Keto Diet and Gout: สิ่งที่คุณควรรู้
เนื้อหา
- ผลของอาหารคีโตต่อโรคเกาต์
- มันเป็นประโยชน์สำหรับโรคเกาต์หรือไม่?
- มันเพิ่มความเสี่ยงของโรคเกาต์หรือไม่?
- มันสามารถช่วยป้องกันโรคเกาต์หรือไม่?
- อาหาร keto ปลอดภัยหรือไม่?
- ปลอดภัยสำหรับผู้ที่มีโรคเกาต์หรือไม่?
- ผู้จัดการโรคเกาต์
- บรรทัดล่าง
อาหาร ketogenic - หรืออาหาร keto สำหรับระยะสั้น - เป็นอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำไขมันสูงที่ตั้งใจจะทำให้ร่างกายของคุณเข้าสู่กระบวนการเผาผลาญอาหารที่เรียกว่าคีโตซีส
แม้ว่ารู้จักกันดีว่าเป็นวิธีลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว แต่อาหารที่ได้รับความนิยมยังเชื่อมโยงกับการปรับปรุงในเงื่อนไขทางการแพทย์บางอย่างเช่นโรคเบาหวานและโรคหัวใจ
มีหลักฐานบางอย่างที่อาจช่วยบรรเทาโรคเกาต์ได้ โรคเกาต์เป็นรูปแบบหนึ่งของโรคไขข้ออักเสบที่มีผลต่อร้อยละ 4 ของผู้ใหญ่ชาวอเมริกันทุกคนตามมูลนิธิโรคข้ออักเสบ
ก่อนที่จะลองอาหารคีโตมันเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องทราบว่ามันไม่เหมาะสำหรับทุกคนและการเข้าสู่คีโตซีสสามารถทำให้เกิดอาการวูบวาบได้
ต่อไปนี้เป็นข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ Keto และโรคเกาต์เพื่อช่วยให้คุณตัดสินใจได้ว่าอาหาร Keto นั้นเหมาะกับคุณหรือไม่
ผลของอาหารคีโตต่อโรคเกาต์
มันเป็นถุงผสมเล็กน้อยเมื่อพูดถึงการวิจัยเกี่ยวกับผลกระทบของอาหารคีโตต่อโรคเกาต์ นี่คือสิ่งที่ผู้เชี่ยวชาญกำลังพูด
มันเป็นประโยชน์สำหรับโรคเกาต์หรือไม่?
อาจ ในปี 2560 นักวิจัยของมหาวิทยาลัยเยลได้ศึกษาว่าคีโตซีสมีผลต่อการอักเสบแบบ NLRP3 ซึ่งเป็นโปรตีนเชิงซ้อนที่กระตุ้นการอักเสบที่ก่อให้เกิดโรคเกาต์ได้อย่างไร การศึกษาของสัตว์และมนุษย์แสดงให้เห็นว่าการรับประทานอาหารคีโตส่งผลให้เกิดการอักเสบร่วมน้อย
ในขณะที่หลักฐานมีแนวโน้มนักวิจัยสรุปว่าจำเป็นต้องมีการศึกษาเพิ่มเติมก่อนอาหาร keto สามารถแนะนำเป็นการรักษาโรคเกาต์
อีกวิธีหนึ่งที่อาหารคีโตอาจเป็นประโยชน์ต่อโรคเกาต์คือการลดน้ำหนัก การลดน้ำหนักเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพที่สุดในการลดระดับกรดยูริคและป้องกันโรคเกาต์
มันเพิ่มความเสี่ยงของโรคเกาต์หรือไม่?
มันอาจจะ. อาหารคีโตนั้นมีอาหารที่อุดมด้วยพิวรีนสูง พิวรีนเป็นสารเคมีที่ร่างกายแบ่งออกเป็นกรดยูริค โรคเกาต์พัฒนาเมื่อมีกรดยูริกในเลือดมากเกินไป
กรดยูริคส่วนเกินสามารถก่อผลึกคล้ายเข็มในข้อต่อทำให้เกิดความเจ็บปวดความอ่อนโยนความบวมและรอยแดง
อาหารที่ดีที่สุดสำหรับโรคเกาต์เป็นหนึ่งในที่ต่ำใน purines และรวมถึงผลไม้, ผัก, ธัญพืชและผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำ พร้อมกับยาแนะนำให้รับประทานอาหารที่มีพิวรีนต่ำเพื่อลดความเสี่ยงของโรคเกาต์
การศึกษาในปี 2012 พบว่าผู้คนมีความเสี่ยงต่อโรคเกาต์เพิ่มขึ้นเมื่อพวกเขาเข้าสู่โรคคีโตซีสครั้งแรกเนื่องจากการเพิ่มขึ้นของระดับกรดยูริคอย่างไรก็ตามความเสี่ยงนั้นเป็นระยะสั้นและจะดีขึ้นเมื่อร่างกายของคุณปรับตัวเข้ากับภาวะคีโตซีส
มันสามารถช่วยป้องกันโรคเกาต์หรือไม่?
ไม่งานวิจัยที่มีอยู่ชี้ให้เห็นว่าอาหารคีโตอาจช่วยกำหนดเป้าหมายแหล่งที่มาของการอักเสบเพื่อป้องกันอาการเฉียบพลันของโรคเกาต์ แต่มันไม่ได้ถูกแสดงเพื่อป้องกันเงื่อนไข
อาหาร keto ปลอดภัยหรือไม่?
โดยทั่วไปแล้วอาหารคีโตถือว่าปลอดภัยสำหรับคนที่มีสุขภาพและอาจเป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีเงื่อนไขบางอย่างเช่น:
- โรคเบาหวานประเภท 2
- ความต้านทานต่ออินซูลิน
- ความอ้วน
- ดาวน์ซินโดรม polycystic รังไข่ (PCOS)
การเปลี่ยนเป็นอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำและอยู่ในคีโตซีสอาจทำให้เกิดผลข้างเคียงรวมถึงอาการคล้ายไข้หวัดใหญ่ อาการเหล่านี้มักถูกเรียกว่า "ไข้หวัดคาร์โบไฮเดรตต่ำ" หรือ "ไข้หวัดใหญ่ keto" พวกมันมักมีอายุสั้นและปรับปรุงเมื่อร่างกายของคุณคุ้นเคยกับการควบคุมอาหาร
ผลข้างเคียงทั่วไป ได้แก่ :
- อาการปวดหัว
- ความเมื่อยล้า
- ความเกลียดชัง
- หมอกสมอง
- ปวดขา
- กลิ่นปาก
- ท้องผูกหรือท้องเสีย
หากอาการของคุณยังคงอยู่ให้ปรึกษาผู้ให้บริการดูแลสุขภาพของคุณ
ปลอดภัยสำหรับผู้ที่มีโรคเกาต์หรือไม่?
ก่อนที่จะทำการเปลี่ยนแปลงอาหารของคุณอย่างรุนแรงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องพูดคุยกับแพทย์ของคุณ
อาหารที่มีพิวรีนสูงโดยเฉพาะจากสัตว์จะเพิ่มความเสี่ยงของโรคเกาต์ลุกเป็นไฟเกือบห้าครั้ง แม้ว่าจะมีอาหาร keto หลากหลายประเภท แต่อาหารทุกชนิดมีอาหารพิวรีนสูง
ผู้จัดการโรคเกาต์
การจัดการโรคเกาต์มักจะเกี่ยวข้องกับการรวมกันของยาอาหารและการเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิต
ยาโรคเกาต์รวมถึงยาต้านการอักเสบ nonsteroidal (NSAIDs) และ corticosteroids พวกเขาเคยบรรเทาอาการของการโจมตีเฉียบพลันเช่นความเจ็บปวดและการอักเสบและเพื่อควบคุมระดับกรดยูริคเพื่อป้องกันการโจมตีและภาวะแทรกซ้อนในอนาคต
นอกจากนี้ยังแนะนำให้ทำตามอาหารเพื่อสุขภาพที่ไม่รวมถึงอาหารพิวรีนและเครื่องดื่ม
อาหารที่มีกรดยูริคสูงและเป็นที่ทราบกันว่าทำให้เกิดโรคเกาต์ลุกเป็นไฟ ได้แก่ :
- เนื้อแดง: เนื้อวัวเนื้อหมูและเนื้อแกะ
- เนื้ออวัยวะ: ตับไตและขนมปังหวาน
- อาหารทะเล: หอยทูน่าและปลากะตัก
- อาหารที่มีน้ำตาลสูงและเครื่องดื่ม: ขนมอบลูกอมและเครื่องดื่มรสหวาน
- แอลกอฮอล์
บทความทบทวนปี 2015 ชี้ให้เห็นว่ามีหลักฐานว่าอาหารและเครื่องดื่มบางชนิดอาจลดความเสี่ยงของโรคเกาต์ การเพิ่มสิ่งต่อไปนี้ในอาหารของคุณอาจเป็นประโยชน์:
- กาแฟ
- ผลิตภัณฑ์นมที่มีไขมันต่ำเช่นนมและโยเกิร์ต
- วิตามินซี
วิธีอื่น ๆ ที่คุณสามารถลดความเสี่ยงของโรคเกาต์ลุกลามและปรับปรุงอาการที่เกี่ยวข้อง ได้แก่ :
- การบริโภคน้ำเชอร์รี่ น้ำผลไม้สามารถรักษาวูบวาบโดยลดระดับของกรดยูริคในร่างกาย
- ดื่มน้ำปริมาณมาก น้ำช่วยให้ไตของคุณล้างกรดยูริคลดระยะเวลาในการลุกไหม้และลดความรุนแรงของอาการ
- ออกกำลังกายและรักษาน้ำหนักให้คงอยู่ การลดน้ำหนักช่วยลดระดับกรดยูริคและลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและโรคหลอดเลือดสมองซึ่งทั้งคู่เป็นโรคเกาต์
บรรทัดล่าง
อาหารคีโตเป็นอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำไขมันสูง แม้ว่าอาหารอาจมีประโยชน์ต่อสุขภาพที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว แต่ก็ไม่ใช่สำหรับทุกคน
การวิจัยเกี่ยวกับความสามารถในการบรรเทาอาการโรคเกาต์นั้นมีแนวโน้ม แต่ก็จำเป็นต้องมีมากขึ้น
หากคุณมีโรคเกาต์การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพที่ จำกัด อาหารที่มี purine สูงและการรักษาน้ำหนักและวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีนั้นน่าจะเป็นวิธีที่ดีกว่า แพทย์ของคุณสามารถช่วยคุณกำหนดแผนการจัดการที่ดีที่สุดสำหรับคุณ