5 สูตรอาหารเด็กโฮมเมดกับแครอท
เนื้อหา
- ทารกเริ่มกินแครอทได้เมื่อใด
- แครอทต้ม
- แครอทย่าง
- ไก่และแครอท
- ลูกชิ้นแครอท
- บัตเตอร์นัทสควอชและแครอท
- วิธีสังเกตอาการแพ้แครอท
อาหารแข็งชนิดแรกเป็นโอกาสที่ดีในการทำให้ลูกน้อยคุ้นเคยกับรสชาติที่หลากหลาย สิ่งนี้สามารถทำให้พวกเขาเต็มใจที่จะลองสิ่งใหม่ ๆ มากขึ้นในที่สุดก็ให้พวกเขารับประทานอาหารที่หลากหลายและดีต่อสุขภาพ
แครอทมีรสหวานและกลมกล่อมตามธรรมชาติเหมาะสำหรับลูกน้อย ยิ่งไปกว่านั้นพวกมันยังอัดแน่นไปด้วยสารอาหารที่จำเป็นและใช้เป็นส่วนประกอบอาหารทารกได้ง่าย
แครอทมีวิตามินเอสูงมากซึ่งจำเป็นต่อระบบภูมิคุ้มกันเช่นเดียวกับหัวใจปอดและไต นอกจากนี้ยังสนับสนุนสุขภาพตาโดยเฉพาะเรตินาเยื่อตาและกระจกตา ทารกอายุต่ำกว่า 6 เดือนต้องการวิตามินเอ 400 ไมโครกรัมต่อวันและทารกอายุระหว่าง 6 เดือนถึง 1 ปีต้องการ 500 ไมโครกรัมต่อวัน
ทารกเริ่มกินแครอทได้เมื่อใด
ลูกน้อยของคุณสามารถเริ่มกินแครอทได้เมื่อประมาณหกเดือนและทางเลือกก็มีให้เลือกไม่ จำกัด ! คณะลูกขุนยังคงไม่แน่ใจว่าคุณควรซื้ออินทรีย์หรือไม่ American Academy of Pediatrics ระบุว่าสิ่งสำคัญคือเด็ก ๆ ต้องกินอาหารที่หลากหลายไม่ว่าจะเป็นอาหารออร์แกนิกหรือที่เติบโตตามอัตภาพแม้ว่าพวกเขาจะทราบว่าอาหารออร์แกนิกมีสารกำจัดศัตรูพืชและแบคทีเรียที่ดื้อยาในระดับต่ำกว่าก็ตาม
แครอทต้ม
เพียงแค่ปรุงแครอทดิบด้วยตัวคุณเอง ล้างและปอกเปลือกแล้วต้มในน้ำจนนุ่ม บดให้ละเอียดด้วยส้อมหรือที่บดอาหาร เติมน้ำเล็กน้อยเพื่อให้ได้ความสม่ำเสมอที่เหมาะสมสำหรับลูกน้อยของคุณและ voila!
แครอทย่าง
คุณอาจอยากลองย่างแครอทแทนการต้ม ผักย่างจะพัฒนารสชาติให้เข้มข้นขึ้นเช่นในสูตรแครอทบดแบบง่ายๆนี้
ไก่และแครอท
เนื่องจากรสชาติที่เข้มข้นแครอทจึงเป็นอาหารเสริมที่ดีสำหรับลูกน้อยของคุณ ไก่บดแอปเปิ้ลและแครอทบดละเอียดนี้ให้บริการไก่เต็มออนซ์ นั่นจะทำให้ทารกได้รับโปรตีน 8 กรัมเกือบเต็มความต้องการประจำวันสำหรับทารกอายุระหว่าง 7 ถึง 12 เดือน
ลูกชิ้นแครอท
ทารกส่วนใหญ่สามารถลุกขึ้นนั่งได้เองภายใน 6 เดือนและสามารถจับด้วยนิ้วและหัวแม่มือได้ในเวลาประมาณ 10 เดือน นั่นคือเวลาที่คุณสามารถเริ่มแนะนำอาหารที่ทารกสามารถถือเองได้ ลูกชิ้นแครอทเหล่านี้รวมสารอาหารทั้งหมดไว้ในอาหารหนึ่งกำมือ ไม่จำเป็นต้องใส่เกลือและการปล่อยให้ลูกกินอาหารที่ปราศจากเกลือจะช่วยสร้างอาหารโซเดียมต่ำไปตลอดชีวิต
บัตเตอร์นัทสควอชและแครอท
นี่คือสูตรน้ำซุปข้นที่รวมผักที่ย่อยง่ายเช่นสควอชบัตเตอร์เน็ทและแครอทเข้ากับแกงสักหยิบมือ แอปเปิ้ลเป็นอาหารโปรดของทารกและเป็นแหล่งวิตามินซีที่ค่อนข้างดีซึ่งช่วยปกป้องเซลล์จากอนุมูลอิสระที่ทำลายล้าง
วิธีสังเกตอาการแพ้แครอท
อาการแพ้แครอทไม่ใช่เรื่องธรรมดา อย่างไรก็ตามหากลูกน้อยของคุณแพ้เกสรต้นเบิร์ชหรือเกสรโกฐจุฬาลัมพาเขาก็อาจจะแพ้แครอทเช่นกัน เมื่อคุณแนะนำอาหารใหม่ให้ลูกน้อยอย่าผสมกับอาหารใหม่อื่นและรอสามถึงห้าวันเพื่อดูว่ามีอาการแพ้เกิดขึ้นหรือไม่ ระวังอาการเช่นอาเจียนและท้องร่วง แต่ยังมีสัญญาณที่ละเอียดกว่าเช่นผื่น ระวังเป็นพิเศษถ้าคุณหรือคนอื่นในครอบครัวมีอาการแพ้อาหาร