกิดอาการปวดหลังอย่างรุนแรงและปัสสาวะลำบากเป็นต้น ตรวจสอบรายละเอียดเพิ่มเติมของอาการกรดยูริกที่สูงขึ้น

สาเหตุของกรดยูริกสูง

การบริโภคอาหารที่มีโปรตีนสูงมากเกินไปเช่นเนื้อแดงอาหารทะเลและปลาจะเพิ่มโอกาสในการเกิดกรดยูริกสูงเช่นเดียวกับการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไปทั้งจากการเพิ่มการผลิตเกลือยูเรตและลดการกำจัดและการบริโภคอาหารที่อุดมด้วย ไขมันอิ่มตัวที่เพิ่มความเสี่ยงต่อการดื้อต่ออินซูลินและโรคอ้วนซึ่งจะช่วยลดการกำจัดเกลือยูเรตโดยไต

วิธีรักษากรดยูริกสูง

การรักษากรดยูริกสูงควรได้รับคำแนะนำจากแพทย์ทั่วไปหรือผู้เชี่ยวชาญด้านโรคไขข้อ แต่โดยปกติจะรวมถึงการใช้ยาเพื่อลดกรดยูริกเช่น Allopurinol, Probenecid หรือ Sulfinpyrazone และการใช้ยาต้านการอักเสบเช่น Indomethacin หรือ Ibuprofen บรรเทาอาการปวดข้อ การเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตโดยเฉพาะอย่างยิ่งในเรื่องอาหารการออกกำลังกายและการดื่มน้ำก็มีความสำคัญอย่างยิ่งเช่นกัน

ในระหว่างการรักษาเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องรับประทานอาหารที่มีกรดยูริกหลีกเลี่ยงการบริโภคอาหารที่อุดมด้วยพิวรีนเช่นเนื้อแดงปลาและอาหารทะเลรวมทั้งให้ความสำคัญกับอาหารจากธรรมชาติมากกว่าอาหารอุตสาหกรรม ดูวิดีโอและเรียนรู้สิ่งที่คุณสามารถกินเพื่อควบคุมกรดยูริกในเลือดของคุณ:

สิ่งที่ไม่ควรกิน

ตามหลักการแล้วอาหารที่ดีที่สุดสำหรับผู้ที่มีกรดยูริกเกินคืออาหารที่รวมเฉพาะการใช้อาหารออร์แกนิกซึ่งมีผลิตภัณฑ์แปรรูปจำนวนเล็กน้อย

อย่างไรก็ตามควรหลีกเลี่ยงอาหารออร์แกนิกสำหรับผู้ที่มีพิวรีนเข้มข้นกว่าเช่น:

• เนื้อแดงมากเกินไป
• หอยแมลงภู่ปลาแมคเคอเรลปลาซาร์ดีนแฮร์ริ่งและปลาอื่น ๆ
• ผลไม้ที่สุกมากหรือหวานมากเช่นมะม่วงมะเดื่อลูกพลับหรือสับปะรด
• เนื้อห่านหรือไก่มากเกินไป
• เครื่องดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไปส่วนใหญ่เป็นเบียร์

นอกจากนี้ควรหลีกเลี่ยงคาร์โบไฮเดรตที่ผ่านการกลั่นมากขึ้นเช่นขนมปังเค้กหรือคุกกี้ ดูรายการสิ่งที่ควรหลีกเลี่ยงเพื่อบรรเทาอาการทั้งหมด