6 ประโยชน์ต่อสุขภาพตามหลักฐานของเมล็ดกัญชา

เนื้อหา

• 1. เมล็ดกัญชามีคุณค่าทางโภชนาการอย่างไม่น่าเชื่อ
• 2. เมล็ดกัญชาอาจลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ
• 3. เมล็ดกัญชาและน้ำมันอาจส่งผลดีต่อความผิดปกติของผิวหนัง
• 4. เมล็ดกัญชาเป็นแหล่งโปรตีนจากพืชที่ดี
• 5. เมล็ดกัญชาอาจลดอาการของ PMS และวัยหมดประจำเดือน
• 6. เมล็ดกัญชาทั้งเมล็ดอาจช่วยในการย่อยอาหาร
• บรรทัดล่างสุด

เรารวมผลิตภัณฑ์ที่คิดว่ามีประโยชน์สำหรับผู้อ่านของเรา หากคุณซื้อผ่านลิงก์ในหน้านี้เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นเล็กน้อย นี่คือกระบวนการของเรา

เมล็ดกัญชาเป็นเมล็ดของต้นป่าน กัญชา sativa.

พวกมันมาจากสายพันธุ์เดียวกันกับกัญชา (กัญชา) แต่เป็นพันธุ์ที่แตกต่างกัน

อย่างไรก็ตามมีสาร THC ซึ่งเป็นสารออกฤทธิ์ทางจิตในกัญชาเท่านั้น

เมล็ดกัญชงมีคุณค่าทางโภชนาการเป็นพิเศษและอุดมไปด้วยไขมันโปรตีนและแร่ธาตุต่างๆที่ดีต่อสุขภาพ

นี่คือประโยชน์ต่อสุขภาพ 6 ประการของเมล็ดป่านที่ได้รับการสนับสนุนโดยวิทยาศาสตร์

1. เมล็ดกัญชามีคุณค่าทางโภชนาการอย่างไม่น่าเชื่อ

เมล็ดกัญชาในทางเทคนิคมีคุณค่าทางโภชนาการมาก มีรสบ๊องอ่อน ๆ และมักเรียกกันว่ากัญชา

เมล็ดกัญชามีไขมันมากกว่า 30% อุดมไปด้วยกรดไขมันจำเป็นสองชนิดคือกรดไลโนเลอิก (โอเมก้า 6) และกรดอัลฟาไลโนเลนิก (โอเมก้า 3)

นอกจากนี้ยังมีกรดแกมมาไลโนเลนิกซึ่งเชื่อมโยงกับประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการ (1)

เมล็ดกัญชาเป็นแหล่งโปรตีนที่ดีเนื่องจากมากกว่า 25% ของแคลอรี่ทั้งหมดมาจากโปรตีนคุณภาพสูง

ซึ่งมีมากกว่าอาหารที่คล้ายคลึงกันเช่นเมล็ดเจียและเมล็ดแฟลกซ์ซึ่งมีแคลอรี่เป็นโปรตีน 16-18%

เมล็ดป่านยังเป็นแหล่งวิตามินอีและแร่ธาตุที่ดีเช่นฟอสฟอรัสโพแทสเซียมโซเดียมแมกนีเซียมกำมะถันแคลเซียมเหล็กและสังกะสี (1,)

เมล็ดกัญชาสามารถบริโภคได้ทั้งดิบปรุงสุกหรือคั่ว น้ำมันเมล็ดกัญชายังดีต่อสุขภาพมากและถูกใช้เป็นอาหารและยาในประเทศจีนเป็นเวลาอย่างน้อย 3,000 ปี (1)

สรุป เมล็ดกัญชาอุดมไปด้วยไขมันที่ดีต่อสุขภาพและกรดไขมันที่จำเป็น นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งโปรตีนที่ดีและมีวิตามินอีฟอสฟอรัสโพแทสเซียมโซเดียมแมกนีเซียมกำมะถันแคลเซียมเหล็กและสังกะสีในปริมาณสูง

2. เมล็ดกัญชาอาจลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ

โรคหัวใจเป็นสาเหตุการเสียชีวิตอันดับหนึ่งทั่วโลก ()

ที่น่าสนใจคือการกินเมล็ดกัญชาอาจลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ

เมล็ดมีกรดอะมิโนอาร์จินีนในปริมาณสูงซึ่งผลิตไนตริกออกไซด์ในร่างกายของคุณ ()

ไนตริกออกไซด์เป็นโมเลกุลของก๊าซที่ทำให้หลอดเลือดของคุณขยายตัวและผ่อนคลายทำให้ความดันโลหิตลดลงและลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ ()

ในการศึกษาขนาดใหญ่ในคนกว่า 13,000 คนการบริโภคอาร์จินีนที่เพิ่มขึ้นสอดคล้องกับระดับ C-reactive protein (CRP) ที่ลดลงซึ่งเป็นเครื่องหมายการอักเสบ CRP ระดับสูงเชื่อมโยงกับโรคหัวใจ (,)

กรดแกมมาไลโนเลนิกที่พบในเมล็ดป่านยังเชื่อมโยงกับการอักเสบที่ลดลงซึ่งอาจลดความเสี่ยงต่อโรคต่างๆเช่นโรคหัวใจ (,)

นอกจากนี้การศึกษาในสัตว์ทดลองแสดงให้เห็นว่าเมล็ดป่านหรือน้ำมันเมล็ดป่านอาจลดความดันโลหิตลดความเสี่ยงของการเกิดลิ่มเลือดและช่วยให้หัวใจฟื้นตัวหลังจากหัวใจวาย (,,)

สรุป เมล็ดกัญชาเป็นแหล่งที่ดีของอาร์จินีนและกรดแกมมาไลโนเลนิกซึ่งเชื่อมโยงกับความเสี่ยงที่ลดลงของโรคหัวใจ

3. เมล็ดกัญชาและน้ำมันอาจส่งผลดีต่อความผิดปกติของผิวหนัง

กรดไขมันอาจส่งผลต่อการตอบสนองของภูมิคุ้มกันในร่างกายของคุณ (,,)

การศึกษาชี้ให้เห็นว่าระบบภูมิคุ้มกันของคุณขึ้นอยู่กับความสมดุลของกรดไขมันโอเมก้า 6 และโอเมก้า 3

เมล็ดกัญชาเป็นแหล่งที่ดีของกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนและจำเป็น พวกมันมีอัตราส่วนโอเมก้า 6 ต่อโอเมก้า 3 ประมาณ 3: 1 ซึ่งถือว่าอยู่ในช่วงที่เหมาะสมที่สุด

การศึกษาพบว่าการให้น้ำมันเมล็ดป่านแก่ผู้ที่เป็นโรคเรื้อนกวางอาจช่วยเพิ่มระดับกรดไขมันจำเป็นในเลือดได้

น้ำมันอาจบรรเทาอาการผิวแห้งอาการคันและลดความจำเป็นในการใช้ยาทาผิวหนัง (,)

สรุป เมล็ดกัญชาอุดมไปด้วยไขมันที่ดีต่อสุขภาพ พวกเขามีอัตราส่วนโอเมก้า 6 ต่อโอเมก้า 3 3: 1 ซึ่งอาจเป็นประโยชน์ต่อโรคผิวหนังและช่วยบรรเทาอาการกลากและอาการไม่สบายได้

4. เมล็ดกัญชาเป็นแหล่งโปรตีนจากพืชที่ดี

ประมาณ 25% ของแคลอรี่ในเมล็ดป่านมาจากโปรตีนซึ่งค่อนข้างสูง

เมล็ดป่านให้โปรตีนในปริมาณที่ใกล้เคียงกับเนื้อวัวและเนื้อแกะเมล็ดป่าน 30 กรัมหรือ 2-3 ช้อนโต๊ะให้โปรตีนประมาณ 11 กรัม (1)

พวกมันถือเป็นแหล่งโปรตีนที่สมบูรณ์ซึ่งหมายความว่าพวกมันให้กรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมด ร่างกายของคุณไม่สามารถผลิตกรดอะมิโนที่จำเป็นและต้องได้รับจากอาหารของคุณ

แหล่งโปรตีนที่สมบูรณ์หายากมากในอาณาจักรพืชเนื่องจากพืชมักขาดกรดอะมิโนไลซีน Quinoa เป็นอีกตัวอย่างหนึ่งของแหล่งโปรตีนที่สมบูรณ์จากพืช

เมล็ดกัญชามีกรดอะมิโนเมไทโอนีนและซีสเทอีนจำนวนมากรวมทั้งอาร์จินีนและกรดกลูตามิกในปริมาณที่สูงมาก (18)

การย่อยได้ของโปรตีนจากกัญชาก็ดีมากเช่นกัน - ดีกว่าโปรตีนจากธัญพืชถั่วและพืชตระกูลถั่วหลายชนิด ()

สรุป ประมาณ 25% ของแคลอรี่ในเมล็ดกัญชามาจากโปรตีน ยิ่งไปกว่านั้นพวกมันยังมีกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมดทำให้เป็นแหล่งโปรตีนที่สมบูรณ์

5. เมล็ดกัญชาอาจลดอาการของ PMS และวัยหมดประจำเดือน

ผู้หญิงวัยเจริญพันธุ์มากถึง 80% อาจมีอาการทางร่างกายหรืออารมณ์ที่เกิดจากกลุ่มอาการก่อนมีประจำเดือน (PMS) ()

อาการเหล่านี้มักเกิดจากความไวต่อฮอร์โมนโปรแลคติน ()

กรดแกมมาไลโนเลนิก (GLA) ที่พบในเมล็ดป่านผลิตพรอสตาแกลนดิน E1 ซึ่งช่วยลดผลกระทบของโปรแลคติน (,,)

ในการศึกษาในสตรีที่มี PMS การรับประทานกรดไขมันจำเป็น 1 กรัมรวมทั้ง GLA 210 มก. ต่อวันทำให้อาการลดลงอย่างมีนัยสำคัญ ()

การศึกษาอื่น ๆ แสดงให้เห็นว่าน้ำมันพริมโรสซึ่งอุดมไปด้วย GLA เช่นกันอาจมีประสิทธิภาพสูงในการลดอาการของผู้หญิงที่ไม่ได้รับการรักษาด้วย PMS อื่น ๆ

ช่วยลดอาการปวดเต้านมและความอ่อนโยนความหดหู่ความหงุดหงิดและการกักเก็บของเหลวที่เกี่ยวข้องกับ PMS ()

เนื่องจากเมล็ดกัญชามี GLA สูงการศึกษาหลายชิ้นระบุว่าอาจช่วยลดอาการวัยหมดประจำเดือนได้เช่นกัน

ไม่ทราบกระบวนการที่แน่นอน แต่ GLA ในเมล็ดป่านอาจควบคุมความไม่สมดุลของฮอร์โมนและการอักเสบที่เกี่ยวข้องกับวัยหมดประจำเดือน (,,)

สรุป เมล็ดกัญชาอาจลดอาการที่เกี่ยวข้องกับ PMS และวัยหมดประจำเดือนเนื่องจากมีกรดแกมมาไลโนเลนิก (GLA) ในปริมาณสูง

6. เมล็ดกัญชาทั้งเมล็ดอาจช่วยในการย่อยอาหาร

ไฟเบอร์เป็นส่วนสำคัญในอาหารของคุณและเชื่อมโยงกับสุขภาพทางเดินอาหารที่ดีขึ้น ()

เมล็ดกัญชาทั้งเมล็ดเป็นแหล่งที่ดีของเส้นใยทั้งที่ละลายน้ำและไม่ละลายน้ำซึ่งประกอบด้วย 20% และ 80% ตามลำดับ (1)

เส้นใยที่ละลายน้ำได้ก่อตัวเป็นสารคล้ายเจลในลำไส้ของคุณ เป็นแหล่งสารอาหารที่มีคุณค่าสำหรับแบคทีเรียช่วยย่อยอาหารที่มีประโยชน์และอาจช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดและควบคุมระดับคอเลสเตอรอล (,)

เส้นใยที่ไม่ละลายน้ำจะเพิ่มจำนวนมากให้กับอุจจาระของคุณและอาจช่วยให้อาหารและของเสียผ่านเข้าไปในลำไส้ได้ นอกจากนี้ยังเชื่อมโยงกับความเสี่ยงที่ลดลงของโรคเบาหวาน (,)

อย่างไรก็ตามเมล็ดป่านที่ไม่ได้เปลือกหรือเปลือกหรือที่เรียกว่าหัวใจกัญชามีเส้นใยน้อยมากเนื่องจากเปลือกที่อุดมด้วยเส้นใยถูกกำจัดออกไป

สรุป เมล็ดป่านทั้งเมล็ดมีเส้นใยจำนวนสูงทั้งที่ละลายน้ำและไม่ละลายน้ำซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพทางเดินอาหาร อย่างไรก็ตามเมล็ดป่านที่ปอกเปลือกหรือเปลือกมีเส้นใยน้อยมาก

บรรทัดล่างสุด

แม้ว่าเมล็ดป่านจะเพิ่งเป็นที่นิยมในตะวันตก แต่ก็เป็นอาหารหลักในหลาย ๆ สังคมและให้คุณค่าทางโภชนาการที่ดีเยี่ยม

อุดมไปด้วยไขมันที่ดีต่อสุขภาพโปรตีนคุณภาพสูงและแร่ธาตุหลายชนิด

อย่างไรก็ตามเปลือกเมล็ดป่านอาจมีปริมาณ THC (<0.3%) ซึ่งเป็นสารประกอบที่ใช้งานอยู่ในกัญชา ผู้ที่พึ่งพากัญชาอาจต้องการหลีกเลี่ยงเมล็ดกัญชาในทุกรูปแบบ

โดยรวมแล้วเมล็ดป่านมีสุขภาพดีอย่างไม่น่าเชื่อ พวกเขาอาจเป็นหนึ่งในอาหารสุดยอดไม่กี่แห่งที่ควรค่าแก่ชื่อเสียง

ซื้อเมล็ดกัญชาออนไลน์