14 อาหารว่างเพื่อสุขภาพ Road Trip
เนื้อหา
- 1. ผลไม้สดและเนยถั่ว
- 2. เทรลผสม
- 3. แถบโปรตีนและกราโนล่า
- 4. พลังงานกัด
- 5. ถั่วและเมล็ด
- 6. ผลไม้และผักชิป
- 7. โยเกิร์ตไม่หวาน
- 8. ถั่วชิกพีอบ
- 9. ผักสดและมีคุณค่าทางโภชนาการ
- 10. ไข่ลวก
- 11. ซุปดื่มได้
- 12. อะโวคาโด
- 13. ชีสและแครกเกอร์
- 14. ดาร์กช็อกโกแลตและอัลมอนด์
- บรรทัดล่างสุด
หากคุณซื้อบางอย่างผ่านลิงค์ในหน้านี้เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นเล็กน้อย วิธีนี้ใช้ได้ผล
การเดินทางทางถนนอาจเป็นวิธีการผจญภัยที่จะเดินทางคนเดียวหรือกับเพื่อนและครอบครัว
อย่างไรก็ตามการหาของว่างเพื่อสุขภาพในสถานีบริการน้ำมันร้านสะดวกซื้อและสถานที่พักผ่อนตามเส้นทางของคุณมักเป็นเรื่องที่ท้าทาย
นอกจากนี้การกินอย่างไม่สม่ำเสมอและการนั่งเป็นเวลานานหลายชั่วโมงในขณะที่ขับรถอาจนำไปสู่ปัญหาทางเดินอาหารเช่นท้องผูกและท้องอืดทำให้การทานของว่างเพื่อสุขภาพมีความสำคัญยิ่ง (1, 2)
ดังนั้นคุณควรจับตาดูอาหารว่างที่มีคุณค่าทางโภชนาการเพื่อบรรจุกับคุณหรือซื้อไปพร้อมกัน โปรดทราบว่าตัวเลือกขนมขบเคี้ยวแบบพกพาและชั้นวางที่มีความเสถียรมีแคลอรี่หนาแน่นดังนั้นโปรดทราบว่าเมื่อเดินทางและระดับกิจกรรมของคุณต่ำกว่าปกติ
14 อาหารว่างเพื่อสุขภาพที่สมบูรณ์แบบสำหรับการเดินทางบนท้องถนน
1. ผลไม้สดและเนยถั่ว
ผลไม้สดไม่เพียงมีคุณค่าทางโภชนาการสูง แต่ยังพกพาได้ง่าย
ในระหว่างการเดินทางทางถนนการเคี้ยวอาหารที่ให้ความชุ่มชื่นและมีเส้นใยอาหารสูงเช่นผลไม้อาจทำให้ลำไส้ของคุณเคลื่อนไหวเป็นปกติและช่วยป้องกันอาการท้องผูกที่เกิดจากการไม่ได้ใช้งาน (3)
แอปเปิ้ลสตรอเบอร์รี่และกล้วยจับคู่ได้ดีกับเนยถั่วที่มีโปรตีนสูงอย่างอัลมอนด์หรือเนยถั่วเพื่อเป็นอาหารว่าง
บัตเตอร์นัทมีจำหน่ายในกระเป๋าแบบใช้ครั้งเดียวซึ่งสามารถพกพาได้สะดวกเมื่อคุณต้องการความรวดเร็วในขณะขับรถ แบรนด์เช่น Artisana และอีกครั้งเสนอแพ็คบีบเนยถั่วอินทรีย์ไม่หวาน
2. เทรลผสม
Trail mix เป็นอาหารว่างสำหรับการเดินทางท่องเที่ยว & NoBreak - และด้วยเหตุผลที่ดี ไม่จำเป็นต้องแช่แข็งกินง่ายและให้โปรตีนไขมันที่ดีต่อสุขภาพและใยอาหารเพื่อเติมเชื้อเพลิงแก่คุณในการเดินทางทางไกลที่ยาวนานเป็นพิเศษ
ยิ่งไปกว่านั้นคุณสามารถซื้อน้ำตาลที่มีคุณค่าทางโภชนาการต่ำได้ที่จุดพักและสถานีบริการน้ำมันเกือบทุกแห่ง มองหาความหลากหลายด้วยถั่วเมล็ดพืชและผลไม้แห้งที่ไม่หวาน - และคัดท้ายชัดเจนของสิ่งที่มีลูกอมถั่วหวานและผลไม้ที่ไม่หวาน
คุณสามารถทำเองที่บ้านได้
เริ่มต้นด้วยถั่วและเมล็ดพืชดิบหรือคั่วแล้วเพิ่มผลไม้แห้งที่คุณไม่ชอบ โยนในมะพร้าวแห้งที่ไม่หวาน, ไส้โกโก้, ช็อคโกแลตชิป, หรือเครื่องเทศเพื่อเพิ่มรสชาติและขบเคี้ยว
โปรดทราบว่าแม้จะไม่มีขนมเพิ่มก็ตาม แต่การผสมรวมกันนั้นมีปริมาณแคลอรี่สูงและดีที่สุดสำหรับคุณคาดเดาได้ จำไว้ว่าถ้าคุณนั่งนานหลายชั่วโมง
ที่กล่าวว่าการผสมผสานเส้นทางยังทำงานแทนมื้ออาหารเมื่อตัวเลือกอาหารอื่น ๆ มี จำกัด การจับคู่ทางผสมกับผลไม้หรือผักสดที่มีแคลอรี่ต่ำเป็นวิธีหนึ่งในการรักษาสมดุลความหนาแน่นของแคลอรี่
3. แถบโปรตีนและกราโนล่า
แถบโปรตีนและกราโนล่านั้นสะดวกและส่วนใหญ่ไม่ต้องการการแช่แข็งจึงเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับการเดินทางบนท้องถนน
แต่มีหลายแท่งที่เต็มไปด้วยน้ำตาลที่เพิ่มเข้ามาและสารปรุงแต่งที่ไม่ดีต่อสุขภาพซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องเลือกผลิตภัณฑ์ที่ทำจากส่วนผสมที่มีคุณค่าทางโภชนาการทั้งหมดเช่นถั่วโอ๊ตเมล็ดเชียไข่ขาวและผลไม้แห้ง
คุณสามารถซื้อบาร์ที่มีคุณค่าทางออนไลน์หรือที่ร้านขายของชำใกล้บ้านคุณ แบรนด์เพื่อสุขภาพ ได้แก่ RxBar, Larabar, Thunderbird, Jonesbar, Go Raw และอลิซาเบ ธ ล้วนๆ
4. พลังงานกัด
พลังงานกัดหรือที่เรียกว่าลูกบอลพลังงานเป็นอาหารที่มีขนาดพอดีคำกัดที่ทำจากส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพเช่นถั่วเมล็ดพืชและผลไม้แห้ง แม้ว่าจะเล็ก แต่ก็มีสารอาหารและแคลอรี่มากมาย
คุณสามารถทำให้พวกเขาอยู่ที่บ้านและจัดเก็บไว้ในที่เย็น ๆ เพื่อเดินทางบนท้องถนน ตรวจสอบสูตรอาหารนี้สำหรับพลังงานกัดที่มีวันที่, ถั่ว, ผงโกโก้และเนยอัลมอนด์
นอกจากนี้ บริษัท อย่าง Navitas, Ello Raw และ Made in Nature ล้วน แต่ทำลูกบอลพลังงานแสนอร่อย
5. ถั่วและเมล็ด
ถั่วและเมล็ดมีรสชาติอร่อยด้วยตัวเองและจับคู่ได้ดีกับของขบเคี้ยวอื่น ๆ รวมถึงผลไม้แห้งหรือผลไม้สด
ทั้งถั่วและเมล็ดพืชมีโปรตีนไขมันและใยอาหารสูง ที่จริงแล้วการกินอาหารเหล่านี้มากขึ้นอาจลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและลดระดับน้ำตาลในเลือด (4, 5, 6)
วอลนัทอัลมอนด์เม็ดมะม่วงหิมพานต์ถั่วแมคคาเดเมียเมล็ดฟักทองและเมล็ดทานตะวันสามารถให้พลังงานที่จำเป็นในระหว่างการเดินทาง
6. ผลไม้และผักชิป
นักเดินทางบนท้องถนนหลายคนหันไปหาของขบเคี้ยวที่มีการประมวลผลสูงเช่นมันฝรั่งทอดเพื่อสนองความอยากของพวกเขา อย่างไรก็ตามชิปเหล่านี้มักมีแคลอรี่โซเดียมและสารปรุงแต่งที่ไม่ดีต่อสุขภาพ
หากคุณอยากทานของว่างรสเค็มพร้อมกับขบเคี้ยวนิดหน่อยลองทานมันฝรั่งทอดเพื่อสุขภาพที่ทำมาจากผักและผลไม้แห้งแทน ตัวอย่างเช่นชิปอบแอปเปิ้ลชิพต้นแปลนและผักคะน้าทำสแตนอินที่ยอดเยี่ยมสำหรับคู่ที่ผ่านการประมวลผลสูง
เลือกผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีน้ำตาลหรือสารกันบูดเพิ่มหรือทำผลไม้และผักชิปของคุณเองที่บ้าน ทำตามสูตรนี้เพื่อชิปคะน้ากรอบที่เหมาะสำหรับการเดินทาง
7. โยเกิร์ตไม่หวาน
คุณสามารถเพิ่มทางเลือกของว่างในระหว่างการเดินทางหากคุณรู้สึกเย็น
โยเกิร์ตที่ไม่ได้ทำให้หวานเป็นอาหารขนมที่ยอดเยี่ยมที่เพิ่มเป็นสองเท่าของอาหารเช้าอย่างรวดเร็วเมื่อคุณเลือก จำกัด แต่ต้องเก็บไว้ในที่เย็นเพื่อป้องกันการเน่าเสียดังนั้นอย่าลืมเติมน้ำแข็งหรือน้ำแข็งให้เย็น
โยเกิร์ตที่ปรุงแต่งแล้วจำนวนมากมีน้ำตาลเพิ่มขึ้นสูงซึ่งคุณควร จำกัด เป็นการดีที่สุดที่จะเลือกพันธุ์ธรรมดาที่ไม่หวานและเพิ่มท็อปปิ้งของคุณเองเช่นเบอร์รี่ถั่วเมล็ดพืชเมล็ดเชียและมะพร้าวตากแห้ง
โยเกิร์ตกรีกที่ไม่หวานนั้นมีประโยชน์เป็นพิเศษเพราะเต็มไปด้วยโปรตีนซึ่งช่วยให้คุณอิ่ม (7)
8. ถั่วชิกพีอบ
ถั่วชิกพีนั้นมีคุณค่าทางโภชนาการสูงให้โปรตีนไฟเบอร์แมกนีเซียมโฟเลตและสังกะสี (8)
ในขณะที่รับประทานถั่วชิกพีบนกระป๋องสามารถทำได้ แต่มีความยุ่งยากน้อยกว่าชิกพีแห้งสามารถพกพาและกินได้ง่ายในขณะขับรถหรือนำทาง
คุณสามารถสร้างสูตรของคุณเองได้ง่ายๆ
หรือคุณสามารถซื้อชิกพีแห้งในรสชาติต่าง ๆ ได้ที่ร้านอาหารเพื่อสุขภาพในพื้นที่ของคุณรวมถึงออนไลน์
9. ผักสดและมีคุณค่าทางโภชนาการ
หากคุณนำผักสดที่มีความเย็นเช่นผักชีฝรั่งบรอคโคลี่แครอทแตงกวาและพริกมาทานเป็นอาหารว่าง
การกินผักไม่เพียง แต่จะทำให้คุณรู้สึกอยากขบเคี้ยว แต่ยังช่วยลดความเสี่ยงของการเจ็บป่วยต่างๆรวมถึงโรคอ้วนโรคมะเร็งบางชนิดและความเสื่อมทางจิตใจ (9, 10, 11)
เพื่อเพิ่มปริมาณโปรตีนและรสชาติของตัวเลือกขนมนี้จับคู่ผักสดกับ dips หนาแน่นของสารอาหารเช่นครีมหรือโยเกิร์ตกรีก
10. ไข่ลวก
ไข่ต้มสุกเป็นอีกทางเลือกหนึ่งในการเพิ่มพลังให้คุณในการเดินทางด้วยรถยนต์เป็นเวลานาน
พวกมันเต็มไปด้วยไขมันโปรตีนวิตามินบี 12 โคลีนและสารต้านอนุมูลอิสระอย่างลูทีนและซีแซนทีนทำให้เป็นทางเลือกที่มีคุณค่าทางโภชนาการโดยเฉพาะ (12)
เพียงให้แน่ใจว่าได้เก็บไว้ในที่เย็นด้วยน้ำแข็งแพ็คและกินพวกเขาภายใน 1 สัปดาห์ (13)
11. ซุปดื่มได้
แม้ว่าซุปอาจดูเหมือนเป็นทางเลือกที่แปลกสำหรับการเดินทางทางถนนซุปที่มีชั้นวางและสามารถดื่มได้เป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพและสะดวกสบายในการขับขี่ นอกจากนี้ซุปผักที่ใช้สามารถช่วยให้คุณตอบสนองความต้องการสารอาหารของคุณเมื่อผักผลไม้สดหายาก
บริษัท หลายแห่งผลิตซุปที่ดื่มได้ในภาชนะแบบพกพาที่ไม่ต้องการการแช่แข็ง
ตัวอย่างเช่น Fawen และ Karine & Jeff นำเสนอซุปอินทรีย์คุณภาพสูงที่คุณสามารถดื่มได้โดยตรงจากขวด
12. อะโวคาโด
อะโวคาโดทั้งตัวเป็นใยอาหารสูงและมีไขมันสูงเหมาะอย่างยิ่งหากคุณกำลังติดตามอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ
นอกจากนี้ยังมีสารอาหารมากมายเช่นโพแทสเซียมโฟเลตและวิตามิน C และ E (14)
ผลไม้เนยแข็งเหล่านี้สามารถเค็มและกินด้วยช้อนหรือบดและเสิร์ฟพร้อมแครกเกอร์หรือผักในช่วงพักจากการขับรถ นำอะโวคาโดที่สุกและไม่สุกเพื่อให้แน่ใจว่าคุณมีอะโวคาโดที่พร้อมทานอยู่เสมอ
13. ชีสและแครกเกอร์
ชีสและแครกเกอร์ทำขนมคลาสสิกสำหรับทุกคนที่กำลังมองหาการกัดอย่างรวดเร็วบนท้องถนน
เมื่อซื้อแครกเกอร์ให้เลือกผลิตภัณฑ์ธัญพืชเต็มรูปแบบจากแบรนด์อย่าง Simple Mills Gone Crackers ของ Mary และ Jilz
เติมแครกเกอร์ของคุณด้วยเนยแข็งชนิดหนึ่งเนยแข็งบรีหรือชีสที่คุณเลือกเพื่อการเติมที่น่าพึงพอใจ คุณสามารถเพิ่มผลไม้สดเพื่อให้ได้ความหวาน
14. ดาร์กช็อกโกแลตและอัลมอนด์
เมื่อคุณอยากได้อะไรหวาน ๆ ในระหว่างการเดินทางระยะไกลอย่าเข้าไปในถ้ำที่ไม่มีที่สิ้นสุดขนมอบและเครื่องดื่มหวานที่มีให้ที่ป้ายหยุดพักและสถานีบริการน้ำมัน
แต่ให้ห่อรถของคุณด้วยตัวเลือกเพื่อสุขภาพอย่างช็อคโกแลตสีเข้ม
ทรีทเม้นต์นี้เต็มไปด้วยสารต่อต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพซึ่งมีคุณสมบัติต้านการอักเสบและป้องกันหัวใจ ยิ่งไปกว่านั้นการทานช็อคโกแลตในปริมาณที่พอเหมาะอาจช่วยป้องกันอาการต่างๆเช่นโรคหลอดเลือดสมองและโรคเบาหวาน (15, 16)
เพิ่มของอัลมอนด์หยิบของว่างกรุบไฟเบอร์และโปรตีนที่อุดมไปด้วย
บรรทัดล่างสุด
แม้ว่าการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพบนท้องถนนอาจดูยาก แต่การวางแผนล่วงหน้าและการนำของว่างที่มีคุณค่าทางโภชนาการสามารถทำให้ร่างกายของคุณมีพลังและความหิวในอ่าว
หากคุณทานผักสด ๆ เย็น ๆ โยเกิร์ตแบบไม่หวานและไข่ลวกเป็นทางเลือกที่ดี อาหารอื่น ๆ ที่ไม่จำเป็นต้องเก็บในที่เย็นและง่ายต่อการจัดเก็บและรับประทานบนท้องถนน ได้แก่ ผลไม้สดถั่วเมล็ดพืชเนยเนยถั่วซุปดื่มและบาร์โปรตีน
จำขนมเหล่านี้ไว้ในใจเมื่อคุณกำลังมองหาทางเลือกพกพาและมีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับการผจญภัยครั้งต่อไปของคุณ