พายผักสูตรเบาหวาน
เนื้อหา
สูตรข้าวโอ๊ตกับผักเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานเนื่องจากมีส่วนผสมที่อุดมด้วยไฟเบอร์ที่ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดเช่นข้าวโอ๊ตแป้งโฮลวีตและผัก
นอกเหนือจากการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดพายนี้ยังช่วยให้ลำไส้ทำงานและปรับสมดุลระดับคอเลสเตอรอลในเลือดป้องกันปัญหาเกี่ยวกับหัวใจและหลอดเลือด
ดังนั้นดูสูตรด้านล่างและปริมาณที่ต้องบริโภค
ส่วนผสม:
- น้ำมันมะกอก 4 ช้อนโต๊ะ
- ชาบวบหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 1 ถ้วย ค้นพบประโยชน์ของผักชนิดนี้ใน 3 ประโยชน์ที่เหลือเชื่อของบวบ;
- ชามะเขือยาวหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 1 ถ้วย
- ชาพริกไทยเหลืองหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 1 ถ้วย
- ชามะเขือเทศสับ 1 ถ้วย
- กระเทียมสับ½ช้อนโต๊ะ
- ชีสสับ 1 ถ้วย
- พาร์เมซานชีสขูด 1 ถ้วย
- ชานม 3 ถ้วย;
- 4 ไข่
- ข้าวโอ๊ต 1 ถ้วย
- แป้งสาลี 4 ช้อนโต๊ะ
- เนยเทียมและแป้งสาลีสำหรับทาไขมัน
- เกลือผักชีฝรั่งออริกาโนและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
โหมดการเตรียม:
ใส่น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะลงบนไฟร้อนปานกลางและบวบสีน้ำตาล นำออกและวางบนจานทำซ้ำด้วยมะเขือยาวพริกและมะเขือเทศ นำผักทั้งหมดขึ้นตั้งไฟอีกครั้งใส่กระเทียมลงไปผัด 3 นาที รอให้เย็นแล้วผสมกับชีสปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยออริกาโนและผักชีฝรั่ง
ตีนมกับไข่และเกลือเล็กน้อยในเครื่องปั่น ใส่แป้งลงไปแล้วตีจนเนียน ผสมพาสต้ากับผักเทลงในกระทะที่ทาไขมันแล้วนำเข้าเตาอบขนาดกลางอุ่นไว้ 50 นาที สูตรนี้ให้ผล 8 มื้อ
ข้อมูลทางโภชนาการ
ตารางต่อไปนี้ให้ข้อมูลทางโภชนาการของพายข้าวโอ๊ตกับผัก 1 ส่วน:
| ส่วนประกอบ | ปริมาณ |
| พลังงาน: | 332.75 กิโลแคลอรี |
| คาร์โบไฮเดรต: | 26.17 ก |
| โปรตีน: | 16.05 ก |
| ไขมัน: | 18.65 ก |
| เส้นใย: | 4.11 ก |
ขอแนะนำให้กินพายเพียง 1 ส่วนต่อมื้อสำหรับผู้หญิงและไม่เกิน 2 ส่วนสำหรับผู้ชายที่เป็นผู้ใหญ่โดยมีน้ำหนักเพียงพอ
สำหรับของว่างโปรดดู:
- สูตรเค้กอาหารเบาหวาน
- โจ๊กข้าวโอ๊ตสูตรสำหรับโรคเบาหวาน
การเลือกไซต์
น้ำมันปลากับสเตติน: อะไรที่ช่วยให้คอเลสเตอรอลลดลง?
