ผักกาดหอม Romaine มีประโยชน์ทางโภชนาการหรือไม่?

เนื้อหา

• ผักกาดหอม Romaine
• ข้อมูลโภชนาการ
• ผักกาดหอม Romaine, ดิบหั่น 1 ถ้วย
• วิธีใช้ผักกาดหอมที่บ้าน
• Takeaway

ผักกาดหอม Romaine

ผักกาดหอมที่มีความทนทานกรุบกรอบและเต็มไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการผักกาดหอม Romaine เป็นผักสลัดเขียวขจี ผักกาดหอมที่รู้จักกันในชื่อ cos lettuce ผักกาดหอม romaine เป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องของคุณค่าทางโภชนาการและรสชาติที่อร่อย

นอกจากนี้ยังมีแคลอรี่น้ำตาลและคาร์โบไฮเดรตต่ำและมีวิตามินและแร่ธาตุสูง

ข้อมูลโภชนาการ

ผักกาดหอมในฝันของผู้หิวโหยมีแคลอรี่ประมาณ 8 แคลอรี่และคาร์โบไฮเดรต 1 ถึง 2 กรัมต่อถ้วย

แม้ว่ามันจะมีเส้นใยต่ำ แต่ก็มีแร่ธาตุสูงเช่นแคลเซียมฟอสฟอรัสแมกนีเซียมและโพแทสเซียม มันมีโซเดียมต่ำตามธรรมชาติ นอกจากนี้ผักกาดหอม romaine ยังเต็มไปด้วยวิตามินซีวิตามินเคและโฟเลต เป็นแหล่งเบต้าแคโรทีนที่ดีซึ่งเปลี่ยนเป็นวิตามินเอในร่างกาย

ผักกาดหอม Romaine, ดิบหั่น 1 ถ้วย

สารอาหารในผักกาดหอม romaine ให้ประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการ:

• วิตามินซี ช่วยสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกันมีสารต้านอนุมูลอิสระสูงและช่วยรักษากระดูกและฟันให้แข็งแรง
• แคลเซียม จำเป็นสำหรับการสร้างและบำรุงรักษากระดูก, การทำงานของกล้ามเนื้อ, การทำงานของเส้นประสาทและการแข็งตัวของเลือด
• วิตามินเค ก็เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการแข็งตัวของเลือด มันทำงานร่วมกับแคลเซียมเพื่อป้องกันการสูญเสียแร่กระดูกและกระดูกหักเนื่องจากโรคกระดูกพรุน
• วิตามินเอ (จากเบต้าแคโรทีน) เป็นสารอาหารที่จำเป็นต่อสุขภาพ สารต้านอนุมูลอิสระวิตามิน A รองรับการเจริญเติบโตของเซลล์และอนามัยการเจริญพันธุ์ นอกจากนี้ยังช่วยบำรุงหัวใจไตและปอด วิตามินเอยังสนับสนุนดวงตา
• โฟเลต เป็นวิตามินบีซึ่งสนับสนุนการแบ่งเซลล์การผลิต DNA และสารพันธุกรรม การขาดโฟเลตในหญิงตั้งครรภ์สามารถนำไปสู่ภาวะแทรกซ้อนกับการตั้งครรภ์รวมถึงการคลอดก่อนกำหนดน้ำหนักแรกเกิดต่ำหรือการเกิดข้อบกพร่อง spina bifida
• ฟอสฟอรัส ทำงานร่วมกับแคลเซียมเพื่อสร้างกระดูกและฟันที่แข็งแรง
• แมกนีเซียม ช่วยให้เอนไซม์ทำงานและผ่อนคลายกล้ามเนื้อในร่างกายของคุณ ทำงานร่วมกับแคลเซียมเพื่อสร้างเนื้อเยื่อ
• โพแทสเซียม เป็นอิเล็กโทรไลต์ที่ช่วยให้หัวใจของคุณเต้นเป็นประจำ รองรับการทำงานของเส้นประสาทและช่วยให้กล้ามเนื้อของคุณหดตัวตามปกติ โพแทสเซียมยังช่วยให้เซลล์ของคุณเคลื่อนไหวและใช้สารอาหารอย่างมีประสิทธิภาพ มันลดผลกระทบเชิงลบของโซเดียม (เกลือ) ในร่างกาย

วิธีใช้ผักกาดหอมที่บ้าน

เช่นเดียวกับผลิตผลสดทั้งหมดดีที่สุด ลองกิน romaine ภายในสองสามวันของการซื้อ คุณสามารถซื้อหัวใจของผักกาดหอม romaine แทนทั้งหัว อย่างไรก็ตามใบนอกสุดมีความหนาแน่นของสารอาหารสูงที่สุด ไม่ว่าคุณจะซื้อประเภทใดควรล้างให้สะอาดเพื่อกำจัดสิ่งสกปรกและเศษซาก

ผักกาดหอม Romaine อาจเป็นที่รู้จักกันดีที่สุดสำหรับการใช้ในซีซาร์สลัด แต่ก็ยังลดลงครึ่งหนึ่งแสนอร่อยแปรงด้วยน้ำมันมะกอกและย่าง

หากคุณกำลังพยายามที่จะแอบเข้าไปเติมสารอาหารลงในจานของครอบครัว Romaine สามารถเป็นอาหารเสริมสำหรับอาหารกรุบกรอบชนิดใดก็ได้ ถั่วดำมันเทศแสนอร่อยนี้ใช้ผักกาดหอม romaine สับและกระจายอย่างอิสระเพื่อเพิ่มสารอาหารและเส้นใย

ใบ Romaine มีความแข็งแรงและขนาดใหญ่ทำให้เป็นแผ่นปิดที่ยอดเยี่ยมสำหรับการพันหรือใช้แทนแซนด์วิชขนมปัง เพียงแค่กระจายไส้ของคุณบนใบของ Romaine พับหรือม้วนและกิน

คุณสามารถใช้ไม้จิ้มฟันเพื่อระงับการสร้างสรรค์ของคุณไว้ด้วยกันหากคุณวางแผนที่จะทำกล่องอาหารกลางวันเพื่อสุขภาพสำหรับลูกของคุณ เพียงให้แน่ใจว่าไม้จิ้มฟันเป็นสีสดใสและวางไว้อย่างเด่นชัดจึงไม่ถูกกัดโดยไม่ตั้งใจ

คุณสามารถใช้โรเมนในสลัดประเภทใดก็ได้ที่คุณเลือกและเป็นท็อปปิ้งสำหรับทาโก้หรือพริก นอกจากนี้ยังอร่อยพอที่จะเพิ่มในจานผัด - เพียงให้แน่ใจว่าได้ปรุงเป็นส่วนผสมสุดท้ายที่คุณเพิ่มเพื่อที่จะไม่ปรุงอาหารนานเกินไป

Takeaway

ผักกาดหอม Romaine เป็นอาหารแคลอรี่ต่ำมีคุณค่าทางโภชนาการที่มีวิตามินและแร่ธาตุที่สำคัญ ด้วยวิธีการมากมายที่จะใช้ในสลัดและสูตรอาหารอื่น ๆ คุณควรเพิ่มสีเขียวใบนี้ในอาหารปกติของคุณ