วิตามินดีสามารถลดความเสี่ยงของ COVID-19 ได้หรือไม่?
เนื้อหา
- วิตามินดีมีผลต่อสุขภาพภูมิคุ้มกันอย่างไร?
- การทานวิตามินดีสามารถป้องกัน COVID-19 ได้หรือไม่?
- บรรทัดล่างสุด
วิตามินดีเป็นวิตามินที่ละลายในไขมันซึ่งมีบทบาทสำคัญหลายประการในร่างกายของคุณ
สารอาหารนี้มีความสำคัญอย่างยิ่งต่อสุขภาพของระบบภูมิคุ้มกันทำให้หลายคนสงสัยว่าการเสริมวิตามินดีอาจช่วยลดความเสี่ยงในการติดเชื้อโคโรนาสายพันธุ์ใหม่ที่ทำให้เกิด COVID-19 ได้หรือไม่
แม้ว่าจะยังไม่มีวิธีรักษา COVID-19 แต่มาตรการป้องกันเช่นการห่างเหินทางกายภาพและสุขอนามัยที่เหมาะสมสามารถป้องกันคุณจากการติดเชื้อไวรัสได้
นอกจากนี้งานวิจัยบางชิ้นยังแสดงให้เห็นว่าการมีวิตามินดีในระดับที่ดีสามารถช่วยให้ระบบภูมิคุ้มกันของคุณแข็งแรงและอาจป้องกันโรคทางเดินหายใจโดยทั่วไปได้
การศึกษาล่าสุดระบุว่าผู้ป่วยที่เข้ารับการรักษาในโรงพยาบาลด้วย COVID-19 ที่มีระดับวิตามินดีเพียงพอมีความเสี่ยงลดลงสำหรับผลลัพธ์ที่ไม่พึงประสงค์และการเสียชีวิต ()
บทความนี้จะอธิบายว่าวิตามินดีมีผลต่อสุขภาพภูมิคุ้มกันอย่างไรและการเสริมด้วยสารอาหารนี้จะช่วยป้องกันภาวะทางเดินหายใจได้อย่างไร
วิตามินดีมีผลต่อสุขภาพภูมิคุ้มกันอย่างไร?
วิตามินดีจำเป็นต่อการทำงานที่เหมาะสมของระบบภูมิคุ้มกันซึ่งเป็นด่านแรกของร่างกายในการป้องกันการติดเชื้อและโรค
วิตามินนี้มีบทบาทสำคัญในการส่งเสริมการตอบสนองของระบบภูมิคุ้มกัน มีทั้งคุณสมบัติต้านการอักเสบและภูมิคุ้มกันและมีความสำคัญต่อการกระตุ้นการป้องกันระบบภูมิคุ้มกัน ()
วิตามินดีเป็นที่ทราบกันดีว่าช่วยเพิ่มการทำงานของเซลล์ภูมิคุ้มกันรวมถึง T cells และ macrophages ซึ่งช่วยปกป้องร่างกายของคุณจากเชื้อโรค ()
ในความเป็นจริงวิตามินมีความสำคัญต่อการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันซึ่งวิตามินดีในระดับต่ำมีส่วนเกี่ยวข้องกับความไวต่อการติดเชื้อโรคและความผิดปกติที่เกี่ยวข้องกับภูมิคุ้มกันเพิ่มขึ้น ()
ตัวอย่างเช่นระดับวิตามินดีที่ต่ำมีความสัมพันธ์กับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของโรคทางเดินหายใจเช่นวัณโรคโรคหอบหืดและโรคปอดอุดกั้นเรื้อรัง (COPD) รวมถึงการติดเชื้อทางเดินหายใจจากไวรัสและแบคทีเรีย (,,,)
ยิ่งไปกว่านั้นการขาดวิตามินดียังเชื่อมโยงกับการทำงานของปอดที่ลดลงซึ่งอาจส่งผลต่อความสามารถของร่างกายในการต่อสู้กับการติดเชื้อทางเดินหายใจ (,)
สรุปวิตามินดีมีความสำคัญต่อการทำงานของภูมิคุ้มกัน การขาดสารอาหารนี้อาจส่งผลต่อการตอบสนองของระบบภูมิคุ้มกันและเพิ่มความเสี่ยงต่อการติดเชื้อและโรค
การทานวิตามินดีสามารถป้องกัน COVID-19 ได้หรือไม่?
ปัจจุบันยังไม่มีการรักษาหรือรักษา COVID-19 และมีงานวิจัยเพียงไม่กี่ชิ้นที่ตรวจสอบผลของการเสริมวิตามินดีหรือการขาดวิตามินดีต่อความเสี่ยงของการติดเชื้อไวรัสโคโรนาสายพันธุ์ใหม่ SARS-CoV-2
อย่างไรก็ตามการศึกษาล่าสุดได้ระบุว่าระดับ 25-hydroxyvitamin D ในเลือดอย่างน้อย 30 ng / mL ดูเหมือนจะช่วยลดโอกาสในการเกิดผลเสียทางคลินิกและการเสียชีวิตในผู้ป่วยที่เข้ารับการรักษาในโรงพยาบาลด้วย COVID-19
วิเคราะห์ข้อมูลโรงพยาบาลของผู้ป่วย 235 รายที่ติดเชื้อ COVID-19
ในผู้ป่วยที่มีอายุมากกว่า 40 ปีผู้ที่ได้รับวิตามินดีในระดับที่เพียงพอมีโอกาสน้อยที่จะมีผลลัพธ์ที่ไม่พึงประสงค์ถึง 51.5% รวมถึงการหมดสติขาดออกซิเจนและเสียชีวิตเมื่อเทียบกับผู้ป่วยที่ขาดวิตามินดี ().
อย่างไรก็ตามการศึกษาอื่น ๆ แสดงให้เห็นว่าการขาดวิตามินดีอาจเป็นอันตรายต่อการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันและเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดโรคทางเดินหายใจ ()
นอกจากนี้การศึกษาบางชิ้นระบุว่าอาหารเสริมวิตามินดีสามารถเพิ่มการตอบสนองของระบบภูมิคุ้มกันและป้องกันการติดเชื้อทางเดินหายใจโดยรวม
การทบทวนล่าสุดที่มีผู้คน 11,321 คนจาก 14 ประเทศแสดงให้เห็นว่าการเสริมด้วยวิตามินดีช่วยลดความเสี่ยงของการติดเชื้อทางเดินหายใจเฉียบพลัน (ARI) ทั้งในผู้ที่มีวิตามินดีในระดับที่ไม่เพียงพอและเพียงพอ
โดยรวมแล้วการศึกษาพบว่าอาหารเสริมวิตามินดีช่วยลดความเสี่ยงในการเกิด ARI อย่างน้อยหนึ่งตัวได้ถึง 12% ผลการป้องกันนั้นแข็งแกร่งที่สุดในผู้ที่มีระดับวิตามินดีต่ำ ()
นอกจากนี้การทบทวนพบว่าผลิตภัณฑ์เสริมอาหารวิตามินดีมีประสิทธิภาพสูงสุดในการป้องกัน ARI เมื่อรับประทานทุกวันหรือทุกสัปดาห์ในปริมาณที่น้อยและมีประสิทธิผลน้อยกว่าเมื่อรับประทานในปริมาณที่มากขึ้นและมีระยะห่างกันมาก ()
นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์เสริมวิตามินดียังช่วยลดอัตราการเสียชีวิตในผู้สูงอายุซึ่งส่วนใหญ่มีความเสี่ยงต่อการเกิดโรคทางเดินหายใจเช่น COVID-19 ()
ยิ่งไปกว่านั้นการขาดวิตามินดียังช่วยเพิ่มกระบวนการที่เรียกว่า "cytokine storm" ()
Cytokines เป็นโปรตีนที่เป็นส่วนหนึ่งของระบบภูมิคุ้มกัน สามารถมีทั้งฤทธิ์ต้านการอักเสบและต้านการอักเสบและมีบทบาทสำคัญช่วยป้องกันการติดเชื้อและโรค (,)
อย่างไรก็ตามไซโตไคน์ยังสามารถก่อให้เกิดความเสียหายของเนื้อเยื่อภายใต้สถานการณ์บางอย่าง
พายุไซโตไคน์หมายถึงการปลดปล่อยไซโตไคน์ที่ไม่สามารถควบคุมได้ซึ่งเกิดขึ้นเพื่อตอบสนองต่อการติดเชื้อหรือปัจจัยอื่น ๆ การปล่อยไซโตไคน์ที่ไม่ถูกควบคุมและมากเกินไปนี้นำไปสู่ความเสียหายของเนื้อเยื่ออย่างรุนแรงและเพิ่มความก้าวหน้าและความรุนแรงของโรค ()
ในความเป็นจริงมันเป็นสาเหตุสำคัญของความล้มเหลวของอวัยวะหลายส่วนและกลุ่มอาการหายใจลำบากเฉียบพลัน (ARDS) รวมถึงปัจจัยสำคัญในการลุกลามและความรุนแรงของ COVID-19 ()
ตัวอย่างเช่นผู้ป่วยที่มีอาการรุนแรงของ COVID-19 พบว่าปล่อยไซโตไคน์จำนวนมากโดยเฉพาะ interleukin-1 (IL-1) และ interleukin-6 (IL-6) ()
การขาดวิตามินดีเกี่ยวข้องกับการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันที่ลดลงและอาจทำให้พายุไซโตไคน์เพิ่มขึ้น
ด้วยเหตุนี้นักวิจัยจึงตั้งสมมติฐานว่าการขาดวิตามินดีอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดภาวะแทรกซ้อนรุนแรงของ COVID-19 เช่นเดียวกับการเสริมวิตามินดีอาจลดภาวะแทรกซ้อนที่เกี่ยวข้องกับพายุไซโตไคน์และการอักเสบที่ไม่สามารถควบคุมได้ในผู้ที่เป็น COVID-19 (, 21)
ปัจจุบันการทดลองทางคลินิกหลายครั้งกำลังตรวจสอบผลของการเสริมวิตามินดี (ในปริมาณที่สูงถึง 200,000 IU) ในผู้ที่เป็น COVID-19 (, 22)
แม้ว่าการวิจัยในด้านนี้จะดำเนินอยู่ แต่สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่าการรับประทานวิตามินดีเสริมเพียงอย่างเดียวไม่สามารถป้องกันคุณจากการพัฒนา COVID-19 ได้
อย่างไรก็ตามการขาดวิตามินดีอาจเพิ่มความอ่อนแอต่อการติดเชื้อและโรคโดยรวมโดยการทำร้ายระบบภูมิคุ้มกัน
สิ่งนี้เป็นเรื่องที่น่าเป็นห่วงอย่างยิ่งเนื่องจากหลายคนขาดวิตามินดีโดยเฉพาะผู้สูงอายุที่มีความเสี่ยงต่อการเกิดภาวะแทรกซ้อนที่ร้ายแรงที่เกี่ยวข้องกับ COVID-19 ()
ด้วยเหตุผลเหล่านี้จึงควรให้ผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพของคุณทดสอบระดับวิตามินดีของคุณเพื่อดูว่าคุณมีสารอาหารที่สำคัญนี้ขาดหรือไม่ นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในช่วงฤดูหนาว
ขึ้นอยู่กับระดับเลือดของคุณการเสริมด้วยวิตามินดี 1,000–4,000 IU ต่อวันโดยทั่วไปจะเพียงพอสำหรับคนส่วนใหญ่ อย่างไรก็ตามผู้ที่มีระดับเลือดต่ำมักต้องการปริมาณที่สูงขึ้นมากเพื่อเพิ่มระดับให้อยู่ในช่วงที่เหมาะสม ()
แม้ว่าคำแนะนำเกี่ยวกับระดับวิตามินดีที่เหมาะสมจะแตกต่างกันไป แต่ผู้เชี่ยวชาญส่วนใหญ่ยอมรับว่าระดับวิตามินดีที่เหมาะสมอยู่ระหว่าง 30–60 นาโนกรัม / มิลลิลิตร (75–150 นาโนโมล / ลิตร) (,)
สรุปแม้ว่าการวิจัยจะดำเนินต่อไป แต่หลักฐานที่แสดงว่าการเสริมวิตามินดีช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโควิด -19 ก็ยังมีข้อ จำกัด การมีระดับวิตามินดีที่ดีสามารถเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและอาจเป็นประโยชน์ในผู้ที่ติดเชื้อ COVID-19
บรรทัดล่างสุด
วิตามินดีมีบทบาทสำคัญหลายอย่างในร่างกายของคุณรวมถึงการส่งเสริมสุขภาพของระบบภูมิคุ้มกันของคุณ
การวิจัยทางวิทยาศาสตร์ชี้ให้เห็นว่าการเสริมวิตามินดีอาจช่วยป้องกันการติดเชื้อทางเดินหายใจโดยเฉพาะอย่างยิ่งในผู้ที่ขาดวิตามิน
การวิจัยล่าสุดระบุว่าระดับวิตามินดีที่เพียงพออาจช่วยให้ผู้ที่ติดเชื้อ COVID-19 หลีกเลี่ยงผลลัพธ์ที่ไม่พึงประสงค์ได้
อย่างไรก็ตามเราไม่ทราบว่าการเสริมวิตามินดีจะช่วยลดความเสี่ยงในการพัฒนา COVID-19 อันเป็นผลมาจากการติดเชื้อไวรัสโคโรนาได้หรือไม่
พูดคุยกับแพทย์ของคุณเกี่ยวกับการเสริมวิตามินดีเพื่อเพิ่มการตอบสนองภูมิคุ้มกันโดยรวมของคุณ