ลดการบริโภคน้ำตาล 3 ขั้นตอน

เนื้อหา

• 1. ค่อยๆลดน้ำตาล
• 2. อย่าใส่น้ำตาลในเครื่องดื่ม
• 3. อ่านฉลาก
• ทำไมการลดน้ำตาลจึงเป็นสิ่งสำคัญ

สองวิธีง่ายๆในการลดการบริโภคน้ำตาลคือไม่ต้องใส่น้ำตาลลงในกาแฟน้ำผลไม้หรือนมและเปลี่ยนอาหารที่ผ่านการกลั่นด้วยทั้งเวอร์ชันเช่นขนมปังเป็นต้น

นอกจากนี้ในการ จำกัด การบริโภคน้ำตาลสิ่งสำคัญคือต้องลดการบริโภคอาหารแปรรูปและอ่านฉลากเพื่อระบุปริมาณน้ำตาลในอาหารแต่ละชนิด

1. ค่อยๆลดน้ำตาล

รสหวานเป็นสิ่งเสพติดและเพื่อปรับให้เข้ากับรสชาติที่คุ้นเคยกับรสหวานนั้นจำเป็นต้องค่อยๆลดน้ำตาลในอาหารจนกว่าคุณจะคุ้นเคยกับรสชาติตามธรรมชาติของอาหารโดยไม่จำเป็นต้องใช้น้ำตาลหรือสารให้ความหวาน

ดังนั้นหากคุณมักจะใส่น้ำตาลทรายขาว 2 ช้อนโต๊ะลงในกาแฟหรือนมให้ใส่ 1 ช้อนโดยเฉพาะน้ำตาลทรายแดงหรือน้ำตาลเดเมรารา หลังจากผ่านไปสองสัปดาห์ให้เปลี่ยนน้ำตาลด้วยหญ้าหวานสองสามหยดซึ่งเป็นสารให้ความหวานจากธรรมชาติ ดูสารให้ความหวานจากธรรมชาติอีก 10 ชนิดที่ใช้แทนน้ำตาลได้

2. อย่าใส่น้ำตาลในเครื่องดื่ม

ขั้นตอนต่อไปคืออย่าใส่น้ำตาลหรือสารให้ความหวานลงในกาแฟชานมหรือน้ำผลไม้ ค่อยๆใช้เพดานปากและน้ำตาลก็มีความจำเป็นน้อยลง

ปริมาณน้ำตาลที่สามารถบริโภคได้ต่อวันคือ 25 กรัมโดยน้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะมีอยู่แล้ว 24 กรัมและโซดา 1 แก้วที่มี 21 กรัม นอกจากนี้น้ำตาลยังมีอยู่ในอาหารที่มีรสหวานน้อยเช่นขนมปังและซีเรียลทำให้ถึงขีด จำกัด สูงสุดที่แนะนำต่อวันได้อย่างง่ายดาย ดูอาหารอื่น ๆ ที่มีน้ำตาลสูง

3. อ่านฉลาก

เมื่อใดก็ตามที่คุณซื้อผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมให้อ่านฉลากอย่างละเอียดสังเกตปริมาณน้ำตาลที่มี อย่างไรก็ตามอุตสาหกรรมนี้ใช้น้ำตาลหลายรูปแบบเป็นส่วนผสมของผลิตภัณฑ์และอาจมีชื่อดังต่อไปนี้อยู่บนฉลาก: น้ำตาลกลับหัวซูโครสกลูโคสกลูโคสฟรุกโตสกากน้ำตาลมอลโตเด็กซ์ตรินเดกซ์โทรสมอลโตสและน้ำเชื่อมข้าวโพด

เมื่ออ่านฉลากสิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าส่วนผสมแรกในรายการคือส่วนผสมที่มีปริมาณมากกว่าในผลิตภัณฑ์ ดังนั้นหากน้ำตาลมาก่อนเป็นส่วนผสมที่ใช้มากที่สุดในการทำผลิตภัณฑ์นั้น ดูเคล็ดลับเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีอ่านฉลากอาหารในวิดีโอนี้:

ทำไมการลดน้ำตาลจึงเป็นสิ่งสำคัญ

การบริโภคน้ำตาลมากเกินไปเชื่อมโยงกับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของโรคต่างๆเช่นโรคเบาหวานประเภท 2 กรดยูริกสูงคอเลสเตอรอลสูงความดันโลหิตสูงและมะเร็ง ดูปัญหาอื่น ๆ และเรียนรู้ว่าทำไมน้ำตาลจึงไม่ดีต่อสุขภาพของคุณ

การดูแลการบริโภคน้ำตาลเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับเด็กเนื่องจากพวกเขายังคงสร้างนิสัยการกินและการบริโภคน้ำตาลที่มากเกินไปตั้งแต่วัยเด็กก่อให้เกิดความเสี่ยงต่อโรคเบาหวานและโรคหัวใจและหลอดเลือดในวัยหนุ่มสาวเพิ่มขึ้น ดูเคล็ดลับการซื้อของเพื่อสุขภาพที่ซูเปอร์มาร์เก็ต