การดื่มกาแฟวันละ 3 แก้วช่วยลดความเสี่ยงมะเร็ง
เนื้อหา
การบริโภคกาแฟสามารถลดความเสี่ยงของการเกิดมะเร็งในส่วนต่างๆของร่างกายได้เนื่องจากเป็นสารที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและแร่ธาตุที่ช่วยป้องกันการเสื่อมสลายและการเปลี่ยนแปลงของเซลล์ป้องกันการกลายพันธุ์ที่อาจส่งผลให้เกิดเนื้องอกและด้วยเหตุนี้ , โรคมะเร็ง.
ปริมาณกาแฟที่จำเป็นในการป้องกันร่างกายจะแตกต่างกันไปตามชนิดของมะเร็งอย่างไรก็ตามการดื่มกาแฟคั่วและบดอย่างน้อย 3 ถ้วยต่อวันก็เพียงพอที่จะลดความเสี่ยงของมะเร็งชนิดต่างๆ
จากการศึกษาหลายชิ้นพบว่าประโยชน์ของกาแฟไม่เกี่ยวข้องกับคาเฟอีน แต่กาแฟที่ไม่มีคาเฟอีนจะไม่มีพลังป้องกันเช่นนี้เนื่องจากในระหว่างกระบวนการกำจัดคาเฟอีนสารต้านอนุมูลอิสระและแร่ธาตุที่สำคัญจำนวนมากมักถูกกำจัดออกไป
นอกจากกาแฟแล้วการบริโภคอาหารที่มีสีสันสดใสและหลากหลายโดยอาศัยอาหารจากธรรมชาติได้รับการพิสูจน์แล้วว่าเป็นกลยุทธ์ทางวิทยาศาสตร์ในการป้องกันการกลายพันธุ์ของเซลล์ที่นำไปสู่มะเร็งประเภทต่างๆเนื่องจากมีสารต้านอนุมูลอิสระมากมายเช่นกัน
ประเภทของมะเร็งที่สามารถป้องกันได้
หลังจากการศึกษาต่างๆที่ทำกับกาแฟเพื่อสังเกตผลต่อมะเร็งผลลัพธ์หลักคือ:
- มะเร็งต่อมลูกหมาก: สารกาแฟมีผลต่อการเผาผลาญกลูโคสและอินซูลินรวมถึงการผลิตฮอร์โมนเพศซึ่งเป็นปัจจัยหลักในการเกิดมะเร็งชนิดนี้ เพื่อลดโอกาสในการเป็นมะเร็งต่อมลูกหมากได้ถึง 60% ขอแนะนำให้ดื่มกาแฟอย่างน้อยวันละ 6 แก้ว
- โรคมะเร็งเต้านม: กาแฟเปลี่ยนแปลงการเผาผลาญของฮอร์โมนเพศหญิงบางชนิดกำจัดผลิตภัณฑ์ที่เป็นมะเร็ง นอกจากนี้คาเฟอีนยังขัดขวางการเติบโตของเซลล์มะเร็งในเต้านม ผลการศึกษาส่วนใหญ่พบในผู้หญิงที่ดื่มกาแฟมากกว่า 3 แก้วต่อวัน
- มะเร็งผิวหนัง: ในการศึกษาที่แตกต่างกันกาแฟมีความเกี่ยวข้องโดยตรงกับการลดความเสี่ยงในการเป็นมะเร็งผิวหนังชนิดที่ร้ายแรงที่สุด การดื่มกาแฟในปริมาณที่มากขึ้นโอกาสที่จะเป็นมะเร็งผิวหนังก็จะน้อยลง
- มะเร็งลำไส้ใหญ่: ในประเภทนี้กาแฟช่วยเพิ่มโอกาสในการรักษาผู้ป่วยที่เป็นมะเร็งแล้วและป้องกันไม่ให้เนื้องอกกลับมาปรากฏอีกหลังการรักษา เพื่อให้ได้ประโยชน์เหล่านี้คุณควรดื่มกาแฟอย่างน้อยวันละ 2 แก้ว
ไม่ว่าจะเป็นมะเร็งชนิดใดกาแฟไม่ใช่สารที่มีประสิทธิภาพที่พิสูจน์แล้วและผลของมันจะลดลงอย่างมากเมื่อมีปัจจัยเสี่ยงอื่น ๆ เช่นการมีประวัติคนในครอบครัวเป็นมะเร็งการสูบบุหรี่หรือการดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไป
ใครไม่ควรบริโภคกาแฟ
แม้ว่ากาแฟจะสามารถป้องกันมะเร็งได้ แต่ก็มีสถานการณ์ที่การดื่มในปริมาณที่ระบุอาจทำให้ปัญหาสุขภาพแย่ลงได้ ดังนั้นควรหลีกเลี่ยงการบริโภคกาแฟสำหรับผู้ที่มีความดันโลหิตสูงนอนไม่หลับปัญหาเกี่ยวกับหัวใจโรคกระเพาะหรือบ่อยครั้งจากความวิตกกังวลมากเกินไป