ต้นแปลนทินวัชพืชคืออะไรและคุณใช้มันอย่างไร?
เนื้อหา
- วัชพืชกล้าคืออะไร?
- ประโยชน์ด้านสุขภาพที่เป็นไปได้ของวัชพืชต้นแปลนทิน
- อาจลดการอักเสบ
- อาจส่งเสริมการรักษาบาดแผล
- อาจสนับสนุนสุขภาพทางเดินอาหาร
- ผลข้างเคียงที่อาจเกิดขึ้น
- วิธีการใช้วัชพืชกล้า
- ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร
- ใบสด
- บรรทัดล่างสุด
เรารวมผลิตภัณฑ์ที่เราคิดว่ามีประโยชน์สำหรับผู้อ่านของเรา หากคุณซื้อผ่านลิงค์ในหน้านี้เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นเล็กน้อย นี่คือกระบวนการของเรา
ที่รู้จักกันดีในการเติบโตทุกที่ตั้งแต่ลานจอดรถไปจนถึงสนามเด็กเล่นวัชพืชที่กล้าได้กล้าเสียมักถูกมองว่าเป็นศัตรูพืชสวนที่แพร่หลาย
อย่างไรก็ตามไม่เพียงกินได้และหาได้ง่าย แต่ยังใช้ในการแพทย์แผนโบราณมาหลายศตวรรษ
ในความเป็นจริงวัชพืชกล้ามีสารพืชที่อาจลดการอักเสบปรับปรุงการย่อยอาหารและส่งเสริมการรักษาบาดแผล
บทความนี้จะศึกษาถึงประโยชน์ผลข้างเคียงและการใช้ประโยชน์ของกล้าวัชพืช
วัชพืชกล้าคืออะไร?
ต้นแปลนทินยังเป็นที่รู้จักกันในนามกล้ากว้างกล้า (ที่สำคัญ Plantago) มีถิ่นกำเนิดในยุโรปและบางส่วนของเอเชีย พืชยืนต้นนี้ผลิตดอกไม้สีเขียวและมีใบรูปไข่ขนาดใหญ่ที่สามารถรับประทานดิบหรือสุก
แม้จะมีการแบ่งปันชื่อของมันวัชพืชต้นแปลนทินยังไม่เกี่ยวข้องกับผลไม้กล้ายซึ่งเป็นประเภทของกล้วย
ยวดวัชพืชกล้ากินได้หลายประเภทอยู่ในตระกูลเดียวกับกล้ากว้างใบ เหล่านี้รวมถึง:
- narrowleaf กล้า (Plantago lanceolata)
- blackseed กล้า (Plantago rugelii)
- สีบลอนด์กล้า (Plantago ovata)
- เกรียมแปลนPlantago aristata)
- จีนกล้าPlantago asiatica)
- บั๊ก - ฮอร์นต้นแปลนทิน (Plantago coronopus)
- กล้าขนPlantago patagonica)
แม้ว่ามักจะคิดว่าวัชพืชพืชเหล่านี้มีใบและเมล็ดที่กินได้ซึ่งใช้เป็นยามานานหลายศตวรรษ (1)
สรุปต้นแปลนทินวัชพืชเป็นพืชที่มีใบและเมล็ดที่กินได้ซึ่งมีสรรพคุณทางยามายาวนาน
ประโยชน์ด้านสุขภาพที่เป็นไปได้ของวัชพืชต้นแปลนทิน
การศึกษาเบื้องต้นแสดงให้เห็นว่าวัชพืชที่กล้าอาจมีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการ แต่จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติม
อาจลดการอักเสบ
แม้ว่าการอักเสบในระดับต่ำจะเป็นส่วนหนึ่งของการตอบสนองต่อการบาดเจ็บของร่างกาย แต่การอักเสบเรื้อรังอาจนำไปสู่การเจ็บป่วยต่างๆ
การศึกษาแสดงให้เห็นว่าวัชพืชกล้าอาจช่วยลดการอักเสบ
โดยเฉพาะอย่างยิ่งใบมีสารต้านการอักเสบหลายอย่างรวมถึง flavonoids, terpenoids, glycosides และแทนนิน (2)
จากการศึกษาของหนูพบว่าการใช้สารสกัดจากต้นแปลนทินสามารถลดการติดเชื้อที่เกิดจากการบาดเจ็บของตับ (2)
การศึกษาในสัตว์อื่นพบการค้นพบที่คล้ายกันรายงานว่าสารสกัดจากต้นกล้าวัชพืชลดการอักเสบและเอนไซม์ตับลดลงอย่างมีนัยสำคัญเพื่อป้องกันความเสียหายของตับ (3)
การศึกษาเพิ่มเติมในหลอดทดลองแนะนำว่าเมล็ดที่ได้จากต้นกล้าอาจลดเครื่องหมายของการอักเสบและชะลอการเติบโตของเซลล์มะเร็งบางชนิด (4)
ที่กล่าวว่าวัชพืชกล้าไม่ควรถือว่าเป็นวิธีการรักษาโรคมะเร็ง การศึกษาของมนุษย์มีความจำเป็นในการประเมินฤทธิ์ต้านการอักเสบของพืชชนิดนี้
อาจส่งเสริมการรักษาบาดแผล
งานวิจัยบางชิ้นระบุว่าวัชพืชที่กล้าอาจสนับสนุนการรักษาบาดแผลโดยลดการอักเสบยับยั้งการเจริญของจุลินทรีย์และบรรเทาความเจ็บปวด (5)
ในความเป็นจริงการศึกษาใน 40 คนพบว่าการใช้เจลที่มีว่านหางจระเข้และวัชพืชต้นแปลนทินช่วยรักษาแผลที่เท้า (6)
ในทำนองเดียวกันในการศึกษาสัตว์พบว่านหางจระเข้และต้นแปลนทินวัชพืชดีขึ้นการรักษาบาดแผลและการซ่อมแซมเนื้อเยื่อที่ดีขึ้นเมื่อใช้ทา (7)
เหมือนกันทั้งหมดมันยากที่จะตัดสินผลกระทบที่แน่นอนของต้นแปลนทินเนื่องจากการศึกษาเหล่านี้ยังใช้ว่านหางจระเข้
ในการศึกษาสัตว์อื่นการใช้สารสกัดจากวัชพืชที่กล้าลงบนบาดแผลช่วยเพิ่มอัตราการรักษาเมื่อเทียบกับกลุ่มควบคุม (8)
ถึงกระนั้นก็จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติม
อาจสนับสนุนสุขภาพทางเดินอาหาร
สารประกอบหลายชนิดในเมล็ดและใบของต้นแปลนทินได้ถูกแสดงเพื่อบรรเทาปัญหาทางเดินอาหารบางอย่าง (1)
โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมล็ดนั้นมี psyllium ซึ่งเป็นเส้นใยชนิดหนึ่งที่มักใช้เป็นยาระบายตามธรรมชาติเนื่องจากมันดูดซับน้ำเมื่อมันไหลผ่านทางเดินอาหารของคุณ (9, 10)
จากการทบทวนหนึ่งครั้งใบไม้ที่กล้าอาจทำให้การเคลื่อนไหวของระบบทางเดินอาหารของคุณช้าลงซึ่งอาจช่วยให้ลำไส้ทำงานได้อย่างสม่ำเสมอและช่วยรักษาอาการท้องเสีย (1)
จากการศึกษาของหนูพบว่าสารสกัดจากแคบแคบกล้าส่งเสริมการรักษาแผลในกระเพาะอาหาร (11)
นอกจากนี้การศึกษาสัตว์บางคนแนะนำว่าคุณสมบัติต้านการอักเสบของต้นแปลนทินวัชพืชอาจช่วยให้ปัญหาการย่อยอาหารเช่นโรคลำไส้อักเสบ (IBD) ซึ่งสามารถทำให้เกิดอาการเช่นปวดท้องท้องอืดและท้องเสีย (12)
สรุปวัชพืชที่กล้าอาจลดการอักเสบเร่งการสมานแผลและสนับสนุนสุขภาพทางเดินอาหาร อย่างไรก็ตามจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมในมนุษย์
ผลข้างเคียงที่อาจเกิดขึ้น
ผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพส่วนใหญ่สามารถกินใบของต้นแปลนทินได้อย่างปลอดภัยทั้งแบบดิบและสุก
อย่างไรก็ตามผลิตภัณฑ์เสริมต้นแปลนทินอาจทำให้เกิดอาการไม่รุนแรงเช่นคลื่นไส้อาเจียนท้องเสียท้องอืดและปฏิกิริยาทางผิวหนัง ปริมาณที่สูงอาจทำให้เกิดผลข้างเคียงที่รุนแรงยิ่งขึ้นรวมถึงภาวะภูมิแพ้ (anaphylaxis) - ปฏิกิริยาการแพ้อย่างรุนแรงและเป็นอันตรายถึงชีวิต (1)
อาหารเสริมไฟเบอร์ที่ได้จากเมล็ดที่มีต้นกล้าเช่น psyllium อาจทำให้เกิดปัญหาทางเดินอาหารเช่นก๊าซท้องอืดและความแน่นไม่สบายตัว (13)
ให้แน่ใจว่าเริ่มต้นด้วยขนาดต่ำเพิ่มปริมาณของคุณช้าลงและใช้เฉพาะตามที่แนะนำเพื่อลดผลข้างเคียงที่อาจเกิดขึ้น
หากคุณมีอาการแพ้ให้หยุดใช้ทันทีและพูดคุยกับผู้ให้บริการดูแลสุขภาพของคุณ
สรุปวัชพืชกินได้กล้ายสดสามารถรับประทานได้อย่างปลอดภัยโดยมีความเสี่ยงน้อยที่สุดต่อผลข้างเคียง แต่อาหารเสริมอาจทำให้เกิดผลข้างเคียงเล็กน้อยรวมถึงปัญหาทางเดินอาหาร
วิธีการใช้วัชพืชกล้า
วัชพืชกล้าสามารถใช้ได้ทั้งเป็นอาหารเสริมและผักที่กินได้
ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร
คุณสามารถพบวัชพืชที่ปลูกในแคปซูลทิงเจอร์และรูปแบบของชาได้ที่ร้านขายยาและร้านขายยามากมาย
ขนาดมาตรฐานสำหรับเงินทุนหรือชาประมาณ 5 ออนซ์ (150 มล.), 3-4 ครั้งต่อวัน ในรูปแบบผงปริมาณทั่วไปอยู่ในช่วง 3-5 กรัมต่อวัน (1)
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณไม่ได้เกินปริมาณที่ระบุไว้ในผลิตภัณฑ์
การพูดคุยกับผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพของคุณก่อนเสริมโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณมีสภาวะสุขภาพพื้นฐานหรือกำลังทานยาใด ๆ
ร้านค้าสำหรับอาหารเสริมต้นแปลนทินออนไลน์
ใบสด
หากคุณสามารถหาต้นแปลนทินวัชพืชในบ้านของคุณคุณสามารถเพลิดเพลินกับใบในหลากหลายของอาหาร
หลังจากล้างอย่างระมัดระวังใบอ่อนสามารถรับประทานได้ทั้งแบบดิบและสุก เนื่องจากใบไม้ที่มีอายุมากกว่ามีแนวโน้มที่จะแข็งกว่าจึงเหมาะสำหรับอาหารปรุงสุกเช่นซุปสตูว์และผัดทอด
สำหรับการใช้งานเฉพาะที่ลองใช้ใบแห้งแล้วนำไปใส่ในน้ำมันที่คุณเลือกเช่นมะพร้าวดอกทานตะวันน้ำมันมะกอกหรือน้ำมันอัลมอนด์
วัชพืชต้นแปลนทินแห้งสามารถเติมลงในผลิตภัณฑ์ดูแลผิวตามธรรมชาติเช่นลิปบาล์มโลชั่นและขี้ผึ้ง
หากคุณเก็บเกี่ยววัชพืชที่ออกมาจากบ้านของคุณพยายามหลีกเลี่ยงพืชที่ได้รับการรักษาด้วยยาฆ่าแมลงกำลังเติบโตใกล้ถนนหรืออยู่ในพื้นที่ที่สัตว์เลี้ยงแวะเวียนมา
สรุปอาหารเสริมที่ทำจากวัชพืชมีอยู่ในรูปแบบของแคปซูล, ทิงเจอร์และชา คุณสามารถใช้ใบต้นแปลนทินสดในการปรุงอาหารหรือใส่ลงในผลิตภัณฑ์ดูแลผิวธรรมชาติต่าง ๆ
บรรทัดล่างสุด
แม้จะถูกพิจารณาว่าเป็นวัชพืช แต่สวนต้นแปลนทินมีใบและเมล็ดที่กินได้
มันอาจให้ประโยชน์ต่อสุขภาพเช่นการย่อยอาหารที่ดีขึ้นการรักษาบาดแผลที่เพิ่มขึ้นและการอักเสบที่ลดลง
นอกจากนี้ต้นแปลนทินวัชพืชยังมีอยู่ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารชาและผลิตภัณฑ์ดูแลผิว