5 ความเชื่อและข้อเท็จจริงเกี่ยวกับความอ้วน

เนื้อหา

• ความเชื่อที่ 1: ความอ้วนเกิดจากการเลือกวิถีชีวิตที่ไม่ดี
• ความเชื่อที่ 2: การลดน้ำหนักจะช่วยแก้ไขปัญหาสุขภาพของคุณทั้งหมด
• ความเชื่อที่ 3: การลดน้ำหนักเป็นเรื่องเกี่ยวกับ“ แคลอรีเข้ากับแคลอรีออก”
• ความเชื่อที่ 4: จำนวนปอนด์ที่สูญเสียเป็นตัวชี้วัดความสำเร็จที่สำคัญที่สุด
• ความเชื่อที่ 5: การเพิ่มการเข้าถึงผักและผลไม้ราคาไม่แพงจะช่วยแก้ปัญหาการแพร่ระบาดของโรคอ้วน
• Takeaway

อัตราโรคอ้วนเพิ่มขึ้นในช่วงหลายปีที่ผ่านมาและมีตำนานและความเข้าใจผิดเกี่ยวกับโรคนี้ ยังมีอีกมากที่เราไม่ทราบเกี่ยวกับสาเหตุหรือวิธีที่ดีที่สุดในการจัดการความอ้วน แต่เรารู้มากกว่าที่เราเคยทำ

แม้จะไม่มีข้อมูลสนับสนุน แต่สมาชิกของประชาชนสื่อมวลชนและรัฐบาลมักสนับสนุนความเชื่อที่ไม่ได้รับการสนับสนุน สิ่งนี้ทำให้ปัญหาแย่ลงเท่านั้น

ที่นี่เราตั้งค่าการบันทึกตรงกับตำนานโรคอ้วนที่พบบ่อยห้า

ความเชื่อที่ 1: ความอ้วนเกิดจากการเลือกวิถีชีวิตที่ไม่ดี

โปรแกรมโรคอ้วนส่วนใหญ่กล่าวโทษความอ้วนเกี่ยวกับการเลือกรับประทานอาหารที่ไม่ดีและขาดการออกกำลังกาย เป็นเรื่องปกติที่จะได้ยินว่าคนที่เป็นโรคอ้วนนั้น“ ขี้เกียจ” หรือขาดแรงจูงใจ

ความจริง: โรคอ้วนมักจะเป็นหลายปัจจัย

ในขณะที่อาหารและการขาดการออกกำลังกายอาจมีบทบาท แต่มีปัจจัยอื่น ๆ อีกมากมายที่นำไปสู่การเพิ่มขึ้นของโรคอ้วน

ยิ่งไปกว่านั้นความจริงก็คือคนส่วนใหญ่ไม่ว่าจะเป็นคนที่มีสุขภาพดีหรือไม่ก็ตามก็ไม่ควรออกกำลังกายตามจำนวนที่แนะนำในแต่ละวัน

สำหรับคนส่วนใหญ่แล้วความอ้วนไม่ได้เป็นเพียงผลจากการเลือกที่ไม่ดีในชีวิต

ความเครียดสุขภาพการนอนหลับฮอร์โมนความเจ็บปวดเรื้อรังเงื่อนไขทางการแพทย์พื้นฐานยาพันธุศาสตร์และปัจจัยทางสิ่งแวดล้อมและเศรษฐกิจอื่น ๆ อีกมากมายแสดงหลักฐานว่ามีส่วนทำให้เกิดโรคอ้วนขึ้น

ด้วยเหตุนี้การจัดการโรคอ้วนจึงจำเป็นต้องได้รับการปรับให้เหมาะสมกับแต่ละบุคคลที่ได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรค

ความเชื่อที่ 2: การลดน้ำหนักจะช่วยแก้ไขปัญหาสุขภาพของคุณทั้งหมด

การลดน้ำหนักเกี่ยวข้องกับระบบต่าง ๆ ในร่างกายที่รับผิดชอบในการเก็บพลังงาน การลดน้ำหนักสามารถลดความเสี่ยงของโรคหัวใจเบาหวานและภาวะแทรกซ้อนอื่น ๆ แต่การหยุดชะงักของระบบพลังงานของร่างกายยังสามารถนำไปสู่ปัญหาสุขภาพอื่น ๆ

ปัญหาเหล่านี้เกี่ยวข้องกับการลดน้ำหนักสามารถทำให้ยากต่อการลดน้ำหนักในช่วงเวลาหนึ่ง

ความจริง: การลดน้ำหนักอาจทำให้เกิดปัญหาสุขภาพได้เช่นกัน

การลดน้ำหนักสามารถปรับปรุงสุขภาพโดยรวมของคุณ แต่ก็เกี่ยวข้องกับความเครียดทางจิตใจการหยุดชะงักของฮอร์โมนและภาวะแทรกซ้อนของการเผาผลาญ การลดน้ำหนักเร็วเกินไปสามารถเพิ่มความเสี่ยงของการสูญเสียกล้ามเนื้อและลดการเผาผลาญของคุณ นอกจากนี้ยังสามารถทำให้เกิดการขาดสารอาหารปัญหาการนอนหลับนิ่วและภาวะแทรกซ้อนอื่น ๆ

บางคนอาจพัฒนาผิวที่หย่อนคล้อยและรอยแตกลายอันเป็นผลมาจากการลดน้ำหนัก บางครั้งการลดน้ำหนักอาจส่งผลต่อสุขภาพจิตและอารมณ์ของคุณเช่นกัน

การพูดคุยกับแพทย์หรือนักโภชนาการของคุณเป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้แน่ใจว่าคุณลดน้ำหนักอย่างมีสุขภาพดี

แพทย์ของคุณยังสามารถแนะนำคุณให้เป็นผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพจิตที่สามารถช่วยคุณวางแผนการรักษาเพื่อสุขภาพจิตและอารมณ์ของคุณในระหว่างการลดน้ำหนัก

ความเชื่อที่ 3: การลดน้ำหนักเป็นเรื่องเกี่ยวกับ“ แคลอรีเข้ากับแคลอรีออก”

หากคุณพยายามลดน้ำหนักคุณอาจได้ยินวลี“ แคลอรี่เข้ากับแคลอรี่หมด” อีกนัยหนึ่งคือการลดน้ำหนักคุณเพียงแค่ต้องเผาผลาญแคลอรีมากขึ้น (แคลอรีออก) มากกว่าที่คุณกิน (แคลอรีใน)

ความจริง:“ แคลอรี่เทียบกับแคลอรีออก” นั้นง่ายเกินไป

ในขณะที่ไม่สามารถปฏิเสธความสำคัญของแคลอรี่สำหรับการลดน้ำหนักการคิดแบบนี้ง่ายเกินไป สารอาหารหลักเช่นโปรตีนไขมันและคาร์โบไฮเดรตสามารถมีผลกระทบที่หลากหลายต่อร่างกายของคุณ

แคลอรี่ที่คุณบริโภค - ประเภทและปริมาณ - ส่งผลต่อปริมาณพลังงานที่คุณใช้ อาหารที่คุณกินอาจมีผลต่อฮอร์โมนที่ควบคุมเวลาและปริมาณการกินของคุณ อาหารบางอย่างอาจทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงของฮอร์โมนที่กระตุ้นให้เพิ่มน้ำหนัก

อาหารอื่น ๆ สามารถเพิ่มความรู้สึกอิ่มและเพิ่มอัตราการเผาผลาญของคุณ การวิจัยแสดงให้เห็นว่าการทานคาร์โบไฮเดรตน้อยลงในขณะที่การเพิ่มไขมันและโปรตีนจะทำให้น้ำหนักลดลงมากกว่าการลดปริมาณแคลอรี่

ปัญหาอีกประการหนึ่งของแนวคิดในการลดน้ำหนักที่ได้จากการบริโภคแคลอรี่คือการไม่คำนึงถึงผลกระทบต่อสุขภาพอื่น ๆ ของอาหาร การรับประทานอาหารให้ได้ประโยชน์มากที่สุดนั้นสำคัญต่อการป้องกันโรคและรักษาสุขภาพให้แข็งแรงอยู่ตลอดเวลา

ความเชื่อที่ 4: จำนวนปอนด์ที่สูญเสียเป็นตัวชี้วัดความสำเร็จที่สำคัญที่สุด

บ่อยครั้งที่โปรแกรมลดน้ำหนักและการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพเน้นที่จำนวนในเครื่องชั่ง แต่การวิจัยชี้ให้เห็นว่าการมุ่งเน้นไปที่การลดน้ำหนักเนื่องจากการวัดความสำเร็จเพียงอย่างเดียวนั้นไม่ได้มีประสิทธิภาพเพียงอย่างเดียว แต่ยังสร้างความเสียหายทางจิตใจด้วย

การมุ่งเน้นไปที่เครื่องชั่งเท่านั้นสามารถนำไปสู่วัฏจักรของการลดน้ำหนักและการเพิ่มน้ำหนัก นอกจากนี้ยังสามารถนำไปสู่ความเครียดที่เพิ่มมากขึ้น, การรับประทานอาหารที่ไม่เป็นระเบียบ, ปัญหาการเห็นคุณค่าในตนเองและการครอบงำจิตใจที่ไม่แข็งแรงต่อร่างกาย

ความจริง: ความสำเร็จควรวัดจากสุขภาพไม่ใช่การลดน้ำหนัก

กุญแจสู่ความสำเร็จในระยะยาวคือการมุ่งเน้นไปที่การเลือกรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพและการออกกำลังกายโดยไม่คำนึงถึงปริมาณน้ำหนักที่คุณได้สูญเสียไป

หลักฐานการเติบโตชี้ให้เห็นว่าการมุ่งเน้นความสำเร็จไปสู่ผลลัพธ์ที่เป็นกลางเช่นความดันโลหิตคุณภาพอาหารการออกกำลังกายการเห็นคุณค่าในตนเองและภาพร่างกายมีประสิทธิภาพมากกว่าการใช้การลดน้ำหนักเป็นตัวชี้วัดความสำเร็จ

ความเชื่อที่ 5: การเพิ่มการเข้าถึงผักและผลไม้ราคาไม่แพงจะช่วยแก้ปัญหาการแพร่ระบาดของโรคอ้วน

บางคนคิดว่าการระบาดของโรคอ้วนสามารถแก้ไขได้ง่ายๆโดยการทำผักและผลไม้ให้ได้ในราคาที่ถูกกว่าและเข้าถึงได้ง่ายขึ้นในชุมชนที่โรคอ้วนแพร่หลาย

เมืองและรัฐหลายแห่งได้ดำเนินนโยบายเพื่อเพิ่มจำนวนร้านขายของชำและตลาดของเกษตรกรในสิ่งที่เรียกว่า "อาหารทะเลทราย" เหล่านี้เป็นสถานที่ที่ จำกัด การเข้าถึงอาหารที่สดใหม่และดีต่อสุขภาพ อาหารทะเลทรายมักพบในพื้นที่ที่มีรายได้น้อย

ความจริง: ความชอบอาหารและการขาดการศึกษาเกี่ยวกับอาหารเพื่อสุขภาพอาจมีบทบาทที่ใหญ่กว่า

การวิจัยแสดงให้เห็นว่าการศึกษาและความพึงพอใจมีบทบาทมากขึ้นในการเลือกอาหารที่ดีต่อสุขภาพมากกว่ารายได้และการเข้าถึง

การปรับปรุงอาหารของผู้คนจำเป็นต้องทำให้อาหารสามารถเข้าถึงได้และมีราคาไม่แพงอยู่เหนือการควบคุมจำนวนตัวเลือกอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพในชุมชน นอกจากนี้ยังต้องมีการเปลี่ยนความรู้ของผู้คนเกี่ยวกับอาหารและสุขภาพ

วิธีนี้รวมถึงการส่งเสริมอาหารที่อุดมด้วยผักและผลไม้ นอกจากนี้ยังเกี่ยวข้องกับการลดการบริโภคอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพของผู้คน

Takeaway

โรคอ้วนเป็นโรคที่ซับซ้อน ยังมีอีกมากเกี่ยวกับสิ่งที่เราไม่รู้จัก ด้วยเหตุนี้ผู้คนมักจะเชื่อมโยงกับความคิดที่ไม่จริง

การแยกข้อเท็จจริงจากนวนิยายเกี่ยวกับโรคอ้วนจะช่วยให้คุณเข้าใจโรคได้ดียิ่งขึ้น หากคุณอยู่กับโรคอ้วนการรู้ความจริงสามารถช่วยให้คุณได้รับการดูแลตามที่คุณต้องการ