ทำขนมปังอบ Hummus Flatbread ครั้งต่อไปที่คุณต้องการสั่งพิซซ่า

เนื้อหา

• สูตรพิซซ่า Hummus Flatbread กับมะเขือเทศเชอร์รี่, แตงกวาและ Mint Salsa
• รีวิวสำหรับ

บางคนอาจโต้แย้งว่าสูตรขนมปังแผ่นนี้ดีกว่าพิซซ่าด้วยซ้ำ (ขัดแย้ง? แน่นอน แต่จริง) และเป็นเรื่องง่ายที่จะเข้าร่วม เริ่มต้นด้วย naan ที่ซื้อจากร้าน (ขนมปังแฟลตเบรดแบบดั้งเดิมของอินเดีย) ราดด้วยครีมที่อุดมด้วยโปรตีน (คุณสามารถทำเองได้!) และซูแมคที่มีรสเปรี้ยว (ซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย) ปิดท้ายด้วยซัลซ่ามะเขือเทศ แตงกวา และมิ้นต์ ดีต่อคุณ อร่อย ลงตัว

รักมัน! ลองใช้สูตรขนมปังแฟลตเบรดสไตล์เมดิเตอร์เรเนียน เทรนด์พิซซ่าสลัด และสูตรพิซซ่าเพื่อสุขภาพอื่นๆ เหล่านี้

สูตรพิซซ่า Hummus Flatbread กับมะเขือเทศเชอร์รี่, แตงกวาและ Mint Salsa

เริ่มจนจบ: 15 นาที

เสิร์ฟ: 2 ถึง 4

วัตถุดิบ:

• ฮัมมูส 1/2 ถ้วย
• นาน 2 รอบ (8 ถึง 9 ออนซ์)
• ซูแมค 1 ช้อนชา
• มะเขือเทศเชอรี่ 1 ถ้วย หั่นเป็นลูกเต๋า
• แตงกวาเปอร์เซีย 1 ลูก หั่นสี่เหลี่ยมตามยาว หั่นตามขวาง
• น้ำส้มสายชูไซเดอร์ดิบ (ไม่กรอง) 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันมะกอกเอ็กซ์ตร้าเวอร์จิ้น 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือโคเชอร์และพริกไทยดำป่นสด
• สะระแหน่สด 2 ช้อนโต๊ะฉีกและอื่น ๆ สำหรับปรุงแต่ง

ทิศทาง:

1. เปิดเตาอบที่ 400 ° F.
2. แบ่งครีมระหว่างแป้งนานและเกลี่ยให้ทั่ว โรยด้วยซูแมค วางบนแผ่นอบแล้วอบจนขอบของนานเป็นสีน้ำตาลและกรุบกรอบ 10 ถึง 12 นาที
3. ในขณะเดียวกัน ผสมมะเขือเทศ แตงกวา น้ำส้มสายชู น้ำมัน และเกลือและพริกไทยทีละหยิบมือลงในชามขนาดเล็ก พับสะระแหน่
4. โอนนานไปที่เขียงแล้วตัดเป็นเสี้ยว โรยหน้าด้วยซัลซ่ามะเขือเทศ ตกแต่งด้วยสะระแหน่ และเสิร์ฟ

นิตยสาร Shape ฉบับเดือนกันยายน 2562

รีวิวสำหรับ