15 ข้อผิดพลาดทั่วไปเมื่อพยายามลดน้ำหนัก
เนื้อหา
- 1. เน้นเฉพาะที่เครื่องชั่งน้ำหนักเท่านั้น
- 2. กินแคลอรี่มากเกินไปหรือน้อยเกินไป
- 3. ไม่ออกกำลังกายหรือออกกำลังกายมากเกินไป
- 4. ไม่ยกน้ำหนัก
- 5. การเลือกอาหารไขมันต่ำหรือ "อาหาร"
- 6. การประเมินจำนวนแคลอรี่ที่คุณเผาผลาญมากเกินไประหว่างการออกกำลังกาย
- 7. ไม่กินโปรตีนเพียงพอ
- 8. ไม่กินไฟเบอร์มากพอ
- 9. กินไขมันมากเกินไปในอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ
- 10. การกินบ่อยเกินไปแม้ว่าคุณจะไม่หิว
- 11. มีความคาดหวังที่ไม่สมจริง
- 12. ไม่ติดตามสิ่งที่คุณกินในทางใดทางหนึ่ง
- 13. ยังคงดื่มน้ำตาล
- 14. ไม่อ่านฉลาก
- 15. ไม่กินอาหารที่มีส่วนประกอบทั้งหมด
การลดน้ำหนักอาจดูยากมาก
บางครั้งคุณรู้สึกว่าคุณทำทุกอย่างถูกต้อง แต่ยังไม่ได้ผลลัพธ์
คุณอาจขัดขวางความก้าวหน้าของคุณโดยการทำตามคำแนะนำที่เข้าใจผิดหรือล้าสมัย
ต่อไปนี้เป็นข้อผิดพลาด 15 ประการที่คนทั่วไปมักทำเมื่อพยายามลดน้ำหนัก
1. เน้นเฉพาะที่เครื่องชั่งน้ำหนักเท่านั้น
เป็นเรื่องธรรมดามากที่จะรู้สึกว่าคุณไม่ได้ลดน้ำหนักเร็วพอแม้จะยึดมั่นกับอาหารของคุณอย่างซื่อสัตย์
อย่างไรก็ตามตัวเลขในเครื่องชั่งน้ำหนักเป็นเพียงการวัดการเปลี่ยนแปลงเดียว น้ำหนักนั้นได้รับอิทธิพลจากหลายสิ่งรวมถึงความผันผวนของของไหลและปริมาณอาหารที่เหลืออยู่ในระบบของคุณ
ในความเป็นจริงน้ำหนักอาจผันผวนได้ถึง 4 ปอนด์ (1.8 กก.) ในแต่ละวันขึ้นอยู่กับปริมาณอาหารและของเหลวที่คุณบริโภคไป
นอกจากนี้ระดับฮอร์โมนหญิงที่เพิ่มขึ้นและการเปลี่ยนแปลงของฮอร์โมนอื่น ๆ ในสตรีสามารถนำไปสู่การกักเก็บน้ำได้มากขึ้นซึ่งจะแสดงในน้ำหนักของเครื่องชั่ง (1)
หากจำนวนในระดับที่ไม่ได้ย้ายคุณอาจสูญเสียมวลไขมันได้ดี แต่ถือในน้ำ โชคดีที่คุณสามารถทำหลายสิ่งเพื่อลดน้ำหนักน้ำได้
นอกจากนี้หากคุณออกกำลังกายแล้วคุณอาจเพิ่มกล้ามเนื้อและลดไขมัน
เมื่อสิ่งนี้เกิดขึ้นเสื้อผ้าของคุณอาจเริ่มรู้สึกเพลีย - โดยเฉพาะบริเวณรอบเอว - แม้จะมีน้ำหนักที่คงที่
การวัดรอบเอวด้วยเทปวัดและการถ่ายภาพตัวเองทุกเดือนสามารถเปิดเผยได้ว่าคุณสูญเสียไขมันจริง ๆ แม้ว่าจำนวนเครื่องชั่งจะไม่เปลี่ยนแปลงมากนัก
บรรทัดล่างสุด: ปัจจัยหลายอย่างอาจส่งผลกระทบต่อน้ำหนักของเครื่องชั่งรวมถึงความผันผวนของของเหลวการเพิ่มมวลกล้ามเนื้อและน้ำหนักของอาหารที่ไม่ได้ย่อย คุณอาจสูญเสียไขมันในร่างกายแม้ว่าการอ่านระดับจะไม่เปลี่ยนแปลงมากนัก2. กินแคลอรี่มากเกินไปหรือน้อยเกินไป
การสูญเสียแคลอรี่เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการลดน้ำหนัก ซึ่งหมายความว่าคุณต้องเผาผลาญแคลอรีมากกว่าที่คุณบริโภค
เป็นเวลาหลายปีเชื่อกันว่าการลดลง 3,500 แคลอรี่ต่อสัปดาห์จะส่งผลให้สูญเสียไขมัน 1 ปอนด์ (.45 กิโลกรัม) อย่างไรก็ตามการวิจัยล่าสุดแสดงให้เห็นว่าการขาดแคลอรี่ที่จำเป็นแตกต่างกันไปในแต่ละบุคคล (2)
คุณอาจรู้สึกราวกับว่าคุณไม่ได้กินแคลอรีมาก แต่ในความเป็นจริงพวกเราส่วนใหญ่มีแนวโน้มที่จะดูถูกดูแคลนและรายงานต่ำกว่าสิ่งที่เรากิน (3, 4)
ในการศึกษาสองสัปดาห์คนอ้วน 10 คนรายงานว่าบริโภค 1,000 แคลอรี่ต่อวัน การทดสอบในห้องปฏิบัติการแสดงให้เห็นว่าพวกเขากำลังได้รับแคลอรี่ประมาณ 2,000 แคลอรี่ต่อวัน (4)
คุณอาจบริโภคอาหารมากเกินไปที่ดีต่อสุขภาพ แต่ก็มีแคลอรี่สูงเช่นถั่วและชีส การดูขนาดส่วนเป็นกุญแจสำคัญ
ในทางตรงกันข้ามลดปริมาณแคลอรี่ของคุณ มากเกินไป สามารถต่อต้านได้
การศึกษาเกี่ยวกับอาหารที่มีแคลอรี่ต่ำมากซึ่งให้การแสดงน้อยกว่า 1,000 แคลอรี่ต่อวันพวกเขาสามารถนำไปสู่การสูญเสียกล้ามเนื้อและการเผาผลาญอาหารช้าลงอย่างมีนัยสำคัญ (5, 6, 7)
บรรทัดล่างสุด: การบริโภคแคลอรี่มากเกินไปอาจทำให้คุณไม่สามารถลดน้ำหนักได้ ในขณะที่แคลอรี่น้อยเกินไปสามารถทำให้คุณหิวหิวและลดการเผาผลาญและมวลกล้ามเนื้อของคุณ3. ไม่ออกกำลังกายหรือออกกำลังกายมากเกินไป
ในระหว่างการลดน้ำหนักคุณจะสูญเสียมวลกล้ามเนื้อและไขมันอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้แม้ว่าปริมาณจะขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการ (8)
หากคุณไม่ออกกำลังกายเลยในขณะที่ จำกัด แคลอรี่คุณอาจสูญเสียมวลกล้ามเนื้อมากขึ้นและลดอัตราการเผาผลาญ
ในทางตรงกันข้ามการออกกำลังกายจะช่วยลดปริมาณมวลน้อยที่คุณสูญเสียเพิ่มการสูญเสียไขมันและป้องกันการเผาผลาญของคุณจากการชะลอตัวลง ยิ่งคุณมีมวลน้อยมากเท่าไหร่การลดน้ำหนักและรักษาน้ำหนักก็จะง่ายขึ้น (9, 10, 11)
อย่างไรก็ตามการออกกำลังกายมากเกินไปอาจทำให้เกิดปัญหาได้เช่นกัน
การศึกษาแสดงให้เห็นว่าการออกกำลังกายมากเกินไปนั้นไม่ยั่งยืนในระยะยาวสำหรับคนส่วนใหญ่และอาจนำไปสู่ความเครียด นอกจากนี้อาจทำให้การผลิตฮอร์โมนต่อมหมวกไตลดลงซึ่งควบคุมการตอบสนองความเครียด (12, 13, 14)
การพยายามบังคับให้ร่างกายเผาผลาญแคลอรีมากขึ้นโดยการออกกำลังกายมากเกินไปจะไม่มีประสิทธิภาพหรือไม่ดีต่อสุขภาพ
อย่างไรก็ตามการยกน้ำหนักและทำคาร์ดิโอหลายครั้งต่อสัปดาห์เป็นกลยุทธ์ที่ยั่งยืนสำหรับการรักษาอัตราการเผาผลาญในระหว่างการลดน้ำหนัก
บรรทัดล่างสุด: การขาดการออกกำลังกายสามารถนำไปสู่การสูญเสียมวลกล้ามเนื้อและลดการเผาผลาญ ในทางกลับกันการออกกำลังกายมากเกินไปไม่ดีต่อสุขภาพและไม่มีประสิทธิภาพและอาจนำไปสู่ความเครียดที่รุนแรง4. ไม่ยกน้ำหนัก
การฝึกการดื้อยาเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในระหว่างการลดน้ำหนัก
การศึกษาแสดงให้เห็นว่าการยกน้ำหนักเป็นหนึ่งในกลยุทธ์การออกกำลังกายที่มีประสิทธิภาพที่สุดในการเพิ่มกล้ามเนื้อและเพิ่มอัตราการเผาผลาญ นอกจากนี้ยังช่วยปรับปรุงองค์ประกอบของร่างกายโดยรวมและเพิ่มการสูญเสียไขมันหน้าท้อง (15, 16, 17, 18)
ในความเป็นจริงการตรวจสอบ 15 การศึกษาที่มีมากกว่า 700 คนพบว่ากลยุทธ์ที่ดีที่สุดของทั้งหมดสำหรับการลดน้ำหนักดูเหมือนจะรวมการออกกำลังกายแบบแอโรบิคและยกน้ำหนัก (18)
บรรทัดล่างสุด: การยกน้ำหนักหรือการฝึกความต้านทานสามารถช่วยเพิ่มอัตราการเผาผลาญเพิ่มมวลกล้ามเนื้อและส่งเสริมการสูญเสียไขมันรวมถึงไขมันหน้าท้อง5. การเลือกอาหารไขมันต่ำหรือ "อาหาร"
อาหารไขมันต่ำหรือ "อาหาร" ที่ผ่านการแปรรูปมักถูกมองว่าเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับการลดน้ำหนัก แต่จริง ๆ แล้วอาจมีผลตรงกันข้าม
ผลิตภัณฑ์เหล่านี้จำนวนมากบรรจุน้ำตาลเพื่อปรับปรุงรสชาติ
ตัวอย่างเช่นโยเกิร์ตรสไขมันผลไม้ 1 ถ้วย (245 กรัม) สามารถบรรจุน้ำตาล 47 กรัม (เกือบ 12 ช้อนชา) (19)
แทนที่จะทำให้คุณอิ่มท้องผลิตภัณฑ์ที่มีไขมันต่ำมีแนวโน้มที่จะทำให้คุณรู้สึกหิวดังนั้นคุณก็เลยกินมากขึ้น
แทนที่จะเป็นอาหารไขมันต่ำหรือ "อาหาร" ให้เลือกอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและผ่านการแปรรูปน้อยที่สุด
บรรทัดล่างสุด: อาหารที่ปราศจากไขมันหรือ "อาหาร" มักจะมีน้ำตาลสูงและอาจนำไปสู่ความหิวโหยและปริมาณแคลอรี่ที่สูงขึ้น6. การประเมินจำนวนแคลอรี่ที่คุณเผาผลาญมากเกินไประหว่างการออกกำลังกาย
หลายคนเชื่อว่าการออกกำลังกาย "supercharges" เผาผลาญของพวกเขา
แม้ว่าการออกกำลังกายจะเพิ่มอัตราการเผาผลาญ แต่ก็อาจน้อยกว่าที่คุณคิด
การศึกษาแสดงให้เห็นว่าคนปกติและน้ำหนักเกินมักประเมินจำนวนแคลอรี่ที่พวกเขาเผาผลาญระหว่างออกกำลังกายบ่อยครั้งโดยมีจำนวนมาก (4, 20, 21)
ในการศึกษาหนึ่งคนเผาผลาญ 200 และ 300 แคลอรี่ระหว่างการออกกำลังกาย แต่เมื่อถูกถามพวกเขาประเมินว่าพวกเขาเผาผลาญแคลอรี่ได้มากกว่า 800 รายการ เป็นผลให้พวกเขากินมากขึ้น (21)
การออกกำลังกายยังคงมีความสำคัญต่อสุขภาพโดยรวมและสามารถช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ มันไม่มีประสิทธิภาพในการเผาผลาญแคลอรี่อย่างที่บางคนคิด
บรรทัดล่างสุด: การศึกษาแสดงให้เห็นว่าคนมีแนวโน้มที่จะประเมินจำนวนแคลอรี่ที่พวกเขาเผาผลาญระหว่างการออกกำลังกาย7. ไม่กินโปรตีนเพียงพอ
การได้รับโปรตีนที่เพียงพอเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งหากคุณพยายามลดน้ำหนัก
ในความเป็นจริงโปรตีนได้รับการแสดงเพื่อช่วยในการลดน้ำหนักได้หลายวิธี
สามารถลดความอยากอาหารเพิ่มความรู้สึกอิ่มลดปริมาณแคลอรี่เพิ่มอัตราการเผาผลาญและป้องกันมวลกล้ามเนื้อในช่วงลดน้ำหนัก (22, 23, 24, 25, 26)
ในการศึกษา 12 วันคนกินอาหารที่มีแคลอรี่ 30% จากโปรตีน พวกเขาบริโภคแคลอรี่น้อยลงต่อวันโดยเฉลี่ย 575 แคลอรี่มากกว่าเมื่อพวกเขากิน 15% ของแคลอรี่จากโปรตีน (27)
การตรวจสอบยังพบว่าอาหารที่มีโปรตีนสูงกว่าที่มีโปรตีน 0.6-0.8 กรัมต่อปอนด์ (1.2-1.6 g / kg) อาจได้รับประโยชน์การควบคุมความอยากอาหารและองค์ประกอบของร่างกาย (28)
ในการลดน้ำหนักให้เหมาะสมตรวจสอบให้แน่ใจว่ามื้ออาหารแต่ละมื้อของคุณมีอาหารที่มีโปรตีนสูง
บรรทัดล่างสุด: การบริโภคโปรตีนสูงช่วยลดน้ำหนักโดยการลดความอยากอาหารเพิ่มความรู้สึกอิ่มและเพิ่มอัตราการเผาผลาญ8. ไม่กินไฟเบอร์มากพอ
อาหารที่มีกากใยต่ำอาจทำให้น้ำหนักลดลง
การศึกษาแสดงให้เห็นว่าประเภทของเส้นใยที่ละลายน้ำที่รู้จักกันในชื่อเส้นใยหนืดช่วยลดความอยากอาหารโดยการสร้างเจลที่เก็บน้ำ
เจลนี้เคลื่อนที่ช้าๆผ่านทางเดินอาหารทำให้คุณรู้สึกอิ่ม
การวิจัยชี้ให้เห็นว่าการสูญเสียน้ำหนักของเส้นใยมีประโยชน์ทุกประเภท อย่างไรก็ตามจากการศึกษาหลายชิ้นพบว่าเส้นใยที่มีความหนืดช่วยลดความอยากอาหารและปริมาณแคลอรี่ได้มากกว่าประเภทอื่น ๆ (29, 30)
เมื่อปริมาณเส้นใยรวมสูงแคลอรี่บางส่วนจากอาหารในมื้อรวมจะไม่ถูกดูดซึม นักวิจัยคาดการณ์ว่าการบริโภคไฟเบอร์ทุกวันเป็นสองเท่าอาจส่งผลให้มีการดูดซึมแคลอรี่ได้มากถึง 130 แคลอรี่ (31)
บรรทัดล่างสุด: การรับประทานไฟเบอร์มากพอจะช่วยลดความอยากอาหารโดยการเติมให้คุณกินน้อยลง นอกจากนี้ยังอาจช่วยให้คุณดูดซึมแคลอรี่จากอาหารอื่น ๆ ได้น้อยลง9. กินไขมันมากเกินไปในอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ
Ketogenic และอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำสามารถมีประสิทธิภาพมากสำหรับการลดน้ำหนัก
การศึกษาแสดงว่าพวกเขามีแนวโน้มที่จะลดความอยากอาหารซึ่งมักจะนำไปสู่การลดแคลอรี่ที่เกิดขึ้นเอง (32, 33, 34, 35)
อาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำและ ketogenic จำนวนมากอนุญาตให้มีปริมาณไขมันไม่ จำกัด โดยสมมติว่าการยับยั้งความอยากอาหารที่เกิดขึ้นจะทำให้แคลอรี่ต่ำพอสำหรับการลดน้ำหนัก
อย่างไรก็ตามบางคนอาจไม่พบสัญญาณที่แรงพอที่จะหยุดกิน เป็นผลให้พวกเขาอาจบริโภคแคลอรี่มากเกินไปเพื่อให้เกิดการขาดดุลแคลอรี่
หากคุณกำลังเพิ่มไขมันจำนวนมากลงในอาหารหรือเครื่องดื่มของคุณและไม่ลดน้ำหนักคุณอาจต้องการลดไขมัน
บรรทัดล่างสุด: แม้ว่าอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำและ ketogenic ช่วยลดความหิวและปริมาณแคลอรี่การเพิ่มไขมันมากเกินไปอาจช้าลงหรือป้องกันการสูญเสียน้ำหนัก10. การกินบ่อยเกินไปแม้ว่าคุณจะไม่หิว
หลายปีที่ผ่านมาคำแนะนำทั่วไปคือการกินทุก ๆ สองสามชั่วโมงเพื่อป้องกันความหิวโหยและการเผาผลาญที่ลดลง
น่าเสียดายที่นี่อาจนำไปสู่การบริโภคแคลอรี่มากเกินไปตลอดทั้งวัน คุณอาจไม่เคยรู้สึกอิ่มอย่างแท้จริง
ในการศึกษาหนึ่งระดับน้ำตาลในเลือดและความหิวลดลงในขณะที่อัตราการเผาผลาญและความรู้สึกอิ่มเพิ่มขึ้นในผู้ชายที่บริโภค 3 มื้อเทียบกับ 14 มื้อภายในกรอบเวลา 36 ชั่วโมง (36)
คำแนะนำในการกินอาหารเช้าทุกเช้าโดยไม่คำนึงถึงความอยากอาหารดูเหมือนจะเข้าใจผิด (37, 38)
การศึกษาหนึ่งพบว่าเมื่อคนข้ามอาหารเช้าพวกเขากินแคลอรี่ในมื้อกลางวันมากกว่าเมื่อพวกเขากินอาหารเช้า อย่างไรก็ตามพวกเขาบริโภคแคลอรี่เฉลี่ย 408 น้อยลงสำหรับวันโดยรวม (38)
กินเมื่อคุณหิวและ เท่านั้น เมื่อคุณหิวดูเหมือนว่าจะเป็นกุญแจสู่ความสำเร็จในการลดน้ำหนัก
อย่างไรก็ตามการปล่อยให้ตัวเองหิวเกินไปก็เป็นความคิดที่ไม่ดีเช่นกัน มันจะดีกว่าที่จะกินของว่างมากกว่าหิวกระหายซึ่งอาจทำให้คุณตัดสินใจอาหารไม่ดี
บรรทัดล่างสุด: การกินบ่อยเกินไปอาจทำให้คุณลดน้ำหนักได้ เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดสิ่งสำคัญคือต้องทานเฉพาะเมื่อคุณหิว11. มีความคาดหวังที่ไม่สมจริง
การลดน้ำหนักและเป้าหมายอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับสุขภาพสามารถช่วยให้คุณมีแรงจูงใจ
อย่างไรก็ตามการมีความคาดหวังที่ไม่สมจริงสามารถช่วยคุณได้จริง
นักวิจัยวิเคราะห์ข้อมูลจากโปรแกรมลดน้ำหนักหลายโปรแกรมพวกเขารายงานว่าผู้หญิงที่มีน้ำหนักเกินและเป็นโรคอ้วนที่คาดว่าจะลดน้ำหนักส่วนใหญ่มีแนวโน้มที่จะเลื่อนออกจากโปรแกรมหลังจาก 6 ถึง 12 เดือน (39)
ปรับความคาดหวังของคุณให้เป็นเป้าหมายที่สมจริงและสุภาพขึ้นเช่นลดน้ำหนักลง 10% ในหนึ่งปี สิ่งนี้สามารถช่วยป้องกันไม่ให้คุณหมดกำลังใจและเพิ่มโอกาสในการประสบความสำเร็จ
บรรทัดล่างสุด: ความคาดหวังที่ไม่สมจริงสามารถนำไปสู่ความยุ่งยากและยอมแพ้ทั้งหมด ทำให้เป้าหมายของคุณเรียบง่ายขึ้นเพื่อเพิ่มโอกาสในการลดน้ำหนักที่ประสบความสำเร็จ12. ไม่ติดตามสิ่งที่คุณกินในทางใดทางหนึ่ง
การกินอาหารที่มีประโยชน์เป็นกลยุทธ์ลดน้ำหนักที่ดี อย่างไรก็ตามคุณอาจยังคงกินแคลอรีมากกว่าที่คุณต้องการในการลดน้ำหนัก
ยิ่งไปกว่านั้นคุณอาจไม่ได้รับโปรตีนไฟเบอร์คาร์โบไฮเดรตและไขมันในปริมาณที่เหมาะสมเพื่อรองรับความพยายามลดน้ำหนักของคุณ
การศึกษาแสดงให้เห็นว่าการติดตามสิ่งที่คุณกินสามารถช่วยให้คุณได้ภาพที่ถูกต้องเกี่ยวกับการบริโภคแคลอรี่และสารอาหารรวมถึงความรับผิดชอบ (40, 41)
นอกจากอาหารแล้วเว็บไซต์ติดตามและแอพออนไลน์ส่วนใหญ่ยังอนุญาตให้คุณออกกำลังกายทุกวันได้เช่นกัน นี่คือรีวิวของเครื่องมือติดตามแคลอรี่ยอดนิยมหลายตัว
บรรทัดล่างสุด: หากคุณไม่ได้ติดตามสิ่งที่คุณกินคุณอาจบริโภคแคลอรี่มากกว่าที่คุณคิด คุณอาจได้รับโปรตีนและไฟเบอร์น้อยกว่าที่คุณคิด13. ยังคงดื่มน้ำตาล
หลายคนตัดน้ำอัดลมและเครื่องดื่มรสหวานอื่น ๆ ออกจากอาหารเพื่อลดน้ำหนักซึ่งเป็นสิ่งที่ดี
อย่างไรก็ตามการดื่มน้ำผลไม้แทนไม่ฉลาด
แม้น้ำผลไม้ 100% จะเต็มไปด้วยน้ำตาลและอาจนำไปสู่ปัญหาสุขภาพและน้ำหนักคล้ายกับที่เกิดจากเครื่องดื่มที่มีรสหวานน้ำตาล (42)
ตัวอย่างเช่นน้ำแอปเปิ้ลที่ไม่หวาน 12 ออนซ์ (320 กรัม) มีน้ำตาล 36 กรัม ยิ่งไปกว่านั้นใน 12 ออนซ์ของโคล่า (43, 44)
ยิ่งไปกว่านั้นแคลอรี่เหลวดูเหมือนจะไม่ส่งผลกระทบต่อศูนย์ความอยากอาหารในสมองของคุณเช่นเดียวกับแคลอรี่จากอาหารแข็ง
การศึกษาแสดงให้เห็นว่าคุณบริโภคแคลอรี่โดยรวมมากกว่าแทนที่จะชดเชยแคลอรี่ที่เป็นของเหลวโดยกินน้อยลงในวันต่อมา (45, 46)
บรรทัดล่างสุด: หากคุณลดเครื่องดื่มรสหวานน้ำตาล แต่ดื่มน้ำผลไม้ต่อไปคุณจะยังคงได้รับน้ำตาลมากและมีแนวโน้มที่จะได้รับแคลอรี่โดยรวม14. ไม่อ่านฉลาก
การไม่อ่านข้อมูลฉลากอย่างถูกต้องอาจทำให้คุณบริโภคแคลอรี่ที่ไม่ต้องการและส่วนผสมที่ไม่แข็งแรง
แต่น่าเสียดายที่อาหารจำนวนมากมีการระบุว่ามีการเรียกร้องอาหารที่ดีต่อสุขภาพที่ด้านหน้าของบรรจุภัณฑ์ สิ่งเหล่านี้อาจทำให้คุณรู้สึกถึงความปลอดภัยผิด ๆ เกี่ยวกับการเลือกบางรายการ (47, 48)
เพื่อให้ได้ข้อมูลที่สำคัญที่สุดสำหรับการควบคุมน้ำหนักคุณต้องดูรายการส่วนผสมและฉลากข้อมูลโภชนาการซึ่งอยู่ใน กลับ ของภาชนะ
คุณสามารถหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีอ่านฉลากอาหารได้ในบทความนี้
บรรทัดล่างสุด: ฉลากอาหารให้ข้อมูลเกี่ยวกับส่วนผสมแคลอรี่และสารอาหาร ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณเข้าใจวิธีการอ่านฉลากอย่างถูกต้อง15. ไม่กินอาหารที่มีส่วนประกอบทั้งหมด
หนึ่งในสิ่งที่แย่ที่สุดที่คุณสามารถทำได้สำหรับการลดน้ำหนักคือการทานอาหารแปรรูปมากมาย
สัตว์และมนุษย์ศึกษาชี้ให้เห็นว่าอาหารแปรรูปอาจเป็นปัจจัยสำคัญในการแพร่ระบาดของโรคอ้วนในปัจจุบันและปัญหาสุขภาพอื่น ๆ (49, 50)
นักวิจัยบางคนเชื่อว่าสิ่งนี้อาจเกิดจากผลเสียต่อสุขภาพลำไส้และการอักเสบ (51)
นอกจากนี้อาหารทั้งหมดมีแนวโน้มที่จะ จำกัด ตัวเองซึ่งหมายความว่าพวกเขายากที่จะเกิน ในทางตรงกันข้ามมันง่ายมากที่จะปรุงอาหารที่ปรุงมากเกินไป
หากเป็นไปได้ให้เลือกอาหารที่มีส่วนผสมเดียวทั้งหมดที่ผ่านการแปรรูปน้อยที่สุด
เพิ่มเติมเกี่ยวกับการลดน้ำหนัก:
- 20 อาหารลดน้ำหนักที่เป็นมิตรมากที่สุดในโลก
- วิธีลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว: 3 ขั้นตอนง่ายๆตามหลักวิทยาศาสตร์
- 6 วิธีง่ายๆในการลดไขมันหน้าท้อง (เร็วและปลอดภัย)
- 11 อาหารที่ควรหลีกเลี่ยงเมื่อพยายามลดน้ำหนัก
- 20 เหตุผลทั่วไปทำไมคุณไม่ลดน้ำหนัก