เนยถั่วลิสงที่ดีต่อสุขภาพ 6 ชนิด

เนื้อหา

• เนยถั่วที่ดีต่อสุขภาพคืออะไร?
• 6 ตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพ
• Crazy Richard’s 100% Peanuts เนยถั่วธรรมชาติทั้งหมด
• 365 บัตเตอร์พีนัทออร์แกนิกที่คุ้มค่าทุกวันไม่หวานและไม่ใส่เกลือ
• Trader Joe’s Creamy No Salt Organic Peanut Butter, Valencia
• Adams เนยถั่วลิสงธรรมชาติ 100%
• MaraNatha เนยถั่วออร์แกนิก
• เนยถั่วลิสงซานตาครูซออร์แกนิก
• เนยถั่วลิสงกับน้ำมันปาล์ม
• เนยถั่วลิสงคลาสสิกของจัสติน
• 365 วันคุณค่าอินทรีย์เนยถั่วลิสงไม่หวาน
• เนยถั่วลิสงชนิดผง
• PB & Me เนยถั่วอินทรีย์ชนิดผง
• Crazy Richard’s 100% Pure Peanut Powder
• บรรทัดล่างสุด

เรารวมผลิตภัณฑ์ที่คิดว่ามีประโยชน์สำหรับผู้อ่านของเรา หากคุณซื้อผ่านลิงก์ในหน้านี้เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นเล็กน้อย นี่คือกระบวนการของเรา

เนยถั่วลิสงมีให้เลือกมากมายบนชั้นวางของในร้านขายของชำในปัจจุบัน แต่ไม่ใช่ว่าทั้งหมดจะถูกสร้างขึ้นอย่างเท่าเทียมกันเมื่อพูดถึงเรื่องสุขภาพ

บางประเภทอุดมไปด้วยไขมันไม่อิ่มตัวโปรตีนและไฟเบอร์โดยมีสารเติมแต่งน้อยที่สุดในขณะที่บางประเภทมีน้ำตาลและส่วนผสมที่เพิ่มเข้ามาสูงซึ่งทำให้มีสุขภาพดีน้อยลง

คุณอาจสงสัยว่าทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพที่สุดคืออะไรเมื่อพูดถึงเนยถั่ว

บทความนี้จะอธิบายถึงวิธีการเลือกเนยถั่วที่ดีต่อสุขภาพและรายการ 6 ตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพ

เนยถั่วธรรมชาติบนขนมปังโฮลเกรน

เนยถั่วที่ดีต่อสุขภาพคืออะไร?

หลักการสำคัญในการเลือกเนยถั่วที่ดีต่อสุขภาพคือมองหาส่วนผสมที่มีส่วนผสมน้อยที่สุด

เนยถั่วเป็นอาหารที่ไม่ผ่านการแปรรูปซึ่งต้องใช้ส่วนผสมเพียงอย่างเดียวนั่นคือถั่วลิสง โดยทั่วไปจะคั่วและบดเป็นส่วนผสมเพื่อทำผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย

อย่างไรก็ตามเนยถั่วที่มีส่วนผสมเดียวอาจหาได้ยากเว้นแต่คุณจะบดเอง เนยถั่วลิสงเชิงพาณิชย์ส่วนใหญ่มีส่วนผสมของถั่วลิสงและเกลือเป็นอย่างน้อยและบ่อยครั้งอาจมีส่วนผสมอื่น ๆ

ผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพน้อยอาจมีน้ำตาลเพิ่มและน้ำมันพืชที่เติมไฮโดรเจนบางส่วนซึ่งให้แคลอรี่เพิ่มเติมและอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพ ตัวอย่างเช่นการกินน้ำตาลหรือไขมันที่เติมไฮโดรเจนมากเกินไปอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ (,)

แม้แต่เนยถั่วลิสงที่เป็นธรรมชาติและออร์แกนิกบางชนิดก็มีส่วนผสมที่ไม่ดีต่อสุขภาพเหล่านี้ทำให้ต้องอ่านแผงส่วนผสม

เนยถั่วลิสงเชิงพาณิชย์ที่ดีต่อสุขภาพมีส่วนผสมน้อยที่สุดโดยเริ่มจากถั่วลิสงและบางครั้งก็เกลือ พันธุ์ที่ดีต่อสุขภาพน้อยมักมีน้ำมันพืชเติมไฮโดรเจนและน้ำตาลเพิ่ม

6 ตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพ

ด้านล่างนี้คือเนยถั่วลิสงสูตรดั้งเดิมที่ดีต่อสุขภาพ 6 ยี่ห้อไม่เรียงตามลำดับ

Crazy Richard’s 100% Peanuts เนยถั่วธรรมชาติทั้งหมด

ส่วนผสม: ถั่ว

แบรนด์นี้นำเสนอเนยถั่วแบบครีมและกรุบกรอบซึ่งทั้งสองอย่างมีส่วนผสมเพียงอย่างเดียว

นี่คือข้อมูลโภชนาการต่อ 2 ช้อนโต๊ะ (32 กรัม):

365 บัตเตอร์พีนัทออร์แกนิกที่คุ้มค่าทุกวันไม่หวานและไม่ใส่เกลือ

ส่วนผสม: ถั่วลิสงอินทรีย์คั่วแห้ง

โปรดทราบว่าแบรนด์นี้ยังมีครีมหลากหลายชนิดที่ไม่หวานซึ่งประกอบด้วยน้ำมันปาล์มและเกลือทะเล

นี่คือข้อมูลโภชนาการต่อ 2 ช้อนโต๊ะ (32 กรัม):

Trader Joe’s Creamy No Salt Organic Peanut Butter, Valencia

ส่วนผสม: ถั่วลิสงวาเลนเซียอินทรีย์

โปรดทราบว่าแบรนด์นี้นำเสนอผลิตภัณฑ์เนยถั่วหลายชนิดรวมถึงเนยถั่วลิสงแบบไม่กวนที่มีน้ำตาลผง บัตเตอร์ถั่วลิสงวาเลนเซียอื่น ๆ บางชนิดมีเกลือเพิ่มด้วย

นี่คือข้อมูลโภชนาการต่อ 2 ช้อนโต๊ะ (32 กรัม):

Adams เนยถั่วลิสงธรรมชาติ 100%

ส่วนผสม: ถั่ว

ผลิตภัณฑ์ชนิดนี้มีทั้งถั่วลิสงที่เป็นครีมและกรุบกรอบเท่านั้น

เลือกซื้อรุ่นกรุบกรอบทางออนไลน์

นี่คือข้อมูลโภชนาการต่อ 2 ช้อนโต๊ะ (32 กรัม):

MaraNatha เนยถั่วออร์แกนิก

ส่วนผสม: ถั่วลิสงคั่วเกลือออร์แกนิค 100%

เมื่อเลือกยี่ห้อนี้ให้มองหาเนยถั่วที่มีฉลากออร์แกนิกและระบุว่า“ คนให้เข้ากัน” โดยเฉพาะ ผลิตภัณฑ์อื่น ๆ อีกมากมายจากแบรนด์นี้ประกอบด้วยน้ำมันปาล์มและน้ำตาลรวมถึงบางรายการที่ระบุว่า "จากธรรมชาติ" และ "ไม่กวนออร์แกนิก"

อย่าลืมค้นหาความหลากหลายของ "ผัดและเพลิดเพลิน" หากคุณต้องการหลีกเลี่ยงน้ำมันปาล์มและส่วนผสมอื่น ๆ

นี่คือข้อมูลโภชนาการต่อ 2 ช้อนโต๊ะ (32 กรัม):

เนยถั่วลิสงซานตาครูซออร์แกนิก

ส่วนผสม: ถั่วลิสงคั่วเกลือออร์แกนิก

แบรนด์นี้มีทั้งพันธุ์คั่วเข้มและอ่อนที่มาในรูปแบบครีมหรือแบบกรุบกรอบและมีส่วนผสมน้อยที่สุด คุณอาจต้องการหลีกเลี่ยงพันธุ์“ ไม่กวน” เนื่องจากมีน้ำมันปาล์ม

นี่คือข้อมูลโภชนาการต่อ 2 ช้อนโต๊ะ (32 กรัม):

เนยถั่วลิสงที่ดีต่อสุขภาพ 6 ชนิดมีรายการด้านบน มีส่วนผสมที่น้อยที่สุดและทำโดยไม่มีสารปรุงแต่งพิเศษที่ไม่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ

เนยถั่วลิสงกับน้ำมันปาล์ม

เนยถั่วลิสงบางชนิดรวมถึงส่วนผสมที่มีส่วนผสมน้อยที่สุดประกอบด้วยน้ำมันปาล์ม

น้ำมันปาล์มมีรสชาติที่เป็นกลางและมีจุดประสงค์หลักเพื่อป้องกันการแยกน้ำมันตามธรรมชาติในผลิตภัณฑ์ แม้ว่าน้ำมันปาล์มจะไม่ใช่ไขมันทรานส์ที่เติมไฮโดรเจน แต่ก็อาจมีข้อกังวลอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับการใช้และการบริโภค

น้ำมันปาล์มอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจหากคุณ จำกัด ไขมันอิ่มตัวในอาหาร (,)

นอกจากนี้ยังมีผลกระทบด้านสาธารณสุขทางอ้อมของน้ำมันปาล์ม การถางป่าเพื่อผลิตน้ำมันปาล์มทำให้เกิดมลพิษทางอากาศซึ่งจะเพิ่มกรณีผิวหนังตาและโรคทางเดินหายใจในประชากรใกล้เคียง นอกจากนี้ยังปล่อยก๊าซเรือนกระจกและทำลายที่อยู่อาศัยของสิ่งมีชีวิตที่มีความเสี่ยง ()

เนยถั่วลิสงที่มีน้ำมันปาล์มอาจไม่ดีต่อสุขภาพเท่ากับถั่วลิสงและเกลือ แต่นี่คือตัวเลือกบางอย่างหากคุณต้องการแบบไม่ต้องผัด

เนยถั่วลิสงคลาสสิกของจัสติน

ส่วนผสม: ถั่วลิสงคั่วแห้งน้ำมันปาล์ม

นี่คือข้อมูลโภชนาการต่อ 2 ช้อนโต๊ะ (32 กรัม):

365 วันคุณค่าอินทรีย์เนยถั่วลิสงไม่หวาน

ส่วนผสม: ถั่วลิสงออร์แกนิกคั่วแห้ง, น้ำมันปาล์มสกัดอินทรีย์, เกลือทะเล

นี่คือข้อมูลโภชนาการต่อ 2 ช้อนโต๊ะ (32 กรัม):

เนยถั่วลิสงเหล่านี้ใช้น้ำมันปาล์มเพียงเล็กน้อยซึ่งอาจคุ้มค่ากับการพิจารณาของคุณ แต่ก็ยังให้ประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย

น้ำมันปาล์มถูกใช้เป็นส่วนผสมที่สองในเนยถั่วหลายยี่ห้อที่ดีต่อสุขภาพ แม้ว่าการวิจัยจะผสมผสานกับผลกระทบต่อสุขภาพหัวใจของน้ำมันปาล์ม แต่การผลิตก็มีผลทางอ้อมที่ควรค่าแก่การพิจารณา

เนยถั่วลิสงชนิดผง

เนยถั่วชนิดผงเป็นประเภทที่ใหม่กว่า ทำโดยการเอาน้ำมันธรรมชาติส่วนใหญ่ออกจากถั่วลิสงซึ่งเป็นกระบวนการที่เรียกว่าการละลายไขมันจากนั้นบดถั่วลิสงให้เป็นผง จากนั้นคุณสามารถเติมน้ำให้กับผงได้

ส่งผลให้เนยถั่วมีแคลอรี่ไขมันและคาร์โบไฮเดรตน้อยลงแม้จะมีน้ำตาลเพิ่มเล็กน้อยในผลิตภัณฑ์บางอย่าง อย่างไรก็ตามเนยถั่วชนิดผงยังให้โปรตีนน้อยกว่าเล็กน้อยและมีไขมันไม่อิ่มตัวน้อยกว่าเนยถั่วแบบดั้งเดิม

นี่คือเนยถั่วชนิดผง 2 ยี่ห้อที่สามารถเป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่ดีต่อสุขภาพของคุณได้

PB & Me เนยถั่วอินทรีย์ชนิดผง

ส่วนผสม: เนยถั่วอินทรีย์ชนิดผง

นี่คือข้อมูลโภชนาการต่อ 2 ช้อนโต๊ะ (12 กรัม):

Crazy Richard’s 100% Pure Peanut Powder

ส่วนผสม: ถั่ว

นี่คือข้อมูลโภชนาการต่อ 2 ช้อนโต๊ะ (12 กรัม):

เนยถั่วชนิดผงยังคงเป็นตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพแม้ว่าจะมีคุณค่าทางโภชนาการที่แตกต่างจากเนยถั่วแบบดั้งเดิมเล็กน้อย

เนยถั่วลิสงชนิดผงอาจเป็นตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพหากคุณกำลังมองหาเนยถั่วที่มีแคลอรี่น้อยกว่า อย่างไรก็ตามพวกเขายังมีสารอาหารที่ดีต่อสุขภาพอื่น ๆ เช่นโปรตีนหรือไขมันไม่อิ่มตัวในปริมาณที่ต่ำกว่าและบางชนิดก็มีน้ำตาลเพิ่มเล็กน้อย

บรรทัดล่างสุด

เนยถั่วบางชนิดมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่าพันธุ์อื่น ๆ

มองหาเนยถั่วลิสงที่มีส่วนผสมน้อยที่สุดควรเป็นแค่ถั่วลิสงและเกลือ หลีกเลี่ยงเนยถั่วที่มีน้ำตาลหรือน้ำมันพืชเติมไฮโดรเจน

เนยถั่วลิสงที่มีน้ำมันปาล์มและเนยถั่วลิสงชนิดผงยังคงเป็นส่วนหนึ่งของอาหารเพื่อสุขภาพได้ แต่ก็ต้องคำนึงถึงสุขภาพอื่น ๆ ด้วยเมื่อเลือกเนยถั่วที่ดีที่สุดสำหรับคุณ

อย่าลืมดูรายการส่วนผสมและแผงโภชนาการบนโถเนยถั่วเพื่อระบุว่ามีอะไรบ้าง

ไม่ว่าคุณจะเลือกเนยถั่วชนิดใดอย่าลืมกินในปริมาณที่พอเหมาะซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่สมดุลโดยรวมซึ่งเต็มไปด้วยอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ