ไก่ Hummus แสนอร่อยกับบวบและมันฝรั่งชิ้นนี้จะช่วยปรับปรุงแผนการรับประทานอาหารค่ำของคุณ

เนื้อหา

• ไก่ฮัมมัสกับบวบและมันฝรั่ง
• รีวิวสำหรับ

ไม่ว่าคุณจะกำลังออกจากวันหยุดสุดสัปดาห์อันแสนผ่อนคลายหรือกำลังมองหาอาหารมื้อง่าย ๆ ในคืนวันธรรมดา สูตรไก่ที่ยอดเยี่ยมจะเป็นตัวขับเคลื่อนในคลังแสงการทำอาหารของคุณ หากคุณวางแผนได้ถูกต้อง คุณสามารถทำให้สูตรหนึ่งใช้ได้ผลสำหรับสองมื้อ (หรือมากกว่านั้น) และทำให้ความตั้งใจด้านสุขภาพรายสัปดาห์ของคุณง่ายต่อการรักษา

มื้อนี้ประกอบด้วยไก่ฮัมมุสและผักย่างที่ผสมผสานกันอย่างลงตัวในขณะที่ยังคงความเรียบง่าย การเตรียมอย่างเดียวที่จำเป็นคือการหั่นมันฝรั่งและบวบ จากนั้นใส่ผักในน้ำมันมะกอก ปรุงรสทุกอย่างด้วยเกลือและพริกไทยเล็กน้อย แล้วทาครีมให้ทั่วด้านบนของอกไก่ก่อนนำไปอบในเตาอบ (แล้วสำหรับอาหารค่ำแบบถาดเดียวง่ายๆ ที่ทำให้การทำความสะอาดเป็นเรื่องง่าย) ในเวลาเพียง 25 นาที คุณก็พร้อมที่จะขุดลงไปแล้ว (แถมคุณยังทำของเหลือสำหรับวันถัดไป #doublewin) อาหารเย็นนี้รู้วิธีทำให้คุณอิ่มและอยู่ห่างจากของขบเคี้ยวที่ผ่านกรรมวิธีแล้วเสร็จภายในหนึ่งชั่วโมงหลังจากที่คุณทานเสร็จ

ตรวจสอบ สร้างความท้าทายให้กับจานของคุณ สำหรับแผนอาหารและสูตรดีท็อกซ์เจ็ดวันที่สมบูรณ์ คุณจะพบแนวคิดสำหรับอาหารเช้าและอาหารกลางวันเพื่อสุขภาพ (และอาหารเย็นอื่นๆ) ตลอดทั้งเดือน

ไก่ฮัมมัสกับบวบและมันฝรั่ง

สำหรับ 1 ที่ (มีไก่เพิ่มสำหรับของเหลือ)

วัตถุดิบ

บวบ 1 ลูก หั่นเป็นชิ้น

มันฝรั่งขาวหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ 1 ลูก

น้ำมันมะกอกเอ็กซ์ตร้าเวอร์จิ้น 2 ช้อนชา

เกลือทะเลและพริกไทยดำ

อกไก่ 2 ชิ้น ชิ้นละประมาณ 4 ออนซ์

6 ช้อนโต๊ะ hummus (รสใดก็ได้)

มะนาวฝาน 1 ลูก

ทิศทาง

1. เปิดเตาอบที่ 400 ° F.
2. ในชาม โยนบวบและมันฝรั่งหั่นเป็นแว่นในน้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา เกลือและพริกไทยเล็กน้อย
3. ทาไก่ด้วยน้ำมันมะกอกช้อนชาที่เหลือแล้วโรยด้วยเกลือและพริกไทย
4. วางบวบ มันฝรั่ง และไก่ลงบนถาดรองอบที่ปูด้วยกระดาษไข เติมไก่แต่ละชิ้นด้วยครีมฮัมมัส 3 ช้อนโต๊ะแล้วเกลี่ยให้ทั่ว
5. นำเข้าอบประมาณ 25 นาทีจนบวบและมันฝรั่งนุ่มและไก่มีอุณหภูมิ 165 องศาฟาเรนไฮต์ (เก็บอกไก่อันที่สองไว้เป็นมื้อเที่ยงของวันพรุ่งนี้) บีบมะนาวสดให้ทั่วทุกอย่างแล้วเสิร์ฟ

รีวิวสำหรับ