27 ไอเดียขนมขบเคี้ยวคาร์โบไฮเดรตต่ำที่ดีต่อสุขภาพและง่าย

เนื้อหา

• 1. มะกอก Tapenade กับแครกเกอร์คาร์โบไฮเดรตต่ำ
• 2. ผสมเส้นทางแบบโฮมเมด
• 3. เชดด้าชีสกรอบ
• 4. ไข่ปีศาจ
• 5. ทูน่าสลัดผักกาดหอมห่อ
• 6. เบอร์รี่และวิปครีม
• 7. อะโวคาโดยัดไส้
• 8. ดาร์กช็อกโกแลตกับเนยมะม่วงหิมพานต์
• 9. แครอทอัดแท่งกับ aioli โฮมเมด
• 10. สมูทตี้สตรอเบอร์รี่คาร์โบไฮเดรตต่ำ
• 11. BLT ห่อผักกาดหอม
• 12. พริกหวานและกัวคาโมเล่
• 13. คะน้าชิป
• 14. ผักสดจิ้ม tzatziki
• 15. แครอทแท่งและเนยถั่ว
• 16. กล่องเบนโตะคาร์โบไฮเดรตต่ำ
• 17. เมล็ดฟักทองอบซินนามอน
• 18. ชีสกระท่อมเผ็ด
• 19. edamame นึ่ง
• 20. โยเกิร์ตธรรมดากับถั่ว
• 21. สลัดไข่อะโวคาโด
• 22. ชีสสตริง
• 23. แอปริคอตสอดไส้บลูชีส
• 24. แตงกวาแซลมอนรมควันกัด
• 25. สาหร่ายแผ่น
• 26. สลัด Caprese
• 27. ปลาซาร์ดีนบนกะเทาะเมล็ด
• บรรทัดล่างสุด
• แนวคิดการเตรียมอาหารเพื่อสุขภาพ

หลายคนติดตามการรับประทานอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำเนื่องจากประโยชน์ต่อสุขภาพที่น่าประทับใจที่เกี่ยวข้องกับวิธีการรับประทานอาหารนี้

ตัวอย่างเช่นอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำอาจส่งเสริมการลดน้ำหนักรวมทั้งปรับปรุงการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและ HDL (ดี) คอเลสเตอรอล (,)

อย่างไรก็ตามการหาขนมที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำอาจเป็นเรื่องยากเนื่องจากขนมขบเคี้ยวทั่วไปหลายชนิดมีสารอาหารนี้สูง

ถึงกระนั้นคุณสามารถเตรียมของว่างแสนอร่อยและสร้างสรรค์ที่เหมาะกับวิถีชีวิตคาร์โบไฮเดรตต่ำของคุณได้อย่างง่ายดาย

ต่อไปนี้เป็นของว่างคาร์โบไฮเดรตต่ำ 27 อย่างที่ทั้งอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ

1. มะกอก Tapenade กับแครกเกอร์คาร์โบไฮเดรตต่ำ

มะกอก Tapenade ประกอบด้วยมะกอกสับเคเปอร์และน้ำมันมะกอก

มะกอกเป็นแหล่งวิตามินอีที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำซึ่งทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพในร่างกายของคุณปกป้องเซลล์จากความเสียหายที่เกิดจากโมเลกุลปฏิกิริยาที่เรียกว่าอนุมูลอิสระ ()

คุณสามารถทำทาปเปนาดมะกอกที่บ้านได้ง่ายๆโดยผสมมะกอกสับเคเปอร์กระเทียมและน้ำมันมะกอก จับคู่กับแครกเกอร์คาร์โบไฮเดรตต่ำเช่นเดียวกับที่ทำจากแป้งอัลมอนด์สำหรับขนมขบเคี้ยวที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำ

2. ผสมเส้นทางแบบโฮมเมด

เทรลมิกซ์มักมีส่วนผสมที่มีคาร์โบไฮเดรตสูงเช่นลูกเกดลูกกวาดและผลไม้แห้ง

อย่างไรก็ตามคุณสามารถสร้างเวอร์ชันคาร์โบไฮเดรตต่ำได้โดยการรวมถั่วและเมล็ดพืชต่างๆเข้าด้วยกันพร้อมกับส่วนผสมที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำอื่น ๆ เช่นมะพร้าวไม่หวาน สำหรับสูตรผสมแบบง่าย ๆ ให้รวมสิ่งต่อไปนี้:

• ครึ่งหนึ่งของพีแคน 1 ถ้วย (112 กรัม)
• สับ 1 ถ้วย (112 กรัม)
  วอลนัท
• คั่ว 1/2 ถ้วย (30 กรัม)
  เมล็ดฟักทอง
• 1/2 ถ้วย (43
  กรัม) ของขุยมะพร้าวไม่หวาน

3. เชดด้าชีสกรอบ

เชดดาร์ชีสเป็นขนมขบเคี้ยวคาร์โบไฮเดรตต่ำที่มีคาร์โบไฮเดรตน้อยกว่า 1 กรัมต่อการให้บริการ 1 ออนซ์ (28 กรัม)

สำหรับทางเลือกที่กรอบอร่อยลองชิมเชดดาร์ชีสกรอบแบบโฮมเมด

หั่นเชดดาร์ชีสชิ้นบาง ๆ เป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ วางสี่เหลี่ยมบนถาดอบและอบที่อุณหภูมิ 300 ° F (150 ° C) ประมาณ 30 นาทีหรือจนกรอบ

4. ไข่ปีศาจ

ไข่ขนาดใหญ่หนึ่งฟองมีคาร์โบไฮเดรตน้อยกว่าหนึ่งกรัม

ไข่ยังอุดมไปด้วยวิตามินบี 12 และโคลีนซึ่งเป็นสารอาหารที่จำเป็นต่อสุขภาพสมอง (,)

ในการทำไข่ปีศาจให้หั่นไข่ลวกครึ่งซีกตามยาว ตักไข่แดงออกแล้วรวมกับมายองเนสดิจอนมัสตาร์ดเกลือและพริกไทย จากนั้นใส่ส่วนผสมไข่แดงหนึ่งช้อนเต็มกลับเข้าไปในไข่ขาวและทาด้วยปาปริก้า

5. ทูน่าสลัดผักกาดหอมห่อ

ปลาทูน่ากระป๋อง 3 ออนซ์ (85 กรัม) ไม่มีคาร์โบไฮเดรตและโปรตีนเกือบ 20 กรัม

ในการทำสลัดทูน่าให้รวมปลาทูน่า 3 ออนซ์ (85 กรัม) กับมายองเนส 1/4 ถ้วย (55 กรัม) และคื่นช่ายหั่นเต๋า 1/4 ถ้วย (25 กรัม) ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

สำหรับตัวเลือกการห่อแบบคาร์โบไฮเดรตต่ำให้ช้อนสลัดทูน่าลงในใบผักกาดหอมเนย

6. เบอร์รี่และวิปครีม

เบอร์รี่ไม่เพียง แต่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง แต่ยังเป็นผลไม้ที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำอีกด้วย ตัวอย่างเช่นบลูเบอร์รี่ให้คาร์โบไฮเดรตเพียง 11 กรัมใน 1/2 ถ้วยตวง (74 กรัม)

สำหรับขนมขบเคี้ยวคาร์โบไฮเดรตต่ำแสนอร่อยให้ผสมบลูเบอร์รี่ 1/2 ถ้วย (74 กรัม) กับวิปปิ้งครีมหนัก 2 ช้อนโต๊ะ

7. อะโวคาโดยัดไส้

อะโวคาโดขนาดกลาง 1 ลูกมีคาร์โบไฮเดรต 12 กรัม อย่างไรก็ตามคาร์บ 9 กรัมมาจากไฟเบอร์ซึ่งเป็นสารอาหารที่ร่างกายไม่สามารถดูดซึมไม่ได้ทำให้อะโวคาโดเป็นตัวเลือกที่ดีเยี่ยมสำหรับอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ

ในการทำอะโวคาโดยัดไส้ให้ฝานครึ่งแล้วเอาหลุมออก จากนั้นช้อนส่วนผสมคาร์โบไฮเดรตต่ำที่คุณต้องการลงในกึ่งกลางของอะโวคาโด

ลองเติมอะโวคาโดด้วยสลัดทูน่ากุ้งสับหรือไข่คนและชีส

8. ดาร์กช็อกโกแลตกับเนยมะม่วงหิมพานต์

ดาร์กช็อกโกแลตเป็นอาหารว่างคาร์โบไฮเดรตต่ำที่สมบูรณ์แบบเมื่อคุณอยากทานอะไรหวาน ๆ ดาร์กช็อกโกแลตอย่างน้อย 70% หนึ่งออนซ์ (28 กรัม) ให้คาร์โบไฮเดรต 12 กรัมและไฟเบอร์ 9 กรัม

ลองจับคู่ดาร์กช็อกโกแลต 1 ออนซ์ (28 กรัม) กับเนยเม็ดมะม่วงหิมพานต์ 1 ช้อนโต๊ะ (15 กรัม) เพื่อเพิ่มโปรตีนและไขมัน

อย่าลืมเลือกดาร์กช็อกโกแลตอย่างน้อย 70% เนื่องจากเปอร์เซ็นต์ที่ต่ำกว่าอาจมีคาร์โบไฮเดรตมากกว่าต่อหนึ่งมื้อ

9. แครอทอัดแท่งกับ aioli โฮมเมด

แครอทมีคาร์โบไฮเดรตน้อยกว่าที่คุณคิดโดยเบบี้แครอท 10 ตัวให้เพียง 8 กรัม

สำหรับของว่างแสนอร่อยให้จับคู่เบบี้แครอทกับเครื่องจิ้มคาร์โบไฮเดรตต่ำเช่นเอโอลีโฮมเมด

ในการทำไอโอลีให้ผสมมายองเนส 1/4 ถ้วย (55 กรัม) น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ (15 มล.) และกระเทียมสับ 1 กลีบ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

10. สมูทตี้สตรอเบอร์รี่คาร์โบไฮเดรตต่ำ

คุณสามารถทำสมูทตี้คาร์โบไฮเดรตต่ำได้อย่างง่ายดายด้วยส่วนผสมที่เหมาะสม

ตัวอย่างเช่นสตรอเบอร์รี่เป็นผลไม้ที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำแสนอร่อย สตรอเบอร์รี่หั่นครึ่งถ้วย (83 กรัม) ให้คาร์โบไฮเดรตเพียง 6 กรัม ในการทำสมูทตี้สตรอเบอร์รี่คาร์โบไฮเดรตต่ำให้ผสมผสานสิ่งต่อไปนี้เข้าด้วยกัน:

• 1 ถ้วย (240 มล.)
  ของนมอัลมอนด์ไม่หวาน
• สด 1/2 ถ้วย (83 กรัม)
  สตรอเบอร์รี่
• ผงโปรตีนคาร์โบไฮเดรตต่ำ 1/4 ถ้วย (24 กรัม)
• เจีย 1 ช้อนโต๊ะ (15 กรัม)
  เมล็ด
• สารสกัดวานิลลา 1/4 ช้อนชา
• ก้อนน้ำแข็งสองสามก้อน

11. BLT ห่อผักกาดหอม

แซนวิช BLT เป็นอาหารกลางวันยอดนิยมที่มักมีคาร์โบไฮเดรตสูง อย่างไรก็ตามคุณสามารถห่อ BLT คาร์โบไฮเดรตต่ำเพื่อเป็นของว่างแสนอร่อยได้อย่างง่ายดาย

วางมะเขือเทศสามชิ้นและเบคอนสองชิ้นลงในใบผักกาดโรเมนขนาดใหญ่ เพื่อเพิ่มรสชาติและความรู้สึกชวนน้ำลายสอให้ใส่อะโวคาโดสองสามชิ้นและชีสขูดฝอยเล็กน้อย

12. พริกหวานและกัวคาโมเล่

แม้ว่าชื่อของมันอาจบ่งบอกถึงน้ำตาลที่สูง แต่ก็มีปริมาณคาร์โบไฮเดรตสูง แต่พริกหวานเป็นผักที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำให้สารอาหารนี้เพียง 3 กรัมใน 1/2 ถ้วยตวง (46 กรัม)

นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยวิตามินซีซึ่งเป็นสารอาหารที่จำเป็นสำหรับหัวใจระบบภูมิคุ้มกันและผิวหนังของคุณ ในความเป็นจริงพริกหยวกเขียวหนึ่งผลให้วิตามินซีมากกว่าส้ม ()

จุ่มกัวคาโมเล่คาร์โบไฮเดรตต่ำอย่างรวดเร็วสำหรับชิ้นพริกหยวกของคุณโดยบดอะโวคาโดหัวหอมกระเทียมน้ำมะนาวและเกลือเข้าด้วยกันในชาม

13. คะน้าชิป

คะน้าเป็นผักคาร์โบไฮเดรตต่ำยอดนิยมที่เต็มไปด้วยสารอาหารเช่นวิตามินเอวิตามินเคและโฟเลต คะน้าหนึ่งถ้วย (21 กรัม) มีคาร์โบไฮเดรตน้อยกว่า 1 กรัม

หากคุณไม่ใช่คนชอบทานคะน้าดิบหรือผัดลองทานคู่กับผักคะน้าทอด

ในการทำเช่นนี้ให้ฉีกใบคะน้าเป็นชิ้นขนาดพอดีคำแล้ววางลงบนแผ่นอบที่มีกระดาษรองอบ ผัดคะน้าด้วยน้ำมันมะกอกผงกระเทียมและเกลือ นำเข้าอบที่ 350 ° F (177 ° C) ประมาณ 10 นาทีหรือจนขอบใบเป็นสีน้ำตาลและกรอบ

14. ผักสดจิ้ม tzatziki

Tzatziki เป็นซอสกรีกที่ทำจากโยเกิร์ตกระเทียมและแตงกวา มักมีการเพิ่มสมุนไพรสดเช่นผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งด้วย

จุ่ม tzatziki สองช้อนโต๊ะ (30 กรัม) ให้คาร์โบไฮเดรตเพียง 2 กรัมทำให้เป็นตัวเลือกคาร์โบไฮเดรตต่ำที่ดีเยี่ยม

จับคู่กับผักสดคาร์โบไฮเดรตต่ำเช่นบร็อคโคลีคื่นช่ายแท่งหรือเบบี้แครอท

15. แครอทแท่งและเนยถั่ว

การจุ่มแครอทแท่งลงในเนยถั่วเป็นของว่างที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำแสนอร่อยอย่างน่าประหลาดใจ

1/2-cup (61-gram) ของแครอทแท่งพร้อมเนยถั่ว 2 ช้อนโต๊ะ (35 กรัม) ให้คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด 13 กรัมเท่านั้น

เนยถั่วหลายยี่ห้อมีน้ำตาลเพิ่มดังนั้นจึงควรเลือกพันธุ์ธรรมชาติที่ทำจากถั่วลิสงและเกลือเล็กน้อย

16. กล่องเบนโตะคาร์โบไฮเดรตต่ำ

กล่องเบนโตะคือภาชนะที่แบ่งเป็นสัดส่วนซึ่งสามารถบรรจุอาหารต่างๆได้มากมาย

หากต้องการทำกล่องเบนโตะคาร์โบไฮเดรตต่ำของคุณเองให้เติมของว่างที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำเช่น:

• โปรตีน: ชีสกระท่อม,
  ไข่ลวกไก่ย่างชีสสี่เหลี่ยม
• ถั่ว: อัลมอนด์วอลนัทถั่วแมคคาเดเมียถั่วลิสง
• ผักสด: คื่นฉ่ายแท่ง
  แตงกวาฝานพริกหยวกบรอกโคลี
• ผลไม้คาร์โบไฮเดรตต่ำ: ผลเบอร์รี่
  แคนตาลูปอะโวคาโดฝานมะกอก

17. เมล็ดฟักทองอบซินนามอน

เมล็ดฟักทองหนึ่งในสี่ถ้วย (16 กรัม) มีคาร์โบไฮเดรต 9 กรัมและไฟเบอร์ 3 กรัม

ยิ่งไปกว่านั้นเมล็ดฟักทองยังอุดมไปด้วยสังกะสีซึ่งเป็นแร่ธาตุที่จำเป็นสำหรับสุขภาพภูมิคุ้มกันและการเผาผลาญที่ดีที่สุด ()

ในการทำเมล็ดฟักทองปิ้งให้ผสมเมล็ดฟักทอง 1/2 ถ้วย (32 กรัม) กับอบเชย 1/2 ช้อนชาและน้ำมันมะกอก 2 ช้อนชา (10 มล.) กระจายเมล็ดลงบนถาดอบและอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 300 ° F (150 ° C) เป็นเวลา 45 นาทีหรือจนสุกเหลือง

18. ชีสกระท่อมเผ็ด

คอทเทจชีสครึ่งถ้วย (113 กรัม) มีคาร์โบไฮเดรต 5 กรัมและโปรตีน 12 กรัม นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยแร่ธาตุที่สร้างกระดูกเช่นแคลเซียมและฟอสฟอรัส

แม้ว่าผลไม้จะเป็นอาหารเสริมสำหรับคอทเทจชีส แต่คุณยังสามารถทำให้เป็นอาหารคาวและลดคาร์โบไฮเดรตได้โดยการเพิ่มชิ้นอะโวคาโดหรือมะเขือเทศเชอร์รี่หัวหอมสีเขียวสับและซอสร้อน

19. edamame นึ่ง

Edamame เป็นถั่วเหลืองสีเขียวที่ยังไม่สุกซึ่งเต็มไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ Edamame ที่ให้บริการ 1/2 ถ้วย (78 กรัม) มีคาร์โบไฮเดรตเพียง 7 กรัมและโปรตีนจากพืชมากกว่า 9 กรัม

สำหรับขนมขบเคี้ยวคาร์โบไฮเดรตต่ำให้โยน Edamame ดิบที่มีเปลือกแล้วลงในชามพร้อมน้ำ 1 ช้อนโต๊ะ (15 มล.) คลุมด้วยกระดาษเช็ดมือและไมโครเวฟบนที่สูงเป็นเวลา 1 นาทีหรือจนนุ่ม ปรุงรสเบา ๆ ด้วยเกลือทะเลและเพลิดเพลิน

20. โยเกิร์ตธรรมดากับถั่ว

โยเกิร์ตรสดั้งเดิมมักมีน้ำตาลเพิ่มสูง การเลือกโยเกิร์ตธรรมดาที่ไม่ได้ทำให้หวานจะช่วยลดน้ำตาลที่เติมลงไปทั้งหมดซึ่งจะช่วยลดปริมาณคาร์โบไฮเดรต

ตัวอย่างเช่นโยเกิร์ตนมธรรมดาที่ไม่ใส่น้ำตาลขนาด 6 ออนซ์ (170 กรัม) มีคาร์โบไฮเดรตเพียง 8 กรัม

เพื่อให้เป็นของว่างคาร์โบไฮเดรตต่ำจับคู่โยเกิร์ตธรรมดากับถั่วหนึ่งกำมือ เพิ่มรสชาติด้วยการเพิ่มซินนามอนเล็กน้อยของวานิลลาสกัดเล็กน้อยหรือสารให้ความหวานจากธรรมชาติที่ไม่มีคาร์โบไฮเดรตเช่นหญ้าหวาน

21. สลัดไข่อะโวคาโด

ใช้อะโวคาโดบดแทนมายองเนสเพื่อปั่นสลัดไข่ที่ไม่เหมือนใคร

ในการทำสลัดไข่อะโวคาโดให้บดอะโวคาโด 1/2 ลูกกับไข่ต้มสุก 1 ฟองแล้วปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเล็กน้อย เพลิดเพลินไปกับสลัดไข่อะโวคาโดด้วยตัวเองทาบนแครกเกอร์คาร์โบไฮเดรตต่ำหรือตักใส่ผักกาดหอมห่อ

22. ชีสสตริง

ชีสสตริงเป็นขนมขบเคี้ยวคาร์โบไฮเดรตต่ำที่ง่ายและพกพาได้ ชีสมอสซาเรลล่าหนึ่งออนซ์ (28 กรัม) ให้คาร์โบไฮเดรตน้อยกว่า 1 กรัม แต่มีโปรตีน 6 กรัม

ชีสยังเป็นแหล่งแคลเซียมที่ดีซึ่งเป็นแร่ธาตุที่จำเป็นต่อสุขภาพกระดูกการทำงานของกล้ามเนื้อและระบบประสาทของคุณ ()

23. แอปริคอตสอดไส้บลูชีส

ซึ่งแตกต่างจากพันธุ์แห้งและกระป๋องซึ่งมักจะมีน้ำตาลและคาร์โบไฮเดรตสูงแอปริคอตสดมีคาร์โบไฮเดรตต่ำโดยผลไม้ 1 ผล (35 กรัม) มีเพียง 4 กรัม

ในการทำแอปริคอทยัดไส้ให้ผ่าครึ่งผลไม้แล้วนำหลุมออก ผสมบลูชีสครัมเบิ้ล 1/4 ถ้วย (34 กรัม) กับน้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ (15 มล.) ช้อนส่วนผสมลงตรงกลางครึ่งแอปริคอท ย่างบนแผ่นปรุงอาหารประมาณ 1-2 นาทีจนปิ้ง

24. แตงกวาแซลมอนรมควันกัด

ปลาแซลมอนเป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตต่ำที่ยอดเยี่ยมของกรดไขมันโอเมก้า 3 สายยาว EPA และ DHA ไขมันที่ดีต่อสุขภาพเหล่านี้เชื่อมโยงกับประโยชน์มากมายเช่นลดการอักเสบและสุขภาพหัวใจที่ดีขึ้น ()

สำหรับขนมขบเคี้ยวคาร์โบไฮเดรตต่ำที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการให้ทาครีมชีสธรรมดาบนชิ้นแตงกวาจากนั้นพับปลาแซลมอนรมควันลงบนชิ้นและโรยด้วยพริกไทยสด

25. สาหร่ายแผ่น

สาหร่ายทะเลแห้งเป็นขนมขบเคี้ยวแบบพกพาที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำ

สาหร่ายทะเลเป็นหนึ่งในแหล่งอาหารธรรมชาติที่ดีที่สุดของไอโอดีนซึ่งเป็นแร่ธาตุที่สนับสนุนสุขภาพของต่อมไทรอยด์ ต่อมไทรอยด์ของคุณสร้างฮอร์โมนที่จำเป็นสำหรับการเผาผลาญการเจริญเติบโตและการพัฒนา ()

สาหร่าย 1 แผ่น (5 กรัม) มีคาร์บเพียง 1 กรัมและสามารถทานคู่กับอะโวคาโดชิ้นไข่คนหรือหั่นเป็นสลัดก็ได้

26. สลัด Caprese

สลัด Caprese เป็นอาหารอิตาเลี่ยนคาร์โบไฮเดรตต่ำที่ทำจากมอสซาเรลล่าชีสมะเขือเทศใบโหระพาและน้ำมันมะกอก

ในการทำสลัดคาเปรซีขนาดเล็กให้รวมมะเขือเทศเชอร์รี่ 1/2 ถ้วย (122 กรัม) ลูกมอสซาเรลล่าขนาดพอดีคำ 1 ออนซ์ (28 กรัม) และใบโหระพาสดสับ 1 ช้อนโต๊ะ เทน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ 1 ช้อนโต๊ะ (15 มล.) และเกลือทะเล 1 ช้อนโต๊ะ

หยดน้ำส้มสายชูบัลซามิก 1 ช้อนโต๊ะ (15 มล.) ลงบนสลัดเพื่อเพิ่มรสชาติ

27. ปลาซาร์ดีนบนกะเทาะเมล็ด

ปลาซาร์ดีนเป็นปลาขนาดเล็กที่เต็มไปด้วยสารอาหาร

ปลาซาร์ดีนหนึ่งกระป๋อง (92 กรัม) มีคาร์โบไฮเดรตเป็นศูนย์และโปรตีน 23 กรัม ปลาเหล่านี้ยังเป็นแหล่งแคลเซียมที่ดีเยี่ยมโดยให้ 27% ของ Reference Daily Intake (RDI) สำหรับแร่ธาตุนี้

ลองจับคู่ปลาซาร์ดีนกับแครกเกอร์เมล็ดเจียที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำและเมล็ดแฟลกซ์เพื่อเป็นของว่างที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำและมีคุณค่าทางโภชนาการ

บรรทัดล่างสุด

หากคุณกำลังรับประทานอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำคุณควรพกของว่างที่ดีต่อสุขภาพไว้ในมือ

ของว่างคาร์โบไฮเดรตต่ำข้างต้นมีสารอาหารที่เป็นประโยชน์เช่นโปรตีนไขมันที่ดีต่อสุขภาพและไฟเบอร์ นอกจากนี้ยังอร่อยและช่วยตอบสนองความหิวระหว่างมื้ออาหารได้อีกด้วย

ข้อมูลโภชนาการทั้งหมดสำหรับอาหารที่ระบุไว้ในบทความนี้มาจาก .

แนวคิดการเตรียมอาหารเพื่อสุขภาพ