Hypoproteinemia

เนื้อหา

• ภาพรวม
• อาการเป็นอย่างไร?
• สาเหตุเกิดจากอะไร?
• โปรตีนไม่เพียงพอในอาหารของคุณ
• ร่างกายของคุณไม่สามารถดูดซึมโปรตีนจากอาหารที่คุณกินได้อย่างเหมาะสม
• ความเสียหายของตับ
• ไตเสียหาย
• ได้รับการรักษาอย่างไร?
• Hypoproteinemia ในครรภ์
• สามารถป้องกันได้หรือไม่?
• Takeaway

ภาพรวม

Hypoproteinemia คือระดับโปรตีนในร่างกายที่ต่ำกว่าปกติ

โปรตีนเป็นสารอาหารที่จำเป็นซึ่งพบได้ในเกือบทุกส่วนของร่างกายเช่นกระดูกกล้ามเนื้อผิวหนังผมและเล็บ โปรตีนช่วยให้กระดูกและกล้ามเนื้อแข็งแรง ประกอบด้วยโมเลกุลที่เรียกว่าฮีโมโกลบินซึ่งนำพาออกซิเจนไปทั่วร่างกาย นอกจากนี้ยังสร้างสารเคมีที่เรียกว่าเอนไซม์ซึ่งทำให้เกิดปฏิกิริยามากมายที่ทำให้อวัยวะของคุณทำงาน

คุณได้รับโปรตีนจากอาหารเช่นเนื้อแดงไก่ปลาเต้าหู้ไข่นมและถั่ว คุณต้องกินโปรตีนทุกวันเพราะร่างกายไม่กักเก็บไว้

การขาดโปรตีนเพียงพออาจทำให้เกิดปัญหาเช่น:

• การสูญเสียกล้ามเนื้อ
• ชะลอการเติบโต
• ระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอ
• หัวใจและปอดอ่อนแอ

การขาดโปรตีนอย่างรุนแรงอาจเป็นอันตรายถึงชีวิต

อาการเป็นอย่างไร?

อาการของ hypoproteinemia ได้แก่ :

• บวมที่ขาใบหน้าและส่วนอื่น ๆ ของร่างกายจากการสะสมของของเหลว
• การสูญเสียมวลกล้ามเนื้อ
• ผมแห้งเปราะขาดหลุดร่วง
• เด็กขาดการเจริญเติบโต
• เล็บแตกเป็นหลุม
• การติดเชื้อ
• ความเหนื่อยล้า

สาเหตุเกิดจากอะไร?

มีสาเหตุหลายประการที่ทำให้ร่างกายของคุณมีโปรตีนต่ำ

โปรตีนไม่เพียงพอในอาหารของคุณ

คุณอาจขาดโปรตีนได้หากคุณไม่ได้กินแหล่งอาหารเพียงพอตัวอย่างเช่นหากคุณรับประทานอาหารมังสวิรัติหรืออาหารมังสวิรัติ การขาดโปรตีนอย่างรุนแรงเรียกว่า kwashiorkor ภาวะนี้พบได้บ่อยในประเทศกำลังพัฒนาที่ผู้คนมีอาหารไม่เพียงพอ

ร่างกายของคุณไม่สามารถดูดซึมโปรตีนจากอาหารที่คุณกินได้อย่างเหมาะสม

ปัญหาในการดูดซับโปรตีนจากอาหารเรียกว่า malabsorption สาเหตุที่เป็นไปได้ ได้แก่ :

• โรค celiac
• โรค Crohn
• ปรสิตและการติดเชื้ออื่น ๆ
• ความเสียหายต่อตับอ่อนของคุณ
• ข้อบกพร่องในลำไส้ของคุณ
• การผ่าตัดรวมถึงการผ่าตัดลดน้ำหนักหรือขั้นตอนที่เอาส่วนหนึ่งของลำไส้ออก

ความเสียหายของตับ

ตับของคุณสร้างโปรตีนที่เรียกว่าอัลบูมินซึ่งคิดเป็นประมาณ 60 เปอร์เซ็นต์ของโปรตีนทั้งหมดในเลือดของคุณ อัลบูมินมีวิตามินฮอร์โมนและสารอื่น ๆ ทั่วร่างกาย นอกจากนี้ยังป้องกันไม่ให้ของเหลวรั่วไหลออกจากหลอดเลือดของคุณ (ซึ่งเป็นสาเหตุที่ของเหลวสะสมในร่างกายของคุณเมื่อคุณมีโปรตีนต่ำ) ความเสียหายต่อตับของคุณป้องกันไม่ให้สร้างอัลบูมิน

ไตเสียหาย

ไตของคุณกรองของเสียออกจากเลือดของคุณ เมื่อไตของคุณเสียหายของเสียที่ควรกรองออกจะยังคงอยู่ในเลือดของคุณ สารอย่างโปรตีนซึ่งจำเป็นต้องอยู่ในเลือดของคุณรั่วไหลลงในปัสสาวะของคุณ โปรตีนส่วนเกินในปัสสาวะเนื่องจากไตถูกทำลายเรียกว่าโปรตีนในปัสสาวะ

ได้รับการรักษาอย่างไร?

คุณสามารถรักษาโปรตีนต่ำในอาหารได้โดยเพิ่มปริมาณโปรตีนที่คุณกิน อาหารที่เป็นแหล่งโปรตีนที่ดี ได้แก่ :

• เนื้อแดง
• สัตว์ปีก
• ปลา
• เต้าหู้
• ไข่
• ถั่ว
• อาหารจำพวกนมเช่นนมและโยเกิร์ต

เด็กในประเทศกำลังพัฒนาที่มีควาชิออร์กอร์จะได้รับการรักษาด้วยอาหารบำบัดพร้อมใช้ (RUTF) ซึ่งทำจาก:

• เนยถั่ว
• นมผง
• น้ำตาล
• น้ำมันพืช
• วิตามินและแร่ธาตุ

การรักษาอื่น ๆ ขึ้นอยู่กับสาเหตุของโปรตีนต่ำและอาจรวมถึง:

• ยาปฏิชีวนะหรือยาแก้คันเพื่อรักษาการติดเชื้อ
• อาหารเสริมวิตามินและแร่ธาตุเพื่อรักษาภาวะขาดสารอาหารอื่น ๆ
• อาหารที่ปราศจากกลูเตนเพื่อรักษาความเสียหายต่อลำไส้ของคุณจากโรค celiac
• สเตียรอยด์สารยับยั้งระบบภูมิคุ้มกันและยาอื่น ๆ เพื่อลดการอักเสบในลำไส้ของคุณ
• ยาหรือการผ่าตัดเพื่อรักษาความเสียหายของตับ
• การฟอกไตหรือการปลูกถ่ายไตเพื่อรักษาโรคไต

หากคุณมีปัญหาในการดูดซึมโปรตีนจากอาหารที่คุณกินแพทย์ของคุณจะรักษาภาวะที่ทำให้การดูดซึมไม่ดี

Hypoproteinemia ในครรภ์

ผู้หญิงบางคนมีภาวะขาดโปรตีนในการตั้งครรภ์เนื่องจาก:

• คลื่นไส้และอาเจียนอย่างรุนแรงซึ่งขัดขวางไม่ให้รับประทานอาหารตามปกติ
• อาหารมังสวิรัติหรืออาหารมังสวิรัติที่มีโปรตีนต่ำ
• ไม่สามารถรับประทานอาหารที่สมดุลได้

ในระหว่างตั้งครรภ์คุณต้องการโปรตีนเสริมและสารอาหารอื่น ๆ เพื่อให้ทั้งร่างกายของคุณเองและของทารกที่กำลังเติบโต สถาบันการแพทย์ (IOM) แนะนำให้คุณได้รับโปรตีน 25 กรัมพิเศษทุกวันเริ่มตั้งแต่ไตรมาสที่สองของการตั้งครรภ์

สามารถป้องกันได้หรือไม่?

คุณสามารถป้องกันภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำได้โดยการได้รับโปรตีนที่เพียงพอในอาหารของคุณ ปริมาณโปรตีนที่แนะนำต่อวัน (RDA) คือโปรตีน 8 กรัมต่อน้ำหนักตัวทุกๆ 20 ปอนด์ ดังนั้นหากคุณมีน้ำหนัก 140 ปอนด์คุณจะต้องได้รับโปรตีนประมาณ 56 กรัมต่อวัน (ตัวเลขนี้อาจแตกต่างกันเล็กน้อยตามเพศและระดับกิจกรรมของคุณ)

หากคุณเป็นมังสวิรัติหรือมังสวิรัติให้กินแหล่งโปรตีนจากพืชให้มากขึ้นเช่น

• นมถั่วเหลืองและอัลมอนด์
• เต้าหู้
• เทมเป้
• ถั่ว
• พืชตระกูลถั่ว (ถั่วเลนทิลถั่ว)
• ถั่ว (วอลนัทอัลมอนด์ถั่วพิสตาชิโอ)
• เนยถั่ว
• ขนมปังธัญพืช

หากคุณมีอาการเช่นโรคตับโรคไตการติดเชื้อโรค celiac หรือโรค Crohn ให้ปฏิบัติตามคำแนะนำของแพทย์ การได้รับการรักษาจะช่วยปรับปรุงความสามารถของร่างกายในการดูดซึมโปรตีนและสารอาหารอื่น ๆ จากอาหาร

Takeaway

การขาดโปรตีนอย่างรุนแรงนั้นหาได้ยากในประเทศที่พัฒนาแล้วเช่นสหรัฐอเมริกา อย่างไรก็ตามคุณจะได้รับสารอาหารที่สำคัญนี้ในระดับต่ำหากคุณได้รับโปรตีนไม่เพียงพอในอาหารหรือร่างกายของคุณไม่สามารถดูดซึมโปรตีนจากอาหารที่คุณรับประทานได้อย่างเหมาะสม ทำงานร่วมกับแพทย์และนักกำหนดอาหารของคุณเพื่อให้แน่ใจว่าคุณได้รับสารอาหารที่สมดุลในอาหารของคุณ