นมวัวและลูก

คุณอาจเคยได้ยินมาว่าไม่ควรให้นมวัวแก่ทารกที่อายุน้อยกว่า 1 ขวบ เนื่องจากนมวัวไม่ได้ให้สารอาหารบางชนิดเพียงพอ นอกจากนี้ ทารกยังย่อยโปรตีนและไขมันในนมวัวได้ยาก การให้นมวัวแก่เด็กหลังอายุ 1 ขวบนั้นปลอดภัย

เด็กที่มีอายุ 1 หรือ 2 ปีควรดื่มนมทั้งตัวเท่านั้น เนื่องจากไขมันในนมทั้งตัวจำเป็นสำหรับสมองที่กำลังพัฒนาของลูกคุณ หลังจากอายุ 2 ขวบ เด็กสามารถดื่มนมไขมันต่ำหรือแม้แต่นมพร่องมันเนยได้หากมีน้ำหนักเกิน

เด็กบางคนมีปัญหาเรื่องการดื่มนมวัว ตัวอย่างเช่น การแพ้นมอาจทำให้:

• ปวดท้องหรือตะคริว
• คลื่นไส้และอาเจียน
• โรคท้องร่วง

การแพ้อย่างรุนแรงอาจทำให้เลือดออกในลำไส้และนำไปสู่ภาวะโลหิตจางได้ แต่มีเพียงประมาณ 1% ถึง 3% ของเด็กอายุต่ำกว่า 1 ปีที่มีอาการแพ้นม พบได้น้อยกว่าในเด็กที่มีอายุมากกว่า 1 ถึง 3 ปี

การแพ้แลคโตสเกิดขึ้นเมื่อลำไส้เล็กสร้างเอนไซม์แลคเตสไม่เพียงพอ เด็กที่แพ้แลคโตสไม่สามารถย่อยแลคโตสได้ นี่คือน้ำตาลชนิดหนึ่งที่พบในนมและผลิตภัณฑ์จากนมอื่นๆ ภาวะนี้อาจทำให้ท้องอืดและท้องร่วงได้

หากบุตรของท่านมีปัญหาเหล่านี้ ผู้ให้บริการด้านสุขภาพอาจแนะนำนมถั่วเหลือง แต่เด็กหลายคนที่แพ้นมก็แพ้ถั่วเหลืองเช่นกัน

เด็กมักมีอาการแพ้หรือแพ้ง่ายเมื่ออายุได้ 1 ขวบ แต่การมีอาการแพ้อาหารเพียงอย่างเดียวจะเพิ่มความเสี่ยงในการเป็นโรคภูมิแพ้ประเภทอื่นได้

หากบุตรของท่านไม่มีผลิตภัณฑ์จากนมหรือถั่วเหลือง ให้พูดคุยกับผู้ให้บริการของคุณเกี่ยวกับตัวเลือกอาหารอื่นๆ ที่จะช่วยให้บุตรของท่านได้รับโปรตีนและแคลเซียมเพียงพอ

กระทรวงเกษตรของสหรัฐอเมริกาแนะนำปริมาณผลิตภัณฑ์นมสำหรับเด็กและวัยรุ่นในแต่ละวันดังต่อไปนี้:

• อายุ 2 ถึง 3 ปี: 2 ถ้วย (480 มิลลิลิตร)
• อายุ 4 ถึง 8 ปี: 2½ ถ้วย (600 มิลลิลิตร)
• อายุเก้าถึง 18 ปี: 3 ถ้วย (720 มล.)

นมหนึ่งถ้วย (240 มิลลิลิตร) เท่ากับ:

• นมหนึ่งถ้วย (240 มล.)
• โยเกิร์ตแปดออนซ์ (240 มิลลิลิตร)
• ชีสอเมริกันแปรรูป 2 ออนซ์ (56 กรัม)
• พุดดิ้งนมหนึ่งถ้วย (240 มล.)

นมและเด็ก; แพ้นมวัว - เด็ก; แพ้แลคโตส - เด็ก

• นมวัวและลูก

Groetch M, แซมป์สัน HA. การจัดการการแพ้อาหาร ใน: Leung DYM, Szefler SJ, Bonilla FA, Akdis CA, Sampson HA, eds. โรคภูมิแพ้ในเด็ก: หลักการและการปฏิบัติ. ฉบับที่ 3 ฟิลาเดลเฟีย: เอลส์เวียร์; 2016:ตอนที่ 48

สหรัฐอเมริกากรมวิชาการเกษตร เว็บไซต์ SelectMyPlate.gov ทั้งหมดเกี่ยวกับกลุ่มผลิตภัณฑ์นม www.choosemyplate.gov/eathealthy/dairy อัปเดต 18 กรกฎาคม 2019 เข้าถึง 17 กันยายน 2019