อาหารที่ป้องกันโรคเบาหวาน
เนื้อหา
การบริโภคอาหารบางชนิดในแต่ละวันเช่นข้าวโอ๊ตถั่วลิสงข้าวสาลีและน้ำมันมะกอกช่วยป้องกันโรคเบาหวานประเภท 2 ได้เนื่องจากควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและลดคอเลสเตอรอลส่งเสริมความเป็นอยู่และคุณภาพชีวิต
การรับประทานอาหารที่มีเส้นใยสูงเหล่านี้มีความสำคัญอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีญาติสนิทเป็นโรคเบาหวานเพราะแม้จะไม่มีวิธีรักษา แต่โรคเบาหวานก็สามารถป้องกันได้ด้วยวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี
อาหารบางชนิดที่ป้องกันโรคเบาหวาน ได้แก่
- ข้าวโอ๊ต: ปริมาณไฟเบอร์ในอาหารนี้ช่วยให้ระดับน้ำตาลในเลือดคงที่
- ถั่วลิสง: มีดัชนีน้ำตาลต่ำซึ่งช่วยป้องกันโรคเบาหวาน
- น้ำมันมะกอก: มีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยต่อต้านคอเลสเตอรอลและโรคเบาหวาน
- โฮลวีต: อาหารนี้อุดมไปด้วยวิตามินบีและไฟเบอร์ซึ่งป้องกันคอเลสเตอรอลและปรับปรุงเส้นโค้งระดับน้ำตาลในเลือดของมื้ออาหาร
- ถั่วเหลือง: เป็นอาหารที่อุดมไปด้วยโปรตีนเส้นใยและคาร์โบไฮเดรตป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด การที่มีระดับน้ำตาลในเลือดต่ำจะช่วยป้องกันโรคเบาหวานได้เช่นกัน
นอกเหนือจากการรับประทานอาหารที่เหมาะสมแล้วสิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามหลักเกณฑ์ทั่วไปบางประการเช่นการรับประทานอาหารทุกๆ 3 ชั่วโมงหลีกเลี่ยงอาหารมื้อใหญ่รับประทานอาหารให้มีน้ำหนักที่เหมาะสมและออกกำลังกายเป็นประจำ
ป้องกันโรคเบาหวานประเภท 1 ได้อย่างไร?
การป้องกันโรคเบาหวานชนิดที่ 1 ไม่สามารถทำได้เนื่องจากเบาหวานชนิดนี้เป็นพันธุกรรม เด็กเกิดมาพร้อมกับโรคเบาหวานประเภท 1 แม้ว่าจะไม่สังเกตเห็นตั้งแต่แรกเกิดก็ตาม
ในกรณีของโรคเบาหวานประเภท 1 เป็นเรื่องปกติมากที่จะมีประวัติโรคเบาหวานในครอบครัวและสิ่งสำคัญคือต้องสังเกตว่าเด็กมีอาการของโรคเบาหวานเช่นกระหายน้ำมากปัสสาวะบ่อยและปากแห้งแม้จะดื่มน้ำก็ตาม ดูรายการอาการทั้งหมดได้ที่: อาการเบาหวาน
โรคเบาหวานประเภท 1 มักได้รับการวินิจฉัยระหว่างอายุ 10 ถึง 14 ปี แต่สามารถปรากฏได้ทุกอายุ การรักษารวมถึงการบริโภคอินซูลินอาหารและการออกกำลังกาย รายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับการรักษาใน: การรักษาโรคเบาหวาน
ดูด้วย:
- การทดสอบที่ยืนยันว่าเป็นโรคเบาหวาน
- อาหารสำหรับผู้ป่วยเบาหวานก่อน