5 เหตุผลที่ทำไมวิตามินวอเตอร์จึงเป็นความคิดที่ไม่ดี

เนื้อหา

• Vitaminwater คืออะไร?
• 1. มีน้ำตาลเหลวสูงและอาจมีน้ำตาลมากเท่ากับโคคา - โคล่า
• 2. ขุนมากเนื่องจากน้ำตาลเพิ่ม
• 3. ความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของโรคต่างๆ
• 4. ไม่ให้สารอาหารที่จำเป็น
• 5. สารอาหารที่มากเกินอาจทำให้เกิดอันตรายได้
• บรรทัดล่าง

Vitaminwater ได้กลายเป็นที่นิยมมากขึ้น

มันมีวิตามินและแร่ธาตุที่เพิ่มเข้ามา

อย่างไรก็ตามผลิตภัณฑ์วิตามินบางตัวนั้นถูกเติมด้วยน้ำตาลซึ่งอาจไม่ปลอดภัยต่อสุขภาพเมื่อบริโภคเกิน

นอกจากนี้มีเพียงไม่กี่คนที่ขาดสารอาหารที่มีอยู่ในวิตามินวอเตอร์

ต่อไปนี้เป็นเหตุผล 5 ประการที่ทำไมวิตามินวอเตอร์อาจไม่ดีต่อสุขภาพของคุณ

Vitaminwater คืออะไร?

Vitaminwater เป็นแบรนด์เครื่องดื่มที่เป็นของ บริษัท Coca-Cola

มีหลายพันธุ์แต่ละตัวมีชื่อที่น่าสนใจเช่น "โฟกัส" "ความอดทน" "รีเฟรช" และ "จำเป็น"

ตามชื่อของมันบ่งบอก Vitaminwater เป็นน้ำที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ Coca-Cola อ้างว่ามันเพิ่มสีสันและรสชาติตามธรรมชาติเช่นกัน

อย่างไรก็ตามวิตามินวอเตอร์นั้นเต็มไปด้วยน้ำตาลที่เพิ่มเข้ามาโดยเฉพาะฟรุคโตสซึ่งเชื่อมโยงกับปัญหาสุขภาพต่างๆเมื่อบริโภคเกิน

Vitaminwater ยังมีสายผลิตภัณฑ์ "ศูนย์" ที่ไม่มีน้ำตาลเพิ่ม แต่มันหวานด้วยไฟลามทุ่งและหญ้าหวาน สามบทแรกของบทความนี้ไม่มีผลกับ Vitaminwater Zero

สรุป Vitaminwater เป็นแบรนด์เครื่องดื่มที่เป็นของ บริษัท Coca-Cola มันมีวิตามินและแร่ธาตุที่เพิ่มเข้ามาและโดยทั่วไปแล้วจะหวานด้วยน้ำตาล นอกจากนี้ยังมีบรรทัด“ Zero” ที่ไม่มีน้ำตาล

1. มีน้ำตาลเหลวสูงและอาจมีน้ำตาลมากเท่ากับโคคา - โคล่า

หนึ่งวิตามินออนซ์ 20 ขวด (591 มล.) ประกอบด้วยประมาณ 120 แคลอรี่และ 32 กรัมน้ำตาล - ประมาณ 50% น้อยกว่าโค้กปกติ

อย่างไรก็ตามชนิดของน้ำตาลที่ใช้จะแตกต่างกันไปในแต่ละประเทศ

ในสหรัฐอเมริกา Vitaminwater มีรสหวานด้วยฟรุคโตสผลึกและซูโครสหรือที่เรียกว่าน้ำตาลอ้อยในขณะที่ซูโครสเป็นสารให้ความหวานหลักในประเทศอื่น ๆ

ผลึกฟรุคโตสนั้นแย่กว่าสุขภาพของคุณเนื่องจากฟรุกโตสบริสุทธิ์เกือบ 98% ในทางกลับกันน้ำตาลซูโครสคือครึ่งกลูโคสและฟรุกโตสครึ่งหนึ่ง

จากการมองอย่างใกล้ชิดพบว่าขวดวิตามินในสหรัฐอเมริกาอาจมีปริมาณฟรุคโตสในปริมาณเท่ากับโค้กปกติหนึ่งขวด

นั่นเป็นเพราะน้ำตาลส่วนใหญ่ในสหรัฐอเมริกา Vitaminwater อยู่ในรูปของฟรักโทสบริสุทธิ์ในขณะที่ฟรักโทสประกอบด้วยน้ำตาลเพียงครึ่งเดียวของโค้ก

การศึกษาจำนวนมากชี้ให้เห็นว่าฟรุกโตส - ไม่ใช่กลูโคส - เป็นส่วนประกอบที่เป็นอันตรายหลักของน้ำตาลที่เติม (1, 2)

สรุป วิตามินหนึ่งขวดบรรจุ 120 แคลอรี่และน้ำตาล 32 กรัม ในสหรัฐอเมริกาที่ซึ่งมันหวานด้วยฟรุคโตสผลึกมันมีฟรุคโตสมากพอ ๆ กับโค้กปกติ

2. ขุนมากเนื่องจากน้ำตาลเพิ่ม

เมื่อพูดถึงการเพิ่มน้ำหนักหรือการลดน้ำหนักสิ่งที่คุณดื่มมีความสำคัญเท่ากับการกิน

เมื่อคุณบริโภคแคลอรี่จากน้ำตาลเหลวร่างกายของคุณจะไม่ชดเชยด้วยการทำให้คุณกินอาหารอื่น ๆ น้อยลง

แคลอรี่ที่ได้จากเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลหวานเหล่านี้จะกองอยู่เหนือทุกสิ่งที่คุณกิน เมื่อเวลาผ่านไปสิ่งนี้อาจนำไปสู่การเพิ่มน้ำหนักความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของโรคอ้วนและโรคอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้อง (3, 4, 5)

การบริโภคเครื่องดื่มที่มีรสหวานน้ำตาลเป็นหนึ่งในปัจจัยเสี่ยงที่สำคัญที่สุดของโลกสำหรับโรคอ้วนโดยมีงานวิจัยบางชิ้นแสดงถึงความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของโรคอ้วนในเด็ก 60% ต่อการให้บริการทุกวัน (6, 7)

ไม่มีเหตุผลว่าทำไมวิตามินวอเตอร์ควรจะแตกต่างกัน มันเป็นเพียงเครื่องดื่มหวานอีกชนิดหนึ่ง

สรุป เนื่องจากร่างกายของคุณไม่ชดเชยแคลอรี่น้ำตาลเหลวคุณจึงกินแคลอรี่โดยรวมมากกว่า เครื่องดื่มที่มีน้ำตาลหวานอย่างวิตามินวอเตอร์เชื่อมโยงกับน้ำหนักตัวและความอ้วนอย่างมาก

3. ความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของโรคต่างๆ

ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพยอมรับว่าน้ำตาลที่เติมเข้าไปมีบทบาทสำคัญในการระบาดของโรคอ้วนและโรคเรื้อรังในปัจจุบัน (5, 8)

ไม่แนะนำให้บริโภคมากกว่า 10% ของปริมาณแคลอรีต่อวันของคุณในรูปของน้ำตาลที่เพิ่มเข้ามา - ดีกว่าน้อยกว่า 5%

สำหรับอาหาร 2,500 แคลอรี่นี้เท่ากับ 62 หรือ 31 กรัมของน้ำตาลเพิ่มตามลำดับ

ในฐานะที่เป็นวิตามินหนึ่งขวดให้น้ำตาลเพิ่ม 32 กรัมนั่นคือ 50–100% ของปริมาณที่แนะนำ

น้ำตาลที่เพิ่มเข้ามานั้นมีความเกี่ยวข้องอย่างมากกับโรคเบาหวานประเภท 2 ฟันผุโรคหัวใจโรคเมตาบอลิซึมและแม้แต่มะเร็ง (9, 10, 11, 12, 13)

ส่วนใหญ่ใช้กับฟรักโทสซึ่งสามารถเผาผลาญได้ในตับในปริมาณที่มาก

การบริโภคฟรักโทสมากเกินไปอาจเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลในเลือดไตรกลีเซอไรด์ความดันโลหิตการดื้ออินซูลินการสะสมไขมันรอบ ๆ อวัยวะและความเสี่ยงต่อการเกิดโรคตับไขมัน (14, 15, 16, 17)

เหล่านี้เป็นปัจจัยเสี่ยงสำคัญสำหรับโรคหัวใจโรคเบาหวานและโรคอ้วน (1, 18, 19)

โปรดทราบว่าสิ่งนี้ไม่สามารถใช้ได้กับฟรักโทสในปริมาณเล็กน้อยที่คุณได้รับจากผลไม้ เนื่องจากปริมาณน้ำและเส้นใยของมันผลไม้มีความหนาแน่นพลังงานต่ำทำให้ยากที่จะได้รับฟรักโทสจากอาหารมากเกินไป

สรุป วิตามินหนึ่งขวดให้ 50-100% ของปริมาณน้ำตาลที่แนะนำต่อวัน น้ำตาลที่เพิ่มเข้ามาโดยเฉพาะฟรุกโตสนั้นเกี่ยวข้องกับโรคและปัญหาสุขภาพหลายอย่าง

4. ไม่ให้สารอาหารที่จำเป็น

วิตามินทุกชนิดมีวิตามินบีอยู่ที่ 50–120% ของปริมาณอ้างอิงประจำวัน (RDI) และวิตามินซีที่ 50–150% ของ RDI

บางประเภทยังมีวิตามิน A และ E จำนวนน้อยเช่นเดียวกับแร่ธาตุโพแทสเซียมแมกนีเซียมแมงกานีสสังกะสีและโครเมียม

วิตามิน B และ C เป็นวิตามินที่ละลายในน้ำซึ่งแทบไม่เคยขาดในอาหารของคนทั่วไป (20, 21)

การบริโภควิตามินส่วนเกินเหล่านี้ไม่ได้ให้ประโยชน์ต่อสุขภาพใด ๆ ร่างกายของคุณไม่ได้เก็บพวกมัน แต่ขับออกมาทางปัสสาวะ

ที่กล่าวว่าคนกลุ่มย่อยบางกลุ่มอาจขาดวิตามินและแร่ธาตุเหล่านี้บางอย่างโดยเฉพาะ B12 และโฟเลต

อย่างไรก็ตามการต่อต้านการดื่มเครื่องดื่มที่ไม่ดีต่อสุขภาพทำให้ได้รับสารอาหารเหล่านี้

หากคุณไม่เพียงพอให้กินทั้งอาหารหรือทานอาหารเสริมแทน

สรุป สารอาหารรองในวิตามินส่วนใหญ่นั้นไม่จำเป็นสำหรับสุขภาพของคุณเนื่องจากคุณมีแนวโน้มที่จะได้รับอาหารมากเกินพอแล้ว

5. สารอาหารที่มากเกินอาจทำให้เกิดอันตรายได้

เมื่อพูดถึงเรื่องโภชนาการสารอาหารไม่ได้ดีขึ้นเสมอไป

วิตามินแร่ธาตุและสารต้านอนุมูลอิสระมีความสำคัญอย่างยิ่งซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของอาหารสุขภาพ

พวกเขาอาจปรับปรุงสุขภาพและช่วยป้องกันโรคต่าง ๆ รวมถึงโรคหัวใจและมะเร็ง (22, 23)

อย่างไรก็ตามการเสริมด้วยวิตามินหรือสารต้านอนุมูลอิสระไม่ได้เชื่อมโยงกับประโยชน์ต่อสุขภาพเดียวกัน (24)

ที่จริงแล้วการเสริมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและวิตามินบางชนิดเช่นวิตามิน A และ E อาจเพิ่มความเสี่ยงต่อการเสียชีวิตก่อนวัยอันควร (25, 26, 27)

แม้ว่า Vitaminwater จะมีวิตามินเหล่านี้ไม่มากนัก แต่ก็ให้ปริมาณมาก - 25–50% ของ RDI สำหรับวิตามินแต่ละชนิด

เมื่อคุณเพิ่ม RDI 25–50% จากสิ่งที่คุณได้รับจากอาหารคุณสามารถเข้าถึงปริมาณที่มากเกินไปได้

ไม่เพียง แต่ธาตุอาหารหลักในวิตามินวอเตอร์ที่ไม่จำเป็นสำหรับคนส่วนใหญ่ แต่พวกเขายังอาจเป็นอันตรายหากพวกเขากำลังชนกับระดับที่เป็นอันตราย

สรุป บางชนิดมีวิตามิน A และ E ซึ่งอาจก่อให้เกิดอันตรายที่บริโภคในปริมาณที่มากผิดธรรมชาติ

บรรทัดล่าง

แม้ว่า Vitaminwater อาจดูเหมือนเป็นเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมที่จะเพิ่มในอาหารของคุณ แต่ไม่มากไปกว่าแฟชั่นที่เป็นอันตราย

เมื่อ บริษัท Coca-Cola ถูกฟ้องเพื่อเรียกร้องสุขภาพที่หลอกลวงและไร้เหตุผลเกี่ยวกับวิตามินวอเตอร์ทนายความของ บริษัท ชี้ให้เห็นว่า "ไม่มีผู้บริโภคคนใดที่คิดผิดได้ว่าเป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ"

ปัญหาคือหลายคนตกอยู่กับการเรียกร้องการตลาด

คนส่วนใหญ่ไม่ได้อ่านฉลากส่วนผสมและไม่ทราบว่ากลุ่ม บริษัท อาหารขยะที่ผิดจรรยาบรรณและโหดเหี้ยมได้อย่างไร

แม้จะมีกลยุทธ์ทางการตลาด แต่ Vitaminwater เป็นเครื่องดื่มที่ไม่ดีต่อสุขภาพที่คุณควรหลีกเลี่ยงหรือดื่มในโอกาสพิเศษเท่านั้น

ที่ดีที่สุดมันเป็นรุ่นที่น้อยกว่าเล็กน้อยของโค้ก