ผู้เขียน: Bill Davis
วันที่สร้าง: 3 กุมภาพันธ์ 2021
วันที่อัปเดต: 3 กรกฎาคม 2025
Anonim
Raw Liver Two Ways ~ A Truly Super Superfood!
วิดีโอ: Raw Liver Two Ways ~ A Truly Super Superfood!

เนื้อหา

มี superfoods ที่แปลกใหม่ที่เราไม่เคยเรียนรู้วิธีออกเสียง (อืม, acai) แล้วก็มีของในชีวิตประจำวันเช่นข้าวโอ๊ตและถั่วที่ดูเหมือนธรรมดา แต่เต็มไปด้วยไขมันที่ดีสำหรับคุณ สารต้านอนุมูลอิสระที่มีศักยภาพ และ คาร์โบไฮเดรทที่เผาผลาญช้า สิ่งเหล่านี้จำนวนมากมีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานมากและราคาถูกมาก (เช่นถั่วแห้งและข้าวโอ๊ตที่จะคงอยู่นานหลายปี)แต่ถั่ว เครื่องเทศ และน้ำมัน ซึ่งเป็นซุปเปอร์ฟู้ดทั่วไปสามชนิดที่มีราคาค่อนข้างสูงก็มีอายุการใช้งานที่จำกัด ค้นหาว่าคุณสามารถเก็บไว้ได้นานแค่ไหน บวกกับเทคนิคที่คุณสามารถใช้เพื่อยืดเวลาพิเศษเล็กน้อยจากหลักสุขภาพเหล่านี้

ถั่วและเนยถั่ว

แม้ว่าคุณจะไม่คิดว่าถั่วเป็นสิ่งที่ "เน่าเสีย" แต่ไขมันในพวกมันสามารถเหม็นหืนได้ภายในเวลาเพียงสี่เดือนหรือประมาณนั้น หากคุณซื้อถุงขนาดใหญ่และไม่มีแผนจะทำทันที ให้เก็บครึ่งหนึ่งในช่องแช่แข็ง McKel Hill, R.D. ผู้ก่อตั้ง Nutrition Stripped กล่าว (วิธีนี้ใช้ได้ผลดีกับเมล็ดพืช เช่น แฟลกซ์หรือเจียด้วย) สำหรับเนยถั่วแบบทำเอง: เก็บไว้ในตู้เย็นซึ่งอยู่ได้นานถึงหนึ่งเดือน เธอแนะนำ (ลองดูว่ามีอะไรอีกบ้างในรายการอาหารเพื่อสุขภาพที่ให้สารอาหารทุกอย่างที่คุณต้องการ)


เครื่องเทศและสมุนไพรแห้ง

สิ่งเหล่านี้สามารถอยู่ได้นานหกเดือนถึงประมาณหนึ่งปี Hill กล่าว (แม้ว่าเครื่องเทศทั้งหมดอาจใช้เวลานานกว่าเล็กน้อย) "เครื่องเทศเริ่มสูญเสียกลิ่นหอมอันแรงกล้า" ฮิลล์กล่าว ซึ่งเป็นสัญญาณว่าพวกเขาก็สูญเสียรสชาติที่เข้มข้นเช่นกัน เนื่องจากขวดราคาแพงจะไม่คงอยู่ตลอดไป ให้ซื้อเครื่องเทศใหม่หรือเครื่องเทศที่คุณไม่ได้ใช้บ่อยจากผู้ขายจำนวนมาก ถ้าทำได้ วิธีนี้จะทำให้คุณรู้ว่าคุณชอบหรือไม่ก่อนที่จะซื้อเพิ่ม หรือรับเฉพาะจำนวนที่ต้องการ และเมื่อคุณซื้อสมุนไพรสด Hill แนะนำให้เก็บไว้ในแก้วที่มีดอกไม้เหมือนน้ำหนึ่งนิ้วในแจกันในตู้เย็น พวกเขาจะคงอยู่นานถึงหนึ่งสัปดาห์

น้ำมันปรุงอาหาร

เช่นเดียวกับถั่ว น้ำมันจะเน่าเสียเมื่อไขมันในนั้นเหม็นหืน ความร้อนและแสงเร่งกระบวนการนั้น ดังนั้นควรเก็บไว้ในที่มืดและเย็น NPR รายงาน น้ำมันมะกอกสูญเสียประโยชน์ต่อสุขภาพหัวใจบางส่วนไปตามเวลา ดังนั้นให้มองหาขวดที่มีวันที่เก็บเกี่ยวและใช้ให้หมดภายในสี่ถึงหกเดือนหลังจากเปิดขวดใหม่ (คุณรู้หรือไม่ว่าน้ำมันมะกอกสามารถช่วยเร่งการเผาผลาญของคุณได้) สำหรับน้ำมันถั่วแสนอร่อยที่คุณใช้กับสลัดหรือผักย่าง ให้เก็บไว้ในตู้เย็น เช่นเดียวกับถั่วที่พวกเขาทำ เมื่อเปิดแล้วจะใช้งานได้ประมาณหกเดือน


รีวิวสำหรับ

โฆษณา

ปรากฏขึ้นในวันนี้

การกินมากเกินไปสามารถกระตุ้นสมองของคุณได้จริง

การกินมากเกินไปสามารถกระตุ้นสมองของคุณได้จริง

ไม่ว่าเราจะมุ่งมั่นกับเป้าหมายด้านสุขภาพมากแค่ไหน แม้แต่คนที่แน่วแน่ที่สุดในหมู่พวกเราก็ยังรู้สึกผิดที่ดื่มสุราเป็นบางครั้ง (เฮ้ ไม่ต้องอาย!) แต่มีความจริงบางอย่างเกี่ยวกับความคิดที่ว่าการกินมากเกินไป...
ทำไมผู้หญิงอเมริกันถึงเล่นรักบี้มากขึ้น

ทำไมผู้หญิงอเมริกันถึงเล่นรักบี้มากขึ้น

เอ็มมา พาวเวลล์รู้สึกปลื้มปิติและตื่นเต้นเมื่อเมื่อเร็วๆ นี้ที่โบสถ์ของเธอขอให้เธอเป็นออร์แกนในพิธีในวันอาทิตย์ จนกระทั่งเธอจำได้ว่าเธอทำไม่ได้ “ฉันต้องปฏิเสธเพราะตอนนี้นิ้วหัก” เธอเล่า “เมื่อรัฐมนตรี...