สูตรนมข้าวโอ๊ตโฮมเมดนี้จะช่วยคุณประหยัดเงินได้มาก
เนื้อหา
- คำแนะนำทีละขั้นตอนในการทำนมข้าวโอ๊ตโฮมเมด
- 1. แช่ข้าวโอ๊ต
- 2. ผสมข้าวโอ๊ตที่แช่ไว้
- 3. กรองข้าวโอ๊ตที่ผสมไว้
- รีวิวสำหรับ
ย้ายไปเลย นมถั่วเหลือง แล้วเจอกันค่ะ นมอัลมอนด์ นมข้าวโอ๊ตเป็นนมที่ไม่ใช่นมล่าสุดและยิ่งใหญ่ที่สุดสำหรับร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพและคาเฟ่ในท้องถิ่น ด้วยรสชาติของครีมที่เป็นธรรมชาติ แคลเซียมจำนวนมาก รวมถึงโปรตีนและไฟเบอร์มากกว่าลูกพี่ลูกน้องที่ทำจากถั่ว จึงไม่น่าแปลกใจเลยที่นมข้าวโอ๊ตจะได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว
แต่การก้าวไปสู่เทรนด์อาหารใหม่ๆ มักจะมาพร้อมกับราคาที่สูงลิ่ว การเลือกดื่มนมข้าวโอ๊ตในลาเต้ของคุณอาจทำให้คุณต้องเสียเงินเพิ่มอีก 75 เซ็นต์หรือมากกว่าในแต่ละครั้ง ซึ่งสามารถช่วยเพิ่มพฤติกรรมการใช้จ่ายกาแฟในแต่ละวันที่สูงอยู่แล้วได้อย่างรวดเร็ว (คุณรู้ไหมว่าวิธีไหนอร่อยที่จะใช้นมข้าวโอ๊ตของคุณเอง? ในการทำมัทฉะลาเต้โฮมเมดที่อร่อยพอๆ กับเวอร์ชั่นร้านกาแฟ)
โชคดีที่สูตรนมข้าวโอ๊ตนี้ทำได้ง่ายๆ ที่บ้านโดยใช้ส่วนผสมเพียงสองอย่างคือข้าวโอ๊ตและน้ำ เพียงทำตามบทช่วยสอนง่าย ๆ นี้เพื่อทำน้ำนมข้าวโอ๊ตตั้งแต่ต้น
คำแนะนำทีละขั้นตอนในการทำนมข้าวโอ๊ตโฮมเมด
วัตถุดิบ
- ข้าวโอ๊ตตัดเหล็ก 1 ถ้วย
- น้ำเปล่า 2 ถ้วย
- น้ำเชื่อมเมเปิ้ลบริสุทธิ์ 1-2 ช้อนโต๊ะ (ไม่จำเป็น)
- สารสกัดวานิลลา 2 ช้อนชา (ไม่จำเป็น)
ทิศทาง
1. แช่ข้าวโอ๊ต
รวมข้าวโอ๊ตตัดเหล็กและน้ำในขวดที่มีฝาปิด แช่ค้างคืน. (หมายเหตุ: หากคุณใช้ข้าวโอ๊ตแบบโบราณ คุณสามารถแช่ข้าวโอ๊ตได้เพียง 20 นาทีหรือนานถึงข้ามคืน)
2. ผสมข้าวโอ๊ตที่แช่ไว้
ใส่ข้าวโอ๊ตและน้ำที่แช่ไว้ในเครื่องปั่นที่มีกำลังสูง ใส่น้ำเชื่อมเมเปิ้ลและสารสกัดวานิลลาลงในเครื่องปั่นด้วย ถ้าใช้ ผสมจนเนียน เคล็ดลับสำหรับมือโปร: ปั่นส่วนผสมให้ละเอียด *สำคัญจริงๆ* ยิ่งนุ่มนวล ยิ่งดี
3. กรองข้าวโอ๊ตที่ผสมไว้
ในชามใบใหญ่ เทส่วนผสมข้าวโอ๊ตที่ปั่นแล้วผ่านกระชอนตาข่าย (คุณสามารถใช้ผ้าขาวม้าหรือถุงน่องเป็นกระชอนก็ได้) น้ำนมข้าวโอ๊ตเหลวจะอยู่ในชาม และข้าวโอ๊ตแบบหนาควรอยู่ในกระชอน คุณอาจต้องใช้ไม้พายดันของเหลวเข้าไป ถ้าจำเป็น ให้ปั่นส่วนผสมข้าวโอ๊ตหนาอีกครั้งแล้วกรองจนได้ของเหลวทั้งหมด
ตาดา! มีนมข้าวโอ๊ตของคุณ โอนนมข้าวโอ๊ตไปยังขวด แช่เย็น และเพลิดเพลินภายในสามถึงห้าวัน